地元民人気の高い回転寿司トリトンで絶対に食べるべきメニュー17選＆予約方法や注意点

レベルが高い札幌の回転寿司ですが、「トリトン」は我が家が勝手に選んだランキング第2位のお店

個人的には回らないお寿司屋さんに全く引けを取らないと思っていて、北海道に来た旅行者の方にも絶対に味わって欲しいおすすめグルメ

値段を気にせずお腹いっぱい食べても一人3000円前後というコスパの良さも大きな魅力で、地元民の中には「トリトン」こそがナンバー1札幌回転寿司と断言する人もたくさんいます。

と言うわけでこの記事では、大人気回転寿司「トリトン」の魅力＆絶対に食べるべきおすすめネタ＆注意点を詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

札幌駅・大通に近い回転寿司トリトンおすすめ店舗や行き方アクセス

トリトンは北見に本社のある「北一食品」が運営している回転寿司チェーン店で、札幌近郊に以下の9店舗を展開中

• 伏古店
• 厚別店
• 栄町店（地下鉄「栄町」駅から徒歩5分）
• 平岸店
• 清田店
• 豊平店（予約可能/大通から徒歩約15分）
• 円山店（予約可能/札幌駅からタクシーで約10分）
• 北8条光星店（予約可能/札幌駅から徒歩15分）
• 江別店

※店舗名をクリックで詳細や口コミ感想を確認可能

札幌近郊以外にも、本店がある北見市や旭川などにも店舗展開中！

▼参考記事はこちら

【ネタが大きくて肉厚】旭川で食べておきたい地元民おすすめの回転寿司3選

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さらに、東京エリアにも2店舗（東京スカイツリータウン・ソラマチ6F/池袋東武百貨店11階）を出店していて、北海道の味を楽しめると連日大人気とのこと。

※今度東京に行った際には是非立ち寄ってみようと思っています

➤➤➤【ぐるなび】トリトン 東京ソラマチ店の口コミや人気メニューをチェック

➤➤➤【ホットペッパー】トリトン東京池袋店の口コミや人気メニューをチェック

公共交通機関で比較的アクセスしやすいのは以下の4店舗

• 豊平店（予約可能/大通・すすきのから徒歩約15分）
• 円山店（予約可能/地下鉄「西28丁目」駅から徒歩7分）
• 北8条光星店（予約可能/JR札幌駅から徒歩15分）
• 栄町店（地下鉄「栄町」駅から徒歩5分）

我が家がよく利用するのはJR札幌駅北口から徒歩圏内の「北8条光星店」で、「サッポロビール園」や「アリオ札幌」などと合わせて訪問するのがおすすめです。

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【サッポロビール園パーフェクトガイド】レストランの選び方やおすすめのランチ＆楽しみ方

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札幌でセンスの良いお土産買うならここがおすすめ！地元民だから知っている間違いないお店10選

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トリトン（札幌）の予約方法や可能な店舗は

「トリトン」は地元民に大人気の回転寿司店のためどこの店舗もたいてい混んでいて、特に週末は1～2時間待ちということも当たり前！

ちなみに公式サイトにはっきり書かれているように、電話での席予約はどの店舗も不可能（持ち帰りの予約は可能）

実際に店舗に行って順満待ちを申し込むことは可能ですが、その際も誰か一人は絶対お店に残らなければいけません

※つまり例えば1時間待ちの時に、「外出して1時間後に戻ってきます」ということができないということ

しかし以下の2店舗は、EPARKというサイトを使ってネット予約することが可能

• トリトン北8条光星店のネット予約ページ（EPARK）
• トリトン豊平店のネット予約ページ（EPARK）

飛び込みで入ってくる人は2時間以上待つような場合でも、EPARK経由で「順番待ち受付」をした人は5分程で席に案内されるはず。

繰り返しになりますが時間指定はできないので、サイト上に表示される待ち時間や移動にかかる時間を計算して「順番待ち受付」を申し込みましょう

ちなみにこの記事を書いているのは土曜日の18時半ですが、EPARKサイト上に表示された待ち時間は約2時間（67組待ち）

人気の週末ピークタイムに入店したい方は、十分前もって「順番待ち受付」手続きを行ない受付番号をもらっておくのがおすすめです。

時間に余裕がないけどトリトンには絶対行きたいという方は、開店前から並ぶかEPARKを使うのが最も確実な方法と言えるでしょう

• トリトン北8条光星店のネット予約ページ（EPARK）
• トリトン豊平店のネット予約ページ（EPARK）

トリトンのメニューや料金＆注文システム

トリトンの価格帯は基本的に9種類（120円160円/190円/240円/280円/330円/430円/530円/650円）

メニューを見ていただくと分かるように、地元北海道産のネタにこだわっているのが大きな特徴です。

たこの子（釧路産） /活ホッキ（苫小牧産）/ 生さんま（厚岸産）……など、道民もなかなか口にできないこだわりネタが揃っているのが嬉しいポイント。

特に注目して欲しいのがメニューに「北海道マーク」の付いている商品で、何を注文しようか迷ったらこれを目印にするのがおすすめ！

グランドメニュー以外にも、店頭にはその日のおすすめネタが掲載されています。

この後詳しく紹介しますが、地元民がうなる極上ネタばかりなのでこちらも必ず要チェックです

日替わりの汁物メニューはたいてい2種類用意されていて、着席時におすすめされることが多いはず。

注文すると、大きなお椀に入った具材たっぷりの美味しい汁物が登場します。

汁物があると満足度が跳ね上がるので、こちらも絶対注文するのがおすすめ！

サイドメニューやドリンクは比較的少なめで、個人的には具がたくさん入っている「茶わん蒸し」がお気に入りです。

これは最近の回転寿司店によくあることですが、レーン上にお寿司は流れていません！

一部店舗にはタッチパネルの席もありますが、基本的には注文用紙に記入して目の前の職人さんに渡すのが「トリトン」のシステム

※着席するとその日担当してくれる職人さんがあいさつしてくれます

目の前にいる職人さんと会話をできるというのも「トリトン」の嬉しいポイントなので、その日のおすすめネタなどを積極的に聞いてみるのがおすすめです。

注文用紙を職人さんに渡したら、ピンクのイルカが描かれたトリトン名物湯飲みでお茶を飲みながら待ちましょう。

なお、ワサビなどを追加でもらうこともできるので、必要な時は目の前の職人さんにお願いしましょう。

※ちょっとワサビが少なめなので、追加で注文しておくのがおすすめですよ

トリトンおすすめ人気メニュー17選

冒頭でも触れましたが、「トリトン」のネタは海鮮にうるさい道民も大満足のものばかり。

というわけで今回は、100種類以上ある厳選ネタの中から我が家が絶対注文するおすすめだけを紹介

初めて行く方は絶対迷うと思うので、是非この後紹介するものを中心に注文することをおすすめします。

トリトンおすすめ人気①生サーモン

「トリトン」創業以来30年以上連続して人気ナンバー1なのが「サーモン」

上の写真からも分かるように、「トリトン」のサーモンは大きめにカットされていてボリューム満点なのが嬉しいポイント！

※カットの基準は「皿と同じ大きさ」とのこと

メニューを見ていただくと分かりますが、トリトンには常時2種類のサーモンがあります（タイミングによっては大トロサーモンがあることも）

「サーモン（190円）」も厚切りカットで満足度高めですが、280円皿メニューにある「生サーモン」を知ってしまうと間違いなく通常サーモンでは物足りなくなるはず。

これほど脂が乗った「生サーモン」が300円以下というのはかなりお得だと思うので、「トリトン」に行ったらまず注文するのがおすすめです。

トリトンおすすめ人気②まぐろ上赤身

サーモンに続く人気ネタ「マグロ」ですが、トリトンのメニューには常時数種類のマグロ寿司が用意されています。

最もリーズナブルな190円皿のマグロでも十分美味しいのですが…

個人的に絶対おすすめなのが「まぐろ上赤身」

これが2貫で330円というのが信じられないクォリティで、我が家は毎回数皿注文。

まぐろ上赤身をある程度満喫したら、是非「中トロ」も頼んでみるのがおすすめ。

文字通り口の中でとろける食感で、思わずすぐに追加注文してしまうこと間違いなしでしょう。

まぐろに握り以外にも趣向を凝らしたネタが多いので、マグロ好きの方は全種類チェックするのがおすすめ。

繰り返しになりますがトリトンの「まぐろ上赤身」の満足度は半端じゃないので、だまされたと思って是非注文してみてください。

トリトンおすすめ人気③生さんま

時期によっては食べられないこともある人気ネタ「さんま」

注文可能な時は店内に大きく書かれているはずなので、見つけた際には迷わずオーダーするのが絶対おすすめ！

トリトンで使われているさんまは厚岸など道東産のものが使われている多く、脂の乗りとネタの大きさが全く違います。

味や鮮度を考えるとお値段はびっりするくらいリーズナブル。

脂のノリ方も完璧で、普段さんまをお寿司で食べないという方にも絶対に試して欲しいおすすめネタですよ。

トリトンおすすめ人気④活つぶ

我が家は回転寿司店に行くと必ず「活つぶ」を注文しますが、トリトンの「活つぶ」は他店と比べても圧倒的な満足度。

注文が入ってからさばかれる「つぶ」は歯ごたえがあり、噛めば噛むほど美味しさがあふれ出ます。

白つぶ（190円）や白つぶ塩レモン（240円）と言ったネタもありますが、特に貝が大好きという方は絶対「活つぶ」を注文することをおすすめします。

トリトンおすすめ人気⑤活ほっき

道外の方は北寄貝と言うとボイルされて赤くなったものをイメージするかもしれませんが、北海道ではなんと生のホッキ貝を楽しむことが可能。

道外から友人が来た際には絶対「活ほっき」を食べさせてあげるのですが、あまりの美味しさにみんな大満足。

北海道ではスーパーなどで簡単に生の北寄貝を購入できるのですが、さばくのがなかなか大変（ちょっとグロテスク）

なので我が家は、トリトンに行った際にはここぞとばかりに注文します。

ホッキのひもを使った軍艦もまた違った味わいを楽しめるので、セットで注文するのがおすすめですよ。

トリトンおすすめ人気⑥活ほたて

「活つぶ」「活ほっき貝」と並び貝好きの方におすすめなのが「活ほたて」

他の貝類と同じように注文が入ってからさばかれる「ほたて」は、歯ごたえや鮮度が全く違います。

口に頬張ると貝柱の絶妙な歯ごたえの奥に甘さを感じることができ、貝好きならずとも幸せな気分になれること間違いなしでしょう。

トリトンおすすめ人気⑦でっかいぼたんえび

トリトンでSNS映えするメニューと言えば、「でっかいぼたんえび」は絶対外せません。

もちろんぼたんえびを丸ごと一尾使ったメニューになっていて、他とは明らかに違う重厚感のある皿で登場！

ぼたんえびの握りだけでなく…

エビみそを使った軍艦もセットなのが嬉しいポイント。

直前まで生きていたボタンえびなので、プリプリの歯ごたえがたまりません。

お値段は少しお高め（650円）ですが値段に見合った満足度なので、特にエビ好きの方は絶対注文することをおすすめします。

トリトンおすすめ人気⑧炙り焼き大穴子

トリトンの大人気名物メニューの一つが「炙り焼き大穴子」

430円皿のメニューですが明らかにはみ出るサイズなので、別皿に盛られて登場します。

絶妙な柔らかさに炙られて調理された大穴子に添えられているのは、ワサビではなく柚子胡椒。

お寿司としてではなく穴子単体で食べても大満足のメニュー。

かなり大きいので、2人でシェアするのもおすすめですよ。

トリトンおすすめ人気⑨真たち

トリトンで使われているのは北海道産のタラから採れた新鮮な白子。

写真からも分かるようにとにかくプリプリ＆クリーミーな真たち。

好き嫌いの分かれるネタかと思いますが、個人的には「トリトン」最強ネタの一つと言っても過言ではないかと思っています。

トリトンおすすめ人気⑩うに

トリトンのグランドメニューの中で、唯一650円なのが「うに」

最高額のネタだけあり、ミョウバンの味がしない「塩水ウニ」が使われています。

なので、普段ウニに良い印象のない方も絶対注文するのがおすすめ！

とにかく甘くて、ウニにうるさい地元民でも思わず「美味しい」と声に出してしまうハイクオリティ。

650円皿なので注文するのに少し勇気がいりますが、特に道外から来た方はこれを食べなければトリトンに来た意味がないと言っても過言ではないでしょう。

トリトンおすすめ人気⑫いくら

いくらは330円皿メニューで、ウニと比べるとかなりリーズナブルなのが嬉しいポイント。

個人的にはトリトンのいくらの味付けが素晴らしいと思っていて、程よい塩加減＆甘みは病みつきになりますよ。

トリトンおすすめ人気⑬寒ぶり

我が家がサーモンやまぐろ以上に毎回リピートするネタが「寒ぶり」

時期によって使われているブリの産地は違いますが、鮮度や脂のノリはいつ食べても間違いなし。

寒ぶりならではの旨味も感じることができるので、私は〆のネタとして注文することもよくあります。

トリトンおすすめ人気⑭イカ

イカはそれほど好きではないという方も、北海道の新鮮で甘いイカを食べたら考えがきっと変わるはず。

トリトンのメニューには真イカを使ったお寿司が数種類あるので、絶対一皿は注文してみましょう。

特におすすめなのは、北海道らしく山わさびが乗った「真いか山わさび」（240円）

ちなみに、タイミングが良ければヤリイカが入荷していることも！

ヤリイカの美味しさは半端じゃないので、もし店内POPで見つけたときは迷わず注文することをおすすめします。

トリトンおすすめ人気⑮3種盛り

日によって内容は異なりますが、店内のPOPには必ず「三種盛」メニューが掲示されています。

その日おすすめのネタを1貫ずつ3種類味わえるお得なメニュー。

特にたくさん食べることができない女性の方は、1貫ずつ旬のネタを味わえる「3貫盛」を頼むと満足度がかなり高くなること間違いなしでしょう。

トリトンおすすめ人気⑯巻物

トリトンのメニューの中には、握り以外に巻物もたくさんあります。

写真からも伝わるかもしれませんが、トリトンの巻物は他と比べボリューミーで具材もぎっしり！

中でも特におすすめなのが数量限定の「サバハラス巻」

一番脂ののったハラス部分を贅沢に巻物したメニューで、一緒に巻かれている青シソが最高のアクセントになっているおすすめメニューです。

トリトンおすすめ人気⑰いももち

トリトンには唐揚げやポテトフライなどのサイドメニューがありますが、道外の方に是非注文して欲しいのが「いももち」

「いももち」とは北海道の家庭でよく作る郷土料理で、簡単に言うとジャガイモを使ったイモ団子。

上には香ばしい甘辛ダレがかかっているので、添えられているバターを溶かしていただきましょう。

特に子供は絶対好きだと思うので、ファミリーの方にもおすすめのサイドメニューですよ。

トリトンおすすめ持ち帰りテイクアウト

「回転寿司トリトン」はテイクアウトにも対応しているので、自宅やホテルで思う存分楽しむことも可能。

1. 店舗に行って自分で詰める
2. 電話注文して取りに行く

テイクアウト注文は2つの方法があるので、その時の状況によって使い分けましょう。

店舗でテイクアウトする場合、手袋と容器を渡されて自分で詰めることになります。

容器に詰めるのは意外と難しいのですが、電話では注文できないネタも頼めるのが嬉しいポイントです。

※握りたてのお寿司はシャリが崩れやすい

トリトンはクレジットカードでの支払いもOKに

実は少し前までトリトンの支払いにクレジットカードを使うことはできなかったのですが、2020年11月より各種カードでの支払いに対応しました。

さらに、各種交通系電子マネーやwaon/nanacoなどの電子マネーにも対応！

今まで現金の手持ちがない時は注文する際にかなり注意が必要でしたが、これからは値段を気にせずどんどん注文できるようになったのが嬉しいポイント。

ちなみに目安ですが、我が家が夫婦二人で値段を気にせずお腹いっぱい食べた際の会計は6000円前後（アルコールは含まない）

ウニや中トロなど高いネタも頼んでのお会計なので、かなりリーズナブルと言っても過言ではないでしょう

トリトンおすすめ宅配デリバリー

大変嬉しいことに、「回転寿司トリトン」はフードデリバリーサービスWolt（ウォルト）で注文することも可能！

行列ができる人気店の味を自宅や会社で気軽に楽しめるようになったのは、個人的にかなり嬉しいポイントです。

写真からも伝わると思いますが、お店で食べるのと全く同じ極上ネタで満足度はかなり高め！

※特にサーモンのボリュームが凄かった

お得な割引コードを配布していることも多いフードデリバリーサービスWoltなので、今日はお寿司気分という方は是非チェックしてみましょう。

　

▼参考記事はこちら

トリトン（札幌回転寿司）おすすめまとめ

個人的な意見ですが、札幌に来て適当なお寿司屋さんで3000円位のお寿司を食べるのなら、回転寿司トリトンで食べる方が絶対におすすめ。

私が今までトリトンに連れて行った道外のお客さんは、全員がネタのレベルの高さとコスパの良さに感動していました。

地元民に愛されているお店なので、あまり待ちたくない方はネット予約やデリバリーをうまく活用するのがおすすめですよ。

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