ジンギスカン

誰もが認める北海道のソウルフード「ジンギスカン」 あらかじめタレに付け込んだ「味付きジンギスカン」と、食べるときに味付けする「生肉ジンギスカン」の2種類があり、今人気の札幌ジンギスカンのお店の大半は「 ...

札幌のビール園の中で最も人気があるのは、間違いなく「サッポロビール園」 札幌駅からアクセスが容易なこともあり、毎日多くの観光客が来場します。 ちなみにサッポロビール園は地元民にも大人気でして、会社のイ ...

体がお肉を無性に食べたがっている時って誰にでもあるはず！ きっとそれは体から出ているお知らせサインなので、素直に従ってガッツリ肉をほおばりましょう。 そんなわけで今回は「札幌市内でガッツリ肉が食べたい ...

北海道に来たら絶対押さえておきたいグルメ「ジンギスカン」 ラム肉には脂肪燃焼を促すカルニチンが多く含まれていることもあり、近年はラーメンやスープカレーよりジンギスカンが食べたいという人の数が急上昇。 ...

すすきのにあるジンギスカン十鉄は、厚切り生ラムの食べ飲み放題がお得に楽しめる超大人気店。 すすきのにある生ラムが美味しいジンギスカンと言えばふくろう亭が有名ですが、十鉄の生ラムも同じくらい臭みがなく柔 ...

札幌に数あるジンギスカン店の中で最も生ラムが美味しいお店は、おそらく南8条西5丁目にある「ふくろう亭」 舌の肥えた地元民でもうなるレベルのお店でして、特に生ラムジンギスカンは口の中でとろけるといっても ...

北8条通りに面した「ジンギスカン義経」は、札幌駅エリアで長年営業を続ける人気店。 創業はなんと昭和37年で、周りがまだ畑ばかりだった時代に3姉妹が力を合わせてジンギスカン一本で開業！ 80歳を超えたお ...

札幌のジンギスカン店で使われている羊肉の99％以上は輸入肉だと言われていますが、狸小路7丁目にある士別バーベキューは純国産ラム肉に強いこだわりを持っている人気店。 店名にもなっている士別産のサフォーク ...

札幌すすきのには数え切れないほどのジンギスカン専門店がありますが、中でも圧倒的な人気と知名度を誇っているのが「成吉思汗  だるま」 創業は1954年（昭和29年）で、札幌で最も歴史のあるジンギスカン専 ...

ジンギスカンと並び道民が愛してやまないご当地グルメと言えば「ラムしゃぶ」でしょう。 家庭の食卓にも頻繁に登場する大人気メニューでして、しゃぶしゃぶと言えばラム肉が当たり前だと思っていた道民は恐らく私だ ...