【サッポロビール園パーフェクトガイド】レストランの選び方やおすすめのランチ＆楽しみ方

札幌にはいくつかのビール園がありますが、中でも最も人気があるのは間違いなく「サッポロビール園」でしょう。

JR札幌駅からアクセスが容易なこともあり、毎日多くの観光客が訪問する超人気スポット

地元民も「サッポロビール園」が大好きで、会社のイベントや仲の良い友人たちと頻繁に利用します。

※我が家も年に3～4回利用します

というわけでこの記事では、札幌市民がみんな大好きな「サッポロビール園」の魅力や覚えておくと役立つことを詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

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サッポロビール園おすすめアクセス行き方

札幌東区にある「サッポロビール園」は、JR札幌駅や大通から徒歩でもアクセス可能（徒歩約20分）

タクシーだと1000円前後で到着するので、3人以上のグループならサクッとタクシー移動しちゃいましょう。

ちなみに我が家は、JR札幌駅から出ている「サッポロビール園」行きのバスを利用します。

札幌駅北口からバス（188番）でサッポロビール園

札幌駅北口（東コンコース）を出ると目の前に広がる「中央バス」の乗り場ロータリー。

「サッポロビール園」行きのバスは、②番乗り場から出ている188番のバス

サッポロビール園行き（188番）のバスは他の停留所に止まらず直行するので約7分で到着。

平日は1時間に2本、土日祝日は1時間に3本運行されています

札幌駅南口＆大通からバス（循環88）でサッポロビール園

札幌東急百貨店前にはバス乗り場が3つあるので、「サッポロビール園」をはっきり書かれた停留所の前で「循環88番」のバスを待ちましょう。

※循環88番バスの停留所や時刻表はこちら

始発は朝の7時台で最終が22時台、9時から21時までは1時間に3本出ているので、時間を気にせず利用できるのが嬉しいポイント。

札幌駅北口発バス（88番）とは違い直行ではありませんが、札幌駅からだと約13分（大通公園からだと約18分）でアクセス可能ですよ（料金は片道210円）

※ビール園・ファクトリー線【循環88】の時刻表はこちら

シェアサイクル「ポロクル」で行くのもあり

「サッポロビール園」近くには赤い自転車「ポロクル」のポート（専用駐輪所）があります。

なので、ホテルの近くで「ポロクル」を借りてサイクリングするのもおすすめ。

JR札幌駅からだと10分前後で到着します。

電動アシスト付きなのでスイスイ走ってくれるのが、「ポロクル」の嬉しいポイント。

もちろん飲酒運転は禁止なので、帰りはバスかタクシーを利用しましょう。

※「サッポロビール園」前のポートに返却可能なので、帰りは乗って帰らなくても大丈夫

▼参考記事はこちら

【赤いレンタル自転車】乗らなきゃもったいないポロクルの使い方や注意点を解説

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サッポロビール園は予約がおすすめ！当日予約の方法は

「サッポロビール園」はもともと人気観光スポットでしたが、外国人観光客の増加に伴い以前とは比べ物にならないほど混雑。

なので、事前にしっかり予約してから行くことを強くおすすめします

※ピークの時間帯を避ければ、予約なしでも待ち時間なしで入れる場合もあり

サッポロビール園の予約方法は「インターネット予約」と「電話予約」の2種類

希望日の4日前までならこちらの専用ページでネット予約可能です。

逆に当日・明日・明後日の予約の場合は、電話での受付のみになるので要注意（予約の変更やキャンセルも電話のみ）

この後紹介しますが、「サッポロビール園」には5つのレストランがあります。

それぞれのレストランで特徴や食べ飲み放題プランの内容が異なるので、まずはどのレストランに行きたいか決めてから予約することをおすすめします。

※よく分からないという方は「食べ飲み放題」を予約すれば勝手に「ポプラ館」か「ケッセルホール」に割り振られます（当日受付でどのレストランか教えてくれます）

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サッポロビール園おすすめレストランの特徴やプラン内容

これは勘違いされている方が多いのですが、「サッポロビール園」の中にあるレストランは一つではありません。

敷地内には独立した以下の5つのレストランがあり、それぞれ特徴やメニュー＆食べ放題プランが大きく異なります

• トロンメルホール
• ケッセルホール
• ライラック
• ポプラ館
• ガーデングリル

それぞれのレストランの特徴を簡単に説明します。

※新型コロナウイルス感染予防のため、レストランによっては食べ飲み放題の提供を中止しています

サッポロビール園おすすめレストラン①トロンメルホール

「トロンメルホール」の特徴は、ジンギスカンだけでなくカニやお寿司も食べ放題の豪華なブッフェバイキング。

メニューが豊富ですしテーブルバイキングなので、小さなお子さんがいる家族にも大人気です。

飲み放題にビール園限定の「サッポロファイブスター」が含まれているというのも「トロンメルホール」の大きな特徴

「サッポロファイブスター」とは昭和42年にサッポロビールが発売したプレミアムビールの復刻版で、深いコクや味わいが魅力の人気ビール。

どのレストランでも別料金（1杯748円）で飲むことができますが、「トロンメルホール」だけは飲み放題プランに「ファイブスター」が含まれています

ジンギスカン以外も楽しみたい方や「サッポロファイブスター」を思う存分飲みたい方は、「トロンメルホール」の食べ飲み放題がおすすめです。

※トロンメルホールの詳細はこちらの公式サイトからどうぞ

サッポロビール園おすすめレストラン②ケッセルホール

いわゆるビール園っぽい雰囲気を味わえる「ケッセルホール」

平日ランチタイム限定のお得なメニューがあるのも嬉しいポイントです。

※ケッセルホールの詳細はこちらの公式サイトからどうぞ

サッポロビール園おすすめレストラン③ライラック

レストラン「ライラック」の大きな特徴は、秘伝のタレに付け込んだ「味付けジンギスカン」を注文できること

※もちろん「生ラム」も注文可能

北海道民は「生ラム」よりも「味付けジンギスカン」が好きな人が多いので、我が家もよく「ライラック」を利用します。

サッポロビール園内で最もリーズナブルなランチメニューもあり、こちらも地元民に大人気です。

※ライラックの詳細はこちらの公式サイトからどうぞ

サッポロビール園おすすめレストラン④ポプラ館

「ポプラ館」のメニューは基本的に「ケッセルホール」と同じです。

最大1000人までの宴会が可能なので、会社の行事で利用する時はたいてい「ポプラ館」が使われます。

※ポプラ館の詳細はこちらの公式サイトからどうぞ

サッポロビール園おすすめレストラン⑤ガーデングリル

ラム肉のあの独特の風味が苦手という方におすすめなのが、「ガーデングリル」で提供される「グレインフェッドラム」

くせのない上質な生ラムを使ったコースメニューが楽しめるのが「ガーデングリル」の特徴で、外国人観光客はほぼいないのでゆっくり食事を楽しみたい人にもおすすめです。

「グレインフェッドラム」を使った「贅沢3種のジンギスカンランチ」（1950円）もありますよ。

※ガーデングリルの詳細はこちらの公式サイトからどうぞ

サッポロビール園おすすめランチメニュー

先ほど紹介したように「サッポロビール園」内には5つのレストランがありますが、ランチメニューを提供しているのは以下の3ヶ所！

• ケッセルホール
• ライラック
• ガーデングリル

食べ放題を利用したい方は「ケッセルホール」がおすすめ！

• 生ラムジンギスカン食べ放題（60分）＋ライス　大人2475円/小学生1237円
• 生ラムジンギスカン食べ放題＋飲み放題（60分）大人3575円/小学生1787円

※詳細はこちら

地元民がよく利用するのは「ライラック」のランチで、1000円前後で手軽にジンギスカンが楽しめますよ。

※詳細はこちら

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サッポロビール園おすすめ食べ飲み放題の楽しみ方

「サッポロビール園」を事前に予約した方は、到着したらまず「総合受付」に向かいましょう。

「総合受付」でどこに行ったら良いか書かれたカードをもらえるので、それを持って指定されたレストランに向かいます。

「サッポロビール園」の鋳物製ジンギスカン鍋はロゴ入りで、よく見ると北海道の形をしています。

ちなみに、この後紹介する「ガーデンショップ」で購入することも可能（サッポロビール園限定で5500円）

生ラムを美味しく食べるコツは「とにかく焼きすぎない」ことで、表面の色が変わったらもう食べ頃です。

「ビール園特製ジンギスカンのたれ」はスッキリとした味わいが特徴。

肉を漬け込むこともできる万能だれで、こちらも「ガーデンショップ」で購入可能です（300g入りで550円）

ある程度食べ進めたら、オリジナルの「塩コショー」で食べるのもおすすめ。

付けタレも交換してもらえるので、にんにくや一味・七味などを加えながら好みの味で楽しみましょう。

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サッポロビール園おすすめお土産

サッポロビール園でお土産を買いたいときは、ほぼ中央に位置する「ガーデンショップ」に行きましょう。

「ガーデンショップ」では、全国でここでしか買えないオリジナル限定商品が数多く販売されています。

「サッポロビール園」特製の「味付けラム」が買えるのも園内ではここだけ！

缶つま「ラム肉ジンギスカン風」も間違いなく喜ばれる鉄板お土産の一つ。

そして、「ガーデンショップ」お土産人気ナンバー1なのが「サッポロビール園」オリジナルブレンドの「塩コショー」

実際にビール園で使われているオリジナルブレンドの塩コショーを購入することができ、地元民もよく購入します。

肉だけでなく野菜との相性も抜群なので、レストランで使って美味しいと思った方は帰る前に「ガーデンショップ」に立ち寄って購入しましょう。

サッポロビール園おすすめ博物館見学＆試飲

貴重な資料が展示されている「サッポロビール博物館」は無料で見学できるので、ジンギスカンを食べる前に是非訪問しましょう。

「サッポロビール生ビール黒ラベル」「復刻札幌製麦酒」各1杯ずつ試飲できる「プレミアムツアー」（予約制/大人500円）もあるので、気になる方は要チェック。

※事前にこちらのページから予約が必要

ちなみに、「プレミアムツアー」に参加しなくても工場直送のできたてビールを試飲できるのも嬉しいポイント（有料）

試飲できる銘柄は「サッポロ生ビール黒ラベル」と「北海道限定 クラシック」で各300円で、以下のメニューも注文可能です。

• 開拓使麦酒350円
• 3種飲み比べセット800円
• ノンアルコールビールテイスト飲料200円
• ソフトドリンク100円

ちなみに、「サッポロビール博物館」の中には大人気の撮影スポットがあります。

良い思い出になるので、ここで写真を撮影するためにも「サッポロビール博物館」は絶対に訪問することをおすすめします。

サッポロビール園おすすめビヤガーデン

例年6月中旬から9月中旬にかけて開催されるのが、ビアガーデン「サッポロビアテラス」

テント席もあるので、天候が悪くても楽しめるのが嬉しいポイント。

屋内のレストランとは全く違った味わいを楽しめるので、夏期間にビール園に行く方は要チェックですよ。

※ラムジンギスカン食べ飲み放題は120分4500円前後（小学生は2250円）

▼参考記事はこちら

【2022年版】札幌ビアガーデンおすすめ16選！今年も営業している定番から穴場まで厳選紹介

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サッポロビール園おすすめまとめ

JR札幌駅からアクセスが容易なため、旅行者・地元民ともに大人気の「サッポロビール園」

札幌中心部には美味しいジンギスカン店がたくさんありますが、あの独特の雰囲気を味わえるのは「サッポロビール園」だけでしょう。

単品でも注文可能ですが、個人的には食べ飲み放題の方が満足度が高くておすすめですよ。

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サッポロビール園のすぐ横にあるショッピングモール「アリオ札幌」も要チェック！

「白い恋人」をバラ買いできる「イシヤショップ」や「北海道くらし百貨店」など、札幌土産を購入できるお店がたくさんありますよ。

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