旭川

道内に10店舗（うち札幌は7店舗）展開中の「しゃぶ葉」は、しゃぶしゃぶ食べ放題で人気のチェーン店。 私が若い頃の「しゃぶしゃぶ」と言えば高級外食の代名詞でしたが、時代が流れた現在は女子高生が学校帰りに ...

「焼肉きんぐ」と言えば全国的に急成長中の焼肉チェーン店で、北海道内にも札幌・函館・旭川などで店舗を展開中。 従来の焼肉食べ放題店ではあり得なかった満足感が大人気で、リピート率は何と驚異の約80％ 最近 ...

2020年12月3日から旭川でもサービスを開始したフードデリバリーサービス「Wolt(ウォルト)」 水色のおしゃれなユニフォームやカバンがトレードマークになっていて、Uber Eatsと比べると洗練さ ...

お米の生産地だった旭川には、戦後全国から入植者が集まり独自の食文化を形成。 その結果、札幌や函館ともまるで違う特異な食文化が発展しました。 と言うわけでこの記事では、旭川に行ったら絶対食べておきたい要 ...

旭川に行ったら食べたい北海道グルメの一つはやはりお寿司！ 北海道は回転寿司のレベルが高いことで有名ですが、旭川にも美味しい回転寿司のお店がいっぱい。 と言うわけでこの記事では、旭川で是非立ち寄りたい人 ...

札幌・函館とならび北海道3大ラーメンの一つに数えられる「旭川ラーメン」 旭川ラーメンの始まりには諸説ありますが、現在はそば屋として知られる「はま長」の支店が最初だったという説が有力。 戦後の旭川はお米 ...

1996年（平成8年）8月にオープンした「あさひかわラーメン村」は、旭川ラーメンの名店8軒が集まった人気スポット。 旭川市内郊外にあり広大な駐車場も完備されているので、旭山動物園や上野ファームに行った ...

昭和45年創業の「三平」は、旭川ラーメン業界では異色ともいえる「激辛味噌ラーメン」を売りにしている老舗名店。 辛いものが好きな旭川市民には絶大な知名度を誇るラーメン店で、私を含め学生時代に根性試しの1 ...

旭川有名ラーメン店の中では比較的新しい1988年（昭和63年）創業の山頭火（さんとうか）は、いまや老舗「梅光軒」と並び世界にその味を広めている大人気店に成長。 日本国内での知名度もトップクラスで、旭川 ...

戦後間もない1947年（昭和22年）に屋台一つで創業した「旭川らぅめん  青葉」は、「元祖旭川ラーメン」と呼ばれることも多い人気店。 初代店主が開発した化学調味料を一切使わない絶品スープは、70年以上 ...