そば中毒のジョニーさんが選んだ札幌市内の安くて美味しいお蕎麦屋さん10選

我が家はどちらかというと「うどん」より「そば」派で、最低でも週に一度は「もりそば」が食卓にのぼります。

※本当は毎日おそばでもいいくらい

というわけでこの記事では、そば大好き人間の私がおすすめする「札幌市内の安くて美味しいお蕎麦屋さん10選」を紹介

何度も通っている大好きなお店ばかりなので、美味しいお蕎麦屋さんを探している方は是非参考にしてみてくださいね。

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

札幌そば（蕎麦）おすすめ人気①大和（清田区）

私が札幌で最もよく利用するお蕎麦屋さんは、清田区北野にある「そば処大和」

最寄りの地下鉄駅は東西線「南郷18丁目」駅で、そこから徒歩約15分。

店内はL字型のカウンター席のみで、駐車場も店前の3台分と来店ハードルは少し高め。

ですが、元警察官という異色の経歴を持つ親方の美味しい手打ちそばが食べられるお店です。

大和のモットーは、魂のこもったそばを「どこよりも安く」「どこよりも多く」

そんな「大和」に初めて行った人は、まずは「もりそば」を食べてみましょう。

「もりそば」（380ｇ）400円～「特もりそば」（600ｇ）600円という、リーズナブルな価格も大きな魅力。

写真は「特もりそば」ですが、見た目以上の破壊力。

鰹節のダシがよく出た少し辛めのつゆとの相性は抜群で、飽きることなく最後まで美味しく食べることができますよ。

他の蕎麦屋ではほぼ見かけない「無量寿」（600円）もおすすめメニュー

「そば」には「ごま油」がかかっていて、「卵黄」と「きざみのり」がトッピングされています。

妻は「大和」の「かしわせいろ」（600円）がお気に入り

この記事で紹介しているお店の中でおそらく最も安くて美味しいお店なので、そば好きの方は要チェックですよ。

➤➤➤【Yahooロコ】そば処 大和の詳細や口コミをチェック

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【味・量ともに札幌ナンバー1そば店】「大和」のおすすめメニューや最大限美味しく食べる秘訣とは

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札幌そば（蕎麦）おすすめ人気②手打ち蕎麦 たぐと

「手打ち蕎麦 たぐと」は、ミシュランガイド北海道2017で「ビブグルマン」（価格以上の満足感が得られる）を受賞。

じゃらんの「日本のそば 100名店」にも3年連続選出中で、札幌市内で一番美味しいおそば屋さんとして名前を挙げる人も多い人気店です。

「たぐと」のおそばを初めて食べる方は、是非「とりごぼうせいろ」を食べてみてください。

せいろメニューにはもりそばのつゆがセットで付いてくるため、2種類の味を同時に味わえるのが嬉しいポイント。

鶏肉がたっぷり入っているせいろの付け汁は出汁の旨味を存分に感じることができ、このまま飲み干してしまいたくなるほど。

あっという間におそばがなくなってしまうので、男性なら大盛り（プラス370円）を注文することをおすすめします。

➤➤➤【Yahooロコ】手打ち蕎麦 たぐと の詳細や口コミをチェック

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札幌で美味しいおそばを食べるなら西区「たぐと」に行こう！おすすめメニューや注意点を紹介

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札幌そば（蕎麦）おすすめ人気③板そばなみ喜 本店

最初に紹介した2軒は細めの「更科そば」ですが、太目の「十割田舎そば」が食べたいときにおすすめなのが「なみ喜」

なみ喜の特徴ともいえるのは、北海道ではなかなか見られない板そばスタイルで提供される田舎そば。

「板そば」はもともと大人数で分け合う食べ物で、「ざるそば」と比較すると大きさが一目瞭然。

写真は「板ちゅう」というサイズですが、思いっきり食べたいという方は「板ちゅう」が2人前入った「とく板」を頼むのがおすすめです

石臼を使って毎日自家製粉している「そば粉」に一切のつなぎを加えないのが「なみ喜」の強いこだわり。

「そば粉」と「水」だけで打ったこだわりの十割蕎麦なので、最初は「そばつゆ」を付けずに麺だけ食べるのがおすすめです。

他のお店の「そば」が少し物足りなく感じるくらい強烈な存在感があり、中毒性はかなり高めですよ。

※どの時間帯も混んでいるので、事前にネットで予約してから行くことをおすすめします

➤➤➤【ホットペッパー】板そばなみ喜 本店 の詳細や口コミ＆ネット予約をチェック

➤➤➤【ホットペッパー】板そばなみ喜 篠路店 の詳細や口コミ＆ネット予約をチェック

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行列ができる人気店「板そば なみ喜」のおすすめメニュー＆魅力を蕎麦好きが詳しく紹介

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札幌そば（蕎麦）おすすめ人気④田舎そば たちばな

「田舎そば・たちばな」は、住宅街のど真ん中にありながら30年以上も地元民に愛されている名店。

特徴は「極太麺」で、コシのあるそばを求めて毎日たくさんの人が訪れる大人気店です

豊富なメニューの中で特におすすめなのは5種類ある「ごぼうそば」

• おろしごぼう（950円）
• 肉ごぼう（950円）
• 鴨ごぼうせいろ（1300円）
• 肉みぞれごぼうせいろ（1100円）
• ごま辛肉ごぼうせいろ（1050円）

素揚げした「ごぼう」がたっぷり入っている「ごぼうそば」はどれもおすすめですが、迷ったときには「肉みぞれごぼうせいろ」がおすすめ。

モチモチの豚肉＆素揚げしたごぼうの他に大根おろしがたっぷり入っていて、さらに柚子胡椒の風味が効いています。

「極太麺」に大根おろしを絡ませて食べるのは至福のひと時で、一度食べるとまたリピートしたくなる魅力がありますよ。

➤➤➤【ホットペッパー】田舎そば たちばな の詳細や口コミをチェック

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【清田区おすすめ極太そば】田舎そば・たちばなのおすすめメニュー3選や注意点

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札幌そば（蕎麦）おすすめ人気⑤大草（たいそう）

私が昔から通っているお店で自信を持っておすすめできる老舗名店「名水手打そば大草」

国道36号線に面した「つぼやビル」内の「味の名店街」にあるため、偶然ではなかなかたどり着けないお店と言えるでしょう。

「名水手打ちそば」という店名からわかるように、「大草」のそばは羊蹄山の湧水が使われています

上の写真を見てもらえると分かるように、「もりそば」を頼むとサービスで太麺（おそらくそばの耳にあたる部分）を入れてくれるのが嬉しいポイント。

「大草」のもう一つの魅力は、好きなご飯物とそばの「選べるセット」

炭水化物×炭水化物はダイエットの天敵ですが、「大草」に行くとどうしても「天丼セット」を頼んでしまいます。

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地下にある隠れた名店「手打ちそば処大草」の魅力を徹底解説

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札幌そば（蕎麦）おすすめ人気⑥手打 入福

圧倒的なコスパの良さと味が人気のそば店「手打 入福」

「手打 入福」がある通称「ファイターズ通り」には老舗や名店が多いのですが、その中でも「入福」には若い頃から数えきれないくらいお世話になっています。

ほとんどの人が頼むのが「入福そば」（写真は中盛850円）

少し変則的な「タヌキそば」で、大量の海苔と長ネギ・天かす・卵黄がこぼれ落ちそうなほど山盛りになっています。

※以前はプラス200円で大盛にできましたが現在休止中

ちなみに、温かい入福そば（750円）は寒い季節に大人気のメニュー。

「入福」はゴボウの天ぷらも大人気

単品の「ごぼう天」は休止中なので、気になる方は「ごぼう天ざるそば」（900円）注文しましょう

※写真では伝わらないボリューム感なので、2人以上で訪問した時に頼むのがおすすめ

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札幌そば（蕎麦）おすすめ人気⑦緑寿庵

先ほど紹介した「手打 入福」と同じ札幌東区にある老舗人気店「そば処 緑寿庵」

お客さんの半分以上が頼むのが「だましそば」（温・冷）です。

「だましそば」と聞くとイメージが湧かないかもしれませんが、簡単に言うと天かすが乗ったタヌキそば。

※熱いと見せかけて実は冷たい（ぬるい）と言ったニュアンスだそうです

「緑寿庵」の麺はかなり細めの更科そばで、喉ごしが最高なのでいくらでも食べれそうな感覚に！

もちろんコシもしっかりあるので、温かいそばを頼んでも最後まで伸びずに食べられますよ。

プラス50円で中盛/プラス100円で大盛りに出来ますが、大盛りの「だましそば」は控えめに言っても破壊力抜群なので注文する時は要注意です。

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一番人気メニューはだましそば！札幌東区おすすめそば処緑寿庵の魅力を紹介

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札幌そば（蕎麦）おすすめ人気⑧道議会食堂

「赤れんが庁舎」の左奥に進んでいくと見えてくる白い建物が、新しくなった「北海道議会議事堂」

以前は受付をして「入館証」をもらう必要がありましたが、現在は1階左側奥にある食堂にそのまま直行してもOKになりました。

「特ざる」は3サイズありますが、一番少ない「特ざる」（650円）でも意外とボリューミー。

ちなみに上の写真は「大特ざる（800円）」ですが、そば中毒の私が人生で初めて残してしまうという圧倒的な破壊力でした。

※茹で揚げた後のお蕎麦は約1キロだそうです

熱々のそばつゆと冷たい細めの更科そばとの相性は、控えめに言っても最高。

私を含め普通の人は「大特ざる」（800円）を完食できないと思うので、まずは「特ざる」か「中特ざる」から注文すると良いでしょう。

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【官公庁食堂シリーズ】移転した道議会食堂のおすすめメニューや注意点

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札幌そば（蕎麦）おすすめ人気⑨そば処 芝源

北区新川の住宅街の中でランチタイムのみ営業している「そば処 芝源」は、ボリュームとコスパの良さで他の追随を許さない大人気店。

特に人気なのが、ご飯物とセットになった「そば定食メニュー」

お蕎麦・ご飯物ともに1人前サイズで提供されるため、思いっきり食べたい方に特におすすめです。

上の写真からも伝わると思いますが、天丼・お蕎麦（ざる蕎麦にも変更可能）ともにボリューム満点。

このセットが850円と言うのは驚きで、毎日行列ができるのも納得です。

ちなみにボリュームに目が行きがちですが、味も間違いない超おすすめ店ですよ

➤➤➤【Yahooロコ】そば処 芝源の詳細や口コミをチェック

札幌そば（蕎麦）おすすめ人気⑩大竹製麺所

そば好きの方の多くは、自宅でも美味しいお蕎麦を味わいたいと思っているはず！

そんな方におすすめなのが、サッポロファクトリーの横にある「大竹製麺所」

昭和15年の創業以来無添加の麺にこだわってきた老舗店で、人気店で使われている麺を購入可能です

「打ち粉」がたっぷりついているので、自宅でも「そば湯」が楽しめるのも嬉しいポイント。

冷凍保存も可能なので、美味しいお蕎麦を自宅で味わいたい方は「大竹製麺所」に行ってみましょう。

※午前中だとお蕎麦ができていない可能性があるので要注意

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【昭和15年創業】生そば・うどん・餃子の皮を買うなら大竹製麺所がおすすめ！魅力や注意点を徹底解説

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札幌そばおすすめ人気10選まとめ

今回紹介したお店はどこも美味しいお店ですが、中でも「大和」「たぐと」「なみ喜」は特におすすめ。

行列ができていることも多い人気店ですが、多少並んででも食べる価値があると思います。

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