札幌市民のソウルフード＆B級グルメと言えば大通にある「やきそば屋」ですが、そのやきそば屋と比較されることが多いのが、小樽の長崎屋地下にある「どんど」
※どんと ではなく どんど です
安くて美味しい＆駅前という立地もあり、小樽っ子の多くは青春時代によくお世話になったお店とのこと。
控えめに言っても、小樽市民なら誰でも知っているレベルの超有名店です。
小樽と言えばあんかけ焼きそばというイメージが強いですが、本当に食べるべきB級グルメは「どんど」の焼きそばかもしれません
どんどは長崎屋小樽店地下の焼きそば屋
どんど
長崎屋小樽店地下1階
（0134）33 1119
営業時間 10:00～19:00（ラストオーダー18:45）
定休日 長崎屋小樽店の定休日と同じ
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恐らく小樽市民に一番愛されているショッピング施設は、駅前にある長崎屋。
その地下1階に、「タイ焼き・焼きそば どんど」は入っています。
長崎屋がオープンしたのは1975年ですが、その当時から営業しているとのこと。
昔から変わらない昭和感あふれるこの内装を見るたびに、ついつい立ち寄りたくなってしまいます。
店頭にはこれまた懐かしい食品模型のメニューがあります。
着席と同時に注文を伝えるため、入店前にしっかりメニューを選んでおきましょう
私が初めてどんどに来たのは今から20年ほど前でして、当時の値段は正確には覚えていないのですが、おそらく変わっていない気がします。
焼きそばのサイズは並・大盛・ジャンボ（2玉）・スーパージャンボ（3玉）の4種類
スーパージャンボは麺が3玉入っていますが、それでもワンコイン以下という驚愕の安さ
ちなみに札幌大通のやきそば屋だと、「ミラクル」530円が同じ3玉分にあたるので、どんどの方が少しだけリーズナブルな価格設定。
どんどのメニューの多くは、テイクアウトも可能！
閉店時間が19時と早めなので、お持ち帰りして夜ご飯にするという選択肢もあるでしょう。
私も、「どんど」に行きたいけどお腹が空いていない時は、よくテイクアウトで購入します。
どんどカウンターの調味料で味をアレンジしよう
私が毎回頼むのは、ジャンボ玉子チャーシュー（450円）
※上の写真は、大盛り玉子チャーシュー（420円）です
店内で飲食すると、たまごスープが付いてくるのが嬉しいポイント。
待ち受け画面にしたいほど魅力的なルックス。
どんどで注文する時には、玉子は必須かなと個人的には思っています。
黄身を崩すタイミングには、いつも悩まされます。
後乗せされたチャーシューもなかなかの存在感。
ちなみに、目玉焼きの下にはキャベツの油炒めが隠されています。
正直ぶっちゃけますと、焼きそば自体の味付けはいたって普通
気持ち控えめの味付けで、いわゆる家庭で作るやきそばと言った感じ。
ですが、テーブル備え付けのソース・ラー油・酢を使って味をアレンジすることにより、よりジャンキーでオンリーワンの特製焼きそばが出来上がります。
小樽の焼きそば・どんどさんで焼きそばジャンボ&玉子￥400を！やや味付け控えめのソース焼きそばに卓上のソース、辣油、酢で好みに味変して食す一品！中高生の頃はちょくちょく食べてたな～！御馳走様でした(^ー^) pic.twitter.com/aoBqYOdtVs
— ＨＩＲＯ by 仙台 (@bugibugi9) 2018年11月30日
会社の帰り小樽駅前長崎屋地下久しぶりにどんど
ジャンボ玉子チャーシュー・・・紅ショウガがっつり+ソースがっつり
以前チャーシュー薄切り３枚だったのが厚切り２枚になってた🤣(紅ショウガお好みで)腹いっぱい旨かったー🤣
なんとスーパージャンボも有った(@_@)俺は無理だろうなー😭 pic.twitter.com/cI1bZnIJx3— イヴ (@KazuoR1) 2017年3月11日
どんどに行ったことのある人は、だいたい自分好みの配合を持っていますが、初めて行く場合は一気に全部かけてしまわないで、少しづつ味を足していくのがおすすめ。
ちなみに私は、ソース＋ラー油ゾーンと、ラー油＋酢ゾーンに分けて食べるのが大好き。
駅前 長崎屋地下の「どんど」はホント安いので、1度行ってみて
ジャンボ玉子チャーシューで
￥450円だから
薄味なのでテーブルのソースをタップリ掛けるのがオススメ
後はラー油を好みで pic.twitter.com/eJkhrRjS3r— Taru@VTR250SE冬眠中 (@taru63051064) 2017年11月16日
どんどのソースはそこまで濃い味ではないので、ガッツリ追いがけしても大丈夫ですよ。
小樽B級グルメどんどおすすめまとめ
小樽の人に心から愛されている、長崎屋地下のどんど。
帰省のたびに、わざわざどんどの焼きそばを食べに行くという方も非常に多く、店内には入れ代わり立ち代わり多くの人が訪れます。
商品と引き換えに会計なので、焼きそばができるまでにお金を用意しておくと良いでしょう
どんど
長崎屋小樽店地下1階
（0134）33 1119
営業時間 10:00～19:00（ラストオーダー18:45）
定休日 長崎屋小樽店の定休日と同じ
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