串鳥に100回以上通った私が選ぶおすすめメニュー12選＆お得なランチや裏技を紹介

老若男女問わず札幌市民が大好きなソウルフードと言えば、「串鳥」は絶対外せません。

すすきのに第1号店がオープンしたのは1980年（昭和55年）ですが、その後札幌全域に一気に店舗展開（現在道内で35店舗を営業中）

リーズナブルなのに美味しい焼き鳥が評判を呼び、今では地元民が気軽に通う＆テイクアウトする大人気店となりました。

※私も若い頃は週1ペース、結婚後も月に数回利用しています

というわけでこの記事では、「串鳥」の魅力やおすすめメニューを少なくとも100回以上利用した私が詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

串鳥の魅力や特徴＆おすすめ店舗

遠くからでも分かる外観＆赤い提灯が目印の「串鳥」は、現在札幌市内に24店舗を展開。

幅広いエリアにも出店しているのが嬉しいポイントで、地元民にとっては地域密着型のお店と言えるでしょう。

※札幌以外に江別・恵庭・北広島・千歳・旭川などに店舗あり

繁華街ではないエリアにもたくさん出店しているにも関わらず、どの店舗も連日満席なのが「串鳥」のすごいところ！

上の画像は「北2条東店」がオープンした時のものですが、住宅街にある店舗にも関わらずなんと4時間待ち！

地元民に愛されているため立地に関わらず集客できるというのが、「串鳥」の強みと言えるでしょう。

※市内には駅から遠く幹線道路にも面していない「串鳥」がたくさんあります

そんな「串鳥」は、札幌を訪問する旅行者の方にも大人気！

後半で紹介しますが「串鳥」はテイクアウトにも対応しているため、ホテルに持ち帰って楽しむ人も少なくありません。

札幌駅・大通・すすきの各エリアに複数店舗あるので、混雑状況やお得なクーポンを確認してから予約しましょう。

赤と白を基調とした外観＆木材を贅沢に使った店内がトレードマークの「串鳥」には、他のお店にはない嬉しいサービスもいっぱいあります。

無料サービスの大根おろしとスープ

昔から変わらない「串鳥」の無料サービスと言えば、「鶏スープ」と「大根おろし」

何も言わなくても最初に提供され、その後何回でもおかわり自由なのが嬉しいポイント。

「鶏のスープ」は美味しいのはもちろん、コラーゲンやヒアルロン酸もたっぷり入っています。

他のお店なら間違いなく有料のスープですが、「串鳥」では何杯でも無料でお代わり可能です。

「大根おろし」がお代わり自由なのも個人的に嬉しいポイント。

そのまま食べても美味しいですが、スープに投入するのもおすすめの食べ方ですよ。

※「串鳥番外地」には「大根おろし」の無料サービスがありません

ハイボールやサワーの早割タイムサービス

「串鳥」「串鳥番外地」共に「早割」サービスを提供していて、特定のドリンクが19時までの注文に限り格安で注文可能。

もともとリーズナブルな価格設定のドリンクがさらにお安くなるので、もし可能なら「串鳥」に行く際は早めの時間帯がおすすめです。

焼き鳥以外のメニューも充実

焼き鳥専門店の「串鳥」ですが、実はそれ以外にもメニューがいっぱい。

特に「串鳥番外地」は魚介を使ったメニューが多いため、居酒屋感覚で楽しめますよ。

※おすすめのサイドメニューは後半詳しく紹介します

予約してテイクアウトも可能

コロナ禍という状況もあり、我が家はここ数年「串鳥」をテイクアウトすることが多くなっています。

事前に電話予約できるのが嬉しいポイントで、ほぼ待ち時間無しで受け取ることが可能です。

※予約は2日前の16時からOK

➤➤➤串鳥のテイクアウトメニューや電話番号はこちら

好きな串を1本から注文できるのが嬉しいポイントで、もちろん味付けも指定可能（塩かタレ）

ピークタイムは焼き上がりまで時間がかかるので、少し早めに電話するのがおすすめです。

串鳥と串鳥番外地の違いやおすすめ

地元民でも意外と知らないのが、「串鳥」と「串鳥番外地」の違いでしょう。

「串鳥番外地」は「串鳥」よりもちょっとだけプレミアムな店舗で、札幌中心部に以下の2店舗を展開中

※「串鳥番外地 すすきの店」は2022年3月末で閉店しました

➤➤➤串鳥番外地 駅前通店の詳細やお得なクーポンをチェック

➤➤➤串鳥番外地 プラザ店の詳細やお得なクーポンをチェック

	串鳥	串鳥番外地
鳥精肉	150円	150円
砂肝	135円	145円
つくね	140円	150円
もちベーコン	160円	175円
枝豆	280円	290円
鶏の釜飯	610円	610円
サッポロクラシック	390円	435円
ハイボール	350円	370円
生レモンサワー	380円	455円

メニューを見ていただけると分かりますが、基本的な焼き鳥やドリンクメニューは同じですが値段は「串鳥番外地」の方が少しだけ高め。

特にアルコールの価格が高めで、サッポロクラシックだと1杯約50円の差があります！

ちなみに、無料サービスの「鶏スープ」＆「大根おろし」ですが、「串鳥番外地」ではスープだけの提供となります。

メニューの種類が多いのは圧倒的に「串鳥番外地」で、料理・ドリンクともに幅広いラインナップが揃っています。

なので、焼き鳥以外も食べたい方は絶対「串鳥番外地」がおすすめ！

お得なクーポン（一人500円引きなど）が多いのも「串鳥番外地」の特徴で、最近の我が家も頻繁に利用しています。

以下のリンクでそれぞれのクーポンを確認できるので要チェックです

串鳥で頼んで欲しいおすすめメニュー

少なくとも100回以上利用している大好きな「串鳥」なので大体のメニューは注文しましたが、今回は中でも是非注文してみて欲しいおすすめメニューを厳選紹介。

我が家がほぼ毎回注文する間違いないメニューばかりなので、特に初めていく方は是非参考にしてみてくださいね！

※「串鳥」「串鳥番外地」両方のメニューを紹介するので、片方の店舗では提供していない場合があります。

串鳥おすすめ人気①もちベーコン

串鳥の代名詞とも言うべき人気メニューが「もちベーコン」

お餅をベーコンで巻いただけのシンプルな串ですが、絶妙な焼き加減なので中毒性がかなり高めです。

お餅がトロトロの熱々状態が一番美味しいので、届いたら早めに食べるのがおすすめ。

塩で注文するのがおすすめですよ。

串鳥おすすめ人気②豚しそ巻

「もちベーコン」と同じくらい好きなのが「豚しそ巻」

あまりにも好きすぎて、毎回5本以上注文してしまいます。

豚バラ肉とシソをロール状に巻いた串で、普段あまり味わえない食感を体感可能。

「新生姜の豚巻き」や「豚味噌海苔巻き」など豚バラ肉を使った串は他にもあるので、是非いろいろ注文してみましょう。

※個人的には「豚しそ巻」が最強だと思います

串鳥おすすめ人気③激辛青南蛮つくね

「串鳥」こだわりの「つくね」も絶対に外せない一品。

中でも大好きなのが「激辛青南蛮つくね」で、頭皮から汗が滲みますが一度食べると病みつきになります。

この後紹介しますが、我が家の冷蔵庫にも絶えず常備されているのがこちらの「激辛青南蛮つくね」

もちろん他の「つくね」も美味しいので、是非3種類食べ比べることを強くおすすめします。

レモンサワーやハイボールともよく合いますよ。

「串鳥番外地」限定ですが、自慢のつくねをピーマンに詰めた「ピーマンの肉詰め」もおすすめです。

串鳥おすすめ人気④インカのめざめを揚げました

「串鳥番外地」限定メニューですが、「インカのめざめを揚げました」（375円）も超おすすめメニュー。

店内を観察してもらうと分かりますが、少なくとも半分以上のお客さんがこのメニューを注文しています（体感的には8割以上頼んでいるような気がします）

「インカのめざめ」はあまり栽培されていないレアなじゃがいもで、黄色い切り口＆さつまいものような甘い味わいが特徴。

個人的には最強のポテトフライだと思っていて、「串鳥番外地」に行った際には必ず注文します。

串鳥おすすめ人気⑤ささみ

私は基本的にそこまで「ささみ」好きではないのですが、「串鳥」に行くと必ず注文してしまいます。

焼き加減が絶妙でジューシーな味わいを楽しめるのが嬉しいポイント。

「おろしポン酢」「わさび」どちらもおすすめなので、是非2種類注文して食べ比べましょう。

串鳥おすすめ人気⑥ラーメンサラダ＆イタリアンサラダ

「串鳥番外地」で是非注文して欲しいのが、札幌の郷土料理「ラーメンサラダ」

一般的にごまダレをかけることが多い「ラーメンサラダ」ですが、「串鳥」ではピリ辛ドレッシングをかけていただきます。

「冷やし中華」とは全く違う味わいなので、特に道外の方は絶対注文しましょう。

ちなみに、我が家が「串鳥」に行くときに注文するのが「イタリアンサラダ」

上に乗っているタマゴが良いアクセントになっていて、無限に食べれてしまう一皿です。

串鳥おすすめ人気⑦海鮮メニュー

先ほども触れましたが、「串鳥番外地」には海鮮系のメニューがいっぱい！

比較的リーズナブルな価格設定なので、美味しい焼き鳥の合間に是非楽しみましょう。

串鳥おすすめ人気⑧釜飯

「串鳥」のメニューには「おにぎり」もありますが、個人的におすすめなのは目の前で炊き上げる「釜飯」

炊きあがりまで30分程度かかるので、早めに注文するのがおすすめです。

ポットに入った出汁やお漬物もセットなので、最後はお茶漬けとして楽しめるのが嬉しいポイント。

釜飯は数種類あるので、是非いろいろな味を楽しみましょう。

串鳥おすすめ人気⑨鳥そうめん

ちょっとだけ物足りないと言う時に我が家が注文する「鳥そうめん」（290円）

鳥スープの旨みをストレートに味わうことができる一品で、食べ終わった後の満足度も高めですよ。

串鳥おすすめ人気⑩ジャンボレモンサワー（ジャンレモ）

「串鳥番外地」限定の名物ドリンクと言えば、1リットルの「ジャンレモ（ジャンボレモンサワー）」

筋肉痛になりそうなくらい重いのですが、満足度もその分高めです！

隣りにあるハイボールとの比較でも分かりますが、通常の3倍近い大きさが魅力の「ジャンレモ」

このサイズで620円というのはかなりコスパが良いと思います。

串鳥おすすめ人気⑪枝豆

当然ながら注文が入ってから焼き始めるため、最初の焼き鳥が到着するまでしばらく時間がかかります。

なので、それまでのつなぎとして「枝豆」を注文しておきましょう。

もちろん、焼き鳥の合間に「箸休め」として食べるのもおすすめですよ。

串鳥おすすめ人気⑫番外地特製ザンギ

特に道外の方におすすめなのが、北海道が誇るB級グルメ「番外地特製ザンギ」（495円）

濃いめの味付けなので、ビールのおつまみとしてもおすすめの一品。

見た目以上にボリューミーなので、1人で注文するのは控えておいたほうが良いかもしれません。

串鳥おすすめ裏技まとめ

地元民が愛する人気店「串鳥」には、メニューにない裏技的な注文やサービスがいくつかあります。

串鳥裏技おすすめ①タレ・マヨネーズ・梅だれを別皿で注文

「串鳥」では以下のものを無料で注文可能

• タレ
• マヨネーズ

さらに、有料（30円）ですが「梅だれ」も追加注文可能です。

タレを別皿で無料注文可能なので、串物を頼むときは「塩」で頼むのが地元民の基本！

味変しながら食べると最後まで美味しくいただけるのでおすすめです。

※個人的におすすめなのは「タレ+マヨネーズ」

串鳥裏技おすすめ②スーパーアークスでも購入可能

地元民にもあまり知られていませんが、実は「スーパーアークス」の一部店舗で「串鳥」商品を購入可能。

数年前に妻が初めて買ってきたのですが、それ以来我が家の冷蔵庫には絶えず「激辛青南蛮つくね」が常備されています。

➤➤➤購入可能な店舗はこちら

焼くときは「魚焼き用グリル」を使うのがおすすめ！

最初は焼き加減が難しいかもしれませんが、慣れるとお店の味を再現できるようになりますよ。

※串の部分をアルミで包むと焦げないのでおすすめです

リニューアルされた串鳥ランチメニュー＆提供店舗

以前は10種類以上あった「串鳥」ランチメニューですが、2022年7月に大幅リニューアル！

現在は3種類の「丼」のみの提供ですが、味は間違いなく美味しくなっていてかなりおすすめ

※注文が入ってから串を焼くので、メニューによって提供可能な時間が異なります

ランチメニューを全種類制覇しましたが、最もおすすめなのは「焼き鳥丼」（850円）

特製のタレが白米と予想以上に相性がよく、ご飯を大盛にしなかったことを後悔しました！

もちろん「鶏精肉」や「豚精肉」も絶品で、昼からちょっと贅沢な気分にひたれました。

「串鳥」の「親子丼」は、肉を炭火で焼いているため風味が抜群！

卵のトロトロ感も絶妙なのが嬉しいポイントで、「黒七味」をかけると一気に味が引き締まるのでおすすめですよ。

国産若鶏の「そぼろ丼」は最もリーズナブルな価格ですが、満足度はかなり高め！

ポイントは上に乗っている「新生姜の豚巻き」で、旨味が凝縮された鶏そぼろとの相性が抜群。

間違いなくご飯が足りなくなるので、大盛で注文するのがおすすめですよ。

串鳥は札幌市民おすすめのソウルフード＆B級グルメ

美味しい焼き鳥をリーズナブルに味わえる「串鳥」は、札幌市民に40年以上愛されている人気B級グルメ＆ソウルフード。

以前と比べると少し値上がりしましたが、根強い人気は衰えることを知りません。

※令和4年6月より席料（一人200円）が加算される事になりましたが、地元民はむしろ大歓迎でした

店舗・テイクアウトともに楽しめますが、特に道外から来た旅行者の方は店舗でしか味わえない限定メニューを堪能するのがおすすめ。

市内中心部の店舗は予約無しだとかなり待つことになるので、必ず予約してから行きましょう

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