鍋に溶かしたチーズにパンを漬けて食べるスイス地方の郷土料理「チーズフォンデュ」
美味しい「チーズフォンデュ」が味わえるお店が市内に数軒ありますが、すすきのにある「ケルン本店」は「本場スイスで食べるより美味しい」と評判の人気店
「チーズフォンデュ」は4種類から選べますが、特に「トマトのチーズフォンデュ」は衝撃を受ける美味しさなのでおすすめですよ！
というわけでこの記事では、札幌でチーズフォンデュを食べるなら是非おすすめしたい「ケルン本店」の魅力やおすすめを詳しく紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
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ケルン本店（札幌チーズフォンデュおすすめ）のアクセスや駐車場・営業時間
ケルン本店
地下鉄「すすきの」駅から徒歩1分
「チーズフォンデュ」が美味しい「ケルン本店」があるのは、東急REIホテルに併設されたレストランプラザの地下1階。
比較的遅くまで営業していることもあり、2次会や3次会でもよく利用される人気店です。
※この後紹介しますが、21時以降に注文できるお得なメニューもあります
館内にあるエスカレーターでワンフロア下に移動
エスカレーターを降りるとすぐ目の前にある「ケルン本店」
駐車場は2時間まで無料
ハイルーフ車用駐車場は満車のことも多いので要注意
「ケルン本店」がある「レストランプラザ」は、地下鉄「すすきの」駅から徒歩1分という立地が大きな魅力。
東急REIホテルの地下にある駐車場が2時間まで無料になるのも嬉しいポイントです。
鉄板焼ステーキカウンター席
テーブル席
「アルプスの少女ハイジ」にも登場する「アルプホルン」
店内はまるでスイスの山小屋に迷い込んだかのような雰囲気で、おしゃれデートにもピッタリ！
席数は50席とやや少なめなので、事前に予約しておくことを強くおすすめします。
※特に18時～21時は平日でも飛び込みで入店できない可能性が高め
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地元民も困った時によく利用する「レストランプラザ」
「レストランプラザ」には名店が集結
同じフロアにある「函館開陽亭」
1階には札幌が誇るB級グルメ「串鳥」
すすきの人気スイーツ店「コートドール」
ちなみに、東急REIホテルに併設されている「レストランプラザ」は札幌屈指のグルメスポット！
「函館開陽亭」や「串鳥番外地」といった人気店が集結しているので、ディナーのお店選びに迷った旅行者の方にもおすすめです
※どの店も人気店なので必ず予約してから行きましょう
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ケルン本店（札幌）おすすめチーズフォンデュ
チーズフォンデュは4種類から選択可能
「ケルン本店」の看板メニューと言えば、本場スイスで食べるより美味しいと評判の「チーズフォンデュ」でしょう。
「チーズの王様」とも呼ばれる本場の「グリュイエール」を100％使用していて料金は1980円（パンと季節の野菜4種付き）
※以下の4種類から選択可能
- クラシック
- マッシュルーム
- トマト
- 道産（富田ファーム）グリュイエールチーズ
ポイント
「チーズフォンデュ単品」は21時以降なんと1078円で注文可能！
一口パン付きで、クラシック・マッシュルーム・トマトの3種類から選択可能です
2種類のフォンデュを同時に注文することも可能
どれを頼むか決めきれないという方は、2種類頼んで食べ比べるのもおすすめ。
我が家も二人で別々のものを注文しシェアして楽しみます
※混雑時は1種類のみしか注文できない場合もあるとのこと
テーブルにセットされたフォンデュフォーク
お店の方がセッティングしてくれます
パンと季節の野菜4種
季節の野菜4種（量は少なめ）
パンはおかわり自由
この日の「季節の野菜4種」は、じゃがいも・カボチャ・ブロッコリー・カリフラワーの4種類。
一人1個ずつしかないので少し物足りないですが、その分パンはおかわり自由です。
※季節の野菜4種・ホタテ・小エビ・ソーセージを追加することも可能（各600円）
コンロに火がつけられて
チーズが温まったら食べ頃
パンにとろとろのチーズをたっぷりまとわせます
野菜との相性も間違いなし
定番の「クラシック」チーズフォンデュは、「グリュイエール」の旨味を最大限に引き出した専門店ならではの味わい
我が家は自宅やキャンプでもよく「チーズフォンデュ」を楽しみますが、この味や深みはなかなか真似できません。
※季節ごとに熟成具合の違うチーズをブレンドしてるそうです
トマトチーズフォンデュ
定番の「クラシック」もおすすめですが、それ以上に食べて欲しいのが赤いチーズフォンデュ「トマト」
「トマトチーズフォンデュ」を食べたことがある方は少ないと思いますが、驚くほど中毒性があるのでハマってしまう方はかなり多いはず。
ブロッコリーとよく合う「トマトチーズフォンデュ」
爽やかなトマトの酸味と濃厚な「グリュイエールチーズ」の相乗効果は素晴らしいの一言。
この「トマトチーズフォンデュ」を食べなければ「ケルン本店」に来た意味がないと、個人的には思っています
目の前で挽いてくれるコショウ
コショウはチーズフォンデュと予想外にマッチ
スタッフの方おすすめの食べ方は「チーズフォンデュ」+「挽きたてのコショウ」
正直半信半疑でチャレンジしてみましたが、これが想定外の美味しさでちょっと感動！
あまりにも美味しかったので、後半はひたすらこの食べ方でいただきました。
チーズフォンデュとよく合う赤ワイン
焦げたチーズをこそげ取るサービスあり
スタッフの方が鍋底のお焦げを取ってくれるサービスがあるのも嬉しいポイント。
香ばしくなったチーズはまた違った味わいで、最後の最後までチーズフォンデュを堪能できました。
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ケルン本店（札幌チーズフォンデュ）おすすめアイガーコース
ケルン本店一番人気「アイガーコース」
チーズフォンデュ以外にもいろいろ味わいたいという方におすすめなのが、「ケルン本店」一番人気の「アイガーコース」（4708円）
- ケルン特製シーザースサラダ
- グリュイエールチーズフォンデュ
- メインディッシュ
- 自家製バニラアイスとフルーツまたは ナチュラルチーズ
上のようなコース（全4品）となっていて、チーズフォンデュ（4種類から選択可能）＋選べるメインディッシュが人気の秘密です。
メインディッシュは4種類から選べます
ちなみに、メインディッシュは以下の4品から選択可能
- 国産牛（北海道産）ヒレステーキ（80g）
- 骨付き仔牛のカツレツ
- ロブスターのグラタン（1/2）
- 黒毛和牛サーロインステーキ（100g）
※サーロインステーキはプラス1980円
カッパージョッキに入った「プレミアムモルツ」（858円）
1品目の「ケルン特製シーザースサラダ」
目の前でパルメザンチーズをたっぷりかけてくれます
一品目に登場したのは「ケルン特製シーザースサラダ」
※単品だと880円
目の前でシェフがパルメザンチーズをかけてくれる演出もあり、特に女性に人気とのこと。
グラスワイン（968円）を追加オーダー
ちなみに、実は世界の5本の指に入る大のワイン消費国「スイス」
「チーズフォンデュ」との相性も抜群のため、「ケルン本店」には世界各国のワインが常時200種類以上用意されています。
※希少なスイスワインもグラスで注文可能
希少なスイスワインと楽しむシーザーサラダ
チーズフォンデュが登場
国産牛（北海道産）ヒレステーキ（80g）
妻が注文した道産牛ヒレステーキ（80g）
付け合せの野菜もおしゃれ
山わさびと特製醤油でいただきます
この日妻が注文したメイン料理は「国産牛（北海道産）ヒレステーキ」（80g）
※単品だと100g3080円
溶岩石と備長炭で丁寧に焼き上げられた国産牛は柔らかく、満足度はかなり高めとのこと。
私も味見しましたが、山わさびと特製の醤油でいただくのが斬新でとても良かったです。
ロブスターのグラタン（1/2）
ロブスターのグラタン（1/2）は単品だと2420円
付け合せの野菜が良いアクセントに
私が注文したメイン料理は「ロブスターのグラタン」（1/2）
※単品だと2420円
ぷりっぷりのロブスターとクリーミーなソースが絶妙にマッチしていて、とても幸せな気分に浸れました。
スイーツ「自家製バニラアイスとフルーツ」
スイーツ「ナチュラルチーズ」
スイーツは「自家製バニラアイスとフルーツ」か「ナチュラルチーズ」から選択可能です。
※おすすめは「自家製アイス」
北海道産豚肉とフォアグラのテリーヌ（550円）
パルマ産生ハム（ハーフ880円）
チーズフォンデュのパンが食べ放題とは言え、「アイガーコース」は全4品。
なので、ちょっと量が少なく感じる方は気になる「一品料理」をどんどん注文しましょう。
長期間熟成された生ハム
目の前で原木からカットしてくれます
中でも特におすすめなのは「パルマ産生ハム」（1760円/ハーフ880円）
約2年間も長期熟成された「生ハム」は旨味が凝縮されていて、「スイスワイン」との相性も抜群ですよ。
ケルン本店（札幌チーズフォンデュ）おすすめまとめ
すすきの「レストランプラザ」地下にある「ケルン本店」は、おしゃれな空間で絶品チーズフォンデュを味わえるおすすめ店。
ワインに合う一品メニューも豊富なので、思う存分スイスワインを楽しみましょう。
注意ポイント
ケルン本店は「水」も有料です
ケルン本店
同じフロアにある「函館開陽亭」
同じフロアにある人気海鮮居酒屋「函館開陽亭」は、「活イカ踊り造り」や「うにぎり」を楽しめますよ。
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串鳥番外地名物「ジャンレモ」
1階にある「串鳥番外地」もおすすめ！
まずは「串鳥番外地」に行って、2軒目で「ケルン本店」に行くのもおすすめですよ（21時以降はチーズフォンデュはほぼ半額になります）
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北海道で今人気のアクティビティ
「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット（じゃらん）」を利用するのがおすすめ
- いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
- ネットで簡単に予約できます
- 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
- 実際に体験した人の口コミも確認可能
人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします
※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう
➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック
➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック
「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……
神秘的に光り輝く「青の洞窟」
小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット
手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし！
クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう
※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意
※「じゃらん」のランキングでも絶えず上位に選ばれる人気アクティビティですよ
「京王プラザホテル札幌」のブッフェ
我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット（じゃらん）」は「札幌ホテルの朝食＆ランチブッフェ」
シェフ自慢の味を宿泊しなくても楽しめるのが嬉しいポイントで、満足度は控えめに言ってもかなり高めですよ
※個人的におすすめなのは「ベッセルイン札幌中島公園の朝食ブッフェ」と「ANAクラウンプラザホテル札幌のランチブッフェ」
➤➤➤札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック
人気の日帰り温泉＆サウナ
眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ
北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気！
中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にある天然温泉スカイリゾートスパ「プラウブラン」
JR札幌駅直結という立地にも関わらず天然温泉を堪能できる貴重なスポットで、地上100ｍから見る夜景も合わせて楽しめますよ
※妻によると女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」があったそうです
※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もかなり良かったです
➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細
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先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています
なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう（私はよく忘れて予約を取り直します）
9月も営業している札幌ビアガーデン
- ビアテラス MEM（ANAクラウンプラザホテル札幌） ➡ 9月8日（金）まで（ネット予約可）
- ノルベサ屋上ビアガーデン （THE CAMP ） ➡ 9月17日（日）まで（ネット予約可）
- NU AiR THE ROOF TOP（東急百貨店屋上） ➡ 9月17日（日）まで（ネット予約可）
- BUDDY BUDDY屋上ビアガーデン ➡ 9月18日（月）まで（ネット予約可）
- BEAR GARDEN(N・グランデビル) ➡ 9月30日（土）まで（ネット予約可）
- プレミアムリゾートテラス(東急百貨店2階) ➡ 9月30日（土）まで（ネット予約可）
- すすきのビアガーデン（ニュー桂和ビル） 9月30日（土）まで（ネット予約可）
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札幌おすすめビアガーデン【2023年版】
- さっぽろ大通ビアガーデン ➡ 今季の営業は終了（27日間の営業期間中に88万6000人が来場）
- BUDDY BUDDY 屋上 ➡ 5月18日（木）～9月18日（月）（ネット予約可）
- さっぽろテレビ塔ビヤガーデン ➡ 5月27日（土）～9月3日（日）
- ノルベサ南側テラス （ハワイアン） ➡ 6月7日（水）～9月2日（土）（ネット予約可）
- ノルベサ屋上ビアガーデン （THE CAMP ） ➡ 6月7日（水）～9月17日（日）（ネット予約可）
- ベアガーデン（すすきのNグランデビル） ➡ 6月8日（木）～9月30日（土）（ネット予約可）
- プレミアムリゾートテラス(東急百貨店2階) ➡ 6月8日（木）～9月30日（土）（ネット予約可）
- NU AiR 2023 THE ROOF TOP（東急百貨店屋上） ➡ 6月12日（月）～9月17日（日）（ネット予約可）
- ビアテラス MEM（ANAクラウンプラザホテル札幌） ➡ 6月23日（金）～ 9月8日（金）（ネット予約可）
- すすきのビアガーデン（ニュー桂和ビル） ➡ 6月22日（木）～9月30日（土）（ネット予約可）
- サッポロビアテラス（サッポロビール園） ➡ 6月22日（木）～9月18日（月）
- 札幌パルコ屋上ビアガーデン「THE SUMMER」 ➡ 7月6日（木）～9月3日（日）
- ナッツスクエアビアガーデン（オークラビル3階） ➡ 未定
- サツエキガーデンテラス（札幌駅南口） ➡ 未定
- ➤➤➤札幌ビアガーデンおすすめまとめ【2023年版】はこちら
- ➤➤➤大通公園ビアガーデン各会場のおすすめまとめ【2023年版】はこちら
Wolt＆ウーバーで人気グルメを注文
札幌市内ほぼ全域をカバー
札幌のフードデリバリーサービスはWolt（ウォルト）とUber Eatsの2強状態（我が家はWolt率高め）
他のサービスでは注文できないレストランやスーパー・コンビニなども加盟しているため、文字通り何でも頼めるのが嬉しいポイント
最近はコストコからのデリバリーにハマっています
2020年12月より旭川、2021年3月より函館、2021年8月より千歳と帯広でも利用できるようになりました
以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと600円割引に（合計で1800円割引になります）
コードを入れなくても登録は可能ですが、600円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います
【7AZGZ】
※コピペ可能です
▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照
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【札幌で300回以上利用】Wolt（ウォルト）を実際に使って見て分かった魅力や注意点＆美味しかったレストラン61選
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定期的にお得なクーポンが配布されているのがUber Eatsの嬉しいポイント！
以下のプロモコードを登録時に入力すると、Uber Eatsの初回＆2回目注文がなんと1800円分割引になります（最低注文金額2400円）
コードを入れなくても登録は可能ですが、1800円オフのクーポンはなかなかないので使わないのは絶対もったいないと思います
【eats-o19s5t】
※コピペ可能です
以下のリンクよりUber Eats アプリをダウンロードし、アカウント内のプロモーションにコードを入力してご使用ください
▼アプリのダウンロードはこちらから
▼Uber Eatsで注文して美味しかったお店はこちら
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Uber Eats（ウーバーイーツ）を札幌で実際に使ってみて分かった魅力や注意点＆おすすめグルメ22選
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レンタカーは予約しましたか？
北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」
特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます！
➤➤➤【国内最大級】スカイチケットレンタカーで目安料金をチェック
札幌旅行でレンタカーがあると
- 新千歳空港から市内への移動途中にグルメや観光名所を満喫（羊ケ丘展望台や回転寿司トリトン / 札幌で最も美味しい味噌ラーメン「彩未」など）
- 人気観光地「小樽」も空いた時間で気軽にアクセス可能（約30分）
- あの「マルトマ食堂」（苫小牧）も行けちゃいます！
レンタカーを借りるポイントは「乗り捨て料金不要」のお店を選ぶこと！
以下の記事で詳しくまとめてあるので、ポチッとする前に要チェックです
▼参考記事はこちら
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北海道でレンタカーを探すなら
- 国内最大級のレンタカー予約サイト ➡ スカイチケットレンタカー
- 会員登録不要のかんたん予約が大好評 ➡ 日本旅行の旅ぷらざレンタカー
- 楽天ポイントを貯められる＆お得なクーポンあり ➡ 楽天トラベルのレンタカー
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- 北海道観光用のレンタカー選び方や覚えておくべきポイントはこちら
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新千歳空港おすすめグルメ
- 道内各地の人気有名店が一同に集結 ➡ 北海道ラーメン道場
- 道民が愛するソウルフード ➡ 松尾ジンギスカン
- 安倍元総理が3度訪問した人気店 ➡ スープカレーlavi
- 函館に本店がある絶品回転寿司 ➡ 函太郎（かんたろう）
- 函館朝市が誇る老舗海鮮丼専門店 ➡ きくよ食堂
- サクッとつまめる穴場的立ち食い寿司 ➡ 五十七番寿司
- 本場の「十勝豚丼」を空港内で（テイクアウト可） ➡ 豚丼名人（ドライブインいとう）
- 目の前でかけるトロトロのラクレットチーズ ➡ 花畑牧場RACLÉTTÉ
- 「伸び〜るチーズ」が病みつきになる中華まん ➡ ハピまんチーズ（十勝VALLEYs）
- 北海道最古の洋食店が誇る「欧風カレー」 ➡ 函館五島軒
- 「なるとの半身揚げ」を味わえる老舗ビアホール ➡ 小樽ニュー三幸
- 早朝（午前7時）から営業している貴重なレストラン ➡ 新千歳エアポートレストラン by ROYAL HOST
- 牧場直送ミルクの飲み比べならここ一択 ➡ Milk Stand北海道興農社
- 「空港職員が自腹でも買いたいお土産スイーツ」第1位 ➡ きのとや「焼きたてチーズタルト」
- 我が家がかならず買うイチオシスイーツ ➡ きのとや「北海道アップルパイ」
- 「新千歳空港ソフト・アイスクリーム総選挙」で3連覇 ➡ きのとや「極上牛乳ソフトクリーム」
- 「ドゥーブルフロマージュ」を使ったパフェが大人気 ➡ 小樽洋菓子舗 LeTAO（ルタオ）
- 650円で味わえる焼きたてカステラ＆美味しい牛乳のセット ➡ 北海道牛乳カステラ
- 揚げたてのポテトチップス＆じゃがりこは中毒性高め ➡ カルビープラス
- 小樽の人気B級グルメ「パンロール」 ➡ かま栄
- 国産小麦「ゆめちから」を使ったこだわりパン ➡ Pasco北海道プレミアム
- 和菓子好きなら絶対ハマるソフトクリーム ➡ あんポテトソフト（わかさいも）
- 本店でも連日完売するパン・オ・ショコラ ➡ ショコラティエ マサール（制限エリア内）
- ➤➤➤【最新版】空港マニアが厳選した「新千歳空港おすすめグルメ」
- ➤➤➤【保存版】新千歳空港でしか買えない限定グルメ＆土産をマニアがピックアップ
- ➤➤➤実際に買って良かった「新千歳空港おすすめ土産」【最新版】
▼【保存版】空港マニアが厳選した「新千歳空港」で買うべき間違いないおすすめ土産
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【2023年版】空港マニアが自信を持っておすすめする新千歳空港で買うべき間違いないお土産19選
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ポイント
【新千歳空港でお土産を買う時に覚えておくと良いのは】
- 人気ナンバー1スイーツ「焼きたてチーズタルト」を買うなら「スイーツアベニュー」へ
- 「びえいのコーンぱん」や「佐藤水産」などの海産系土産は「どさんこ産直市場」
- きたキッチンとスカイショップ小笠原は要チェック！
- 時間があれば3階スマイルロードのロイズチョコレートワールドとわくわくスカイパークへ
新千歳空港お土産おすすめ18選
- 新千歳空港職員が選んだ第1位 ➡ 焼きたてチーズタルト（きのとや）
- 北海道の海の幸の旨味が凝縮 ➡ 北海道開拓おかき（北菓楼）
- おかずにもおつまみにも最適 ➡ 北のサーモン巻さざなみ（きたれん）
- 北海道限定販売ポテトスナック ➡ インカのめざめ（カルビープラス）
- 空港で買えるご当地スイーツ第1位（日経プラス1調べ） ➡ ハスカップジュエリー（もりもと）
- まるでメロン果肉そのもの ➡ 夕張メロンピュアゼリー（HORI）
- JAL国際線機内食にも採用された大人気チーズ ➡ おいしいカマンベール（十勝野フロマージュ）
- 札幌市民が昔から愛する味 ➡ 西山ラーメン
- 病みつきになる和風スイートポテト ➡ 北海道あんぽてと
- 北海道の美味しさを生地に凝縮 ➡ 北海道牛乳カステラ
- お取り寄せグルメとしても大人気 ➡ ドゥーブルフロマージュ（ルタオ）
- 函館が誇る人気洋菓子店のチーズケーキ ➡ チーズオムレット（スナッフルズ）
- 道民でもなかなか口にできないレアスイーツ ➡ 赤いサイロ（清月）
- 白いご飯との相性バツグン ➡ 鮭ルイベ漬け（佐藤水産）
- 道民が大好きなB級グルメ ➡ パンロール（かま栄）
- タイミングが合えば即購入がおすすめ ➡ びえいのコーンぱん（美瑛選果）
- 新千歳空港でしか買えないアイテムがいっぱい ➡ ポップチョコ（ロイズチョコレートワールド）
- SNS映えすること間違いなし ➡ 恋するクマゴロン（シレトコスカイスイーツ）
- 品切れしていることも多い人気グルメ ➡ カズチー（井原水産）
- ➤➤➤【最新版】空港マニアが厳選した「新千歳空港おすすめグルメ」
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