【朝から至福のひと時】実際に泊まってみて分かった札幌ホテル朝食おすすめ22選（ブッフェ多め）

地下鉄「中島公園」駅から見たホテル（すすきのも徒歩圏内）

トリップアドバイザー「朝食の美味しいホテルランキング」で全国第4位

早朝5時半から営業/料金は大人2700円（宿泊者は2000円）

一番の目玉は海鮮コーナー

いくらかけ放題

他にも日替わりで8種類のネタが並びます

この日はこんな感じの海鮮丼に

北海道ご当地グルメコーナーも要チェック

ジンギスカン

ザンギとアスパラベーコン

十勝名物の豚丼は是非食べて欲しい

スープカレー

数量限定のフレンチトースト（賞を受賞した人気メニュー）

北海道産ミルクや卵を使ったスイーツも充実

騙されたと思って飲んで欲しい「のむヨーグルト」（ニセコ高橋牧場）

正直1泊では味わいきれないと思います

ブッフェ会場は1階レストランで6時半から9時半まで（最終入店は9時）

入口近くにある「海鮮丼コーナー」

ネタは6種類（まぐろ・タコ・いくら・つぶ貝・サーモン・にしん）

「赤酢」を使った酢飯が嬉しい

一番人気はやはりイクラ

まずはシンプルにイクラ丼に

この海鮮丼だけでも満足度はかなり高め

スープカレー

ろばた焼きコーナー

殻付きのホタテももちろん食べ放題

ジンギスカン

ザンギもおすすめ（市内ホテルの中でトップクラスに好きな味付け）

「濃厚なめらかプリン」も必食です

21時半以降の「夜鳴きそば」サービスも嬉しいポイント

ある日の朝食はこんな感じに

ここに泊まると必ず太るのが唯一の悩み

朝食ブッフェ会場は1階にあるレストラン「グラスシーズンズ」

料金は大人3200円（宿泊者は2800円）

一番人気は「お寿司コーナー」

職人さんが目の前で握ってくれるお寿司がなんと食べ放題

この日の一皿目

もちろんすぐにおかわり

創作寿司も合わせると20種類以上のお寿司を堪能可能

ライブキッチンエリアも要チェック

長年愛されている伝統メニュー「仔牛肉のパテ」

ここに泊まったら絶対食べておきたい一品

北海道のお米が育んだ奇跡の卵「米艶」を使ったオムレツ

「サッポロクラシック」と「羊肉」で作った「トマトとビール煮込み」

ジンギスカン

牛肉がゴロゴロ入っているスープカレー

スイーツコーナーもハイレベル（どれを食べても美味しかった）

スパークリングワインも飲み放題

あまりにメニューが豊富で半分も制覇できませんでした（連泊することをおすすめします）

朝から幸せなひとときでした

朝食ブッフェ会場は2階レストラン「SOLVERT（ソルヴェール）」

北海道&九州の食材にこだわったメニューが並びます

海鮮丼コーナー

「酢飯」は「ホワイトバルサミコ酢」と「オリーブオイル」で味付けされた洋風タイプ

鱒イクラかけ放題

他にも新鮮な魚介ネタが並びます

赤ワインビネガーとオリーブオイルをかける洋風スタイルが人気

個人的には醤油とわさびで食べるほうが好きかも

ジンギスカン

スープカレー

カスベの煮付け

芦別市の郷土料理「がたたん」（具沢山でとろみのあるスープ）

九州名物コーナーも要チェック（明太子や高菜・きびなご など）

「九州名産品丼」を作ってみました

満足度高めのサラダコーナー

ロールケーキ

フロマージュブラン

道産食材にこだわったフレンチトーストも要チェック

全国第3位に輝いたこともある朝食

2階のユーヨーテラス サッポロ（ブッフェ）

名物の「もちもちパンケーキ」

エッグステーション

イクラは日替わりでの提供（ない日もあります）

「カツオのたたき」「鱒子の醤油漬け」「甘エビ」「道産 イカの刺身」から日替わりで提供

スイーツも美味しくてお腹パンパンです

嬉しいことにスパークリングワインも飲み放題

ブッフェはかなり混むので時間に余裕を持って訪問しましょう

妻は19階「北乃路」の朝食がお気に入り

19階「北乃路」の和膳朝食

海鮮重

ステーキ重

和膳朝食

ワゴンサービスもあります

美味しい小鉢メニューがいっぱい

スパークリングワインのサービスもありますよ（2杯目以降は有料）

朝食は「和洋ブッフェ」か「和定食」のどちらかを選択

「SKY J」の和洋ブッフェ

35階なので札幌市内を一望可能

エッグステーションでは自分好みのオムレツを注文可能

他にも魅力的なメニューがいっぱい

新鮮なお刺身やいくら醤油漬け

パティシエ特製スイーツ

北海道っぽいメニューは少なめですが雰囲気は最高です

スカイレストラン『丹頂』の朝食メニュー

クオリティの高い和定食

ブッフェコーナーには「じゃがバター」も

すすきのの中心から少し外れた立地

料金は大人1800円（宿泊者は1500円）

看板メニューは「ハレル特製 海鮮丼」（おかわり自由）

具材はイクラ・サーモン・ホタテ・シラス・甘エビ・イカ・タコ

見た目は地味ですが実際食べるとかなり美味しいです

札幌名物「ラーメンサラダ」

エゾ鹿ミートソースのラザニア

スープカレー

カレーうどんにするのもおすすめ

直前にすりおろして食べる「山わさび」

「ハレル特製 抹茶フレンチトースト」は必食です

ハスカップソースのミルクプリン

朝食会場は5階「ラ・プロヴァンス」で営業時間は7時から10時半（ラストオーダー10時）

料金は3000円（前日20時までの予約で2500円になります）

メインプレートは3種類あり日替わり

この日のメインプレートはC

10分ほどで運ばれてきたメインプレート

知床鶏の塩麹ロースト 焼き葱と白だしのソース/真狩産ハーブ豚のベーコングリル

銀だらの西京焼き（オリーブオイルと山椒）がめちゃくちゃ美味しかった

メインプレート以外にビュッフェも充実しています

シェフこだわりの前菜は満足度がかなり高め

ホテル朝食ブッフェとは思えないレベルのスープカレー

8種類のスパイスをブレンドしたホテルオリジナル「スープカレー」

北海道っぽい海鮮はありませんがこの朝食を食べるために泊まるのもありだと思います

ソムリエセレクトのフランスワインも飲み放題

数量限定のフレンチトースト

スイーツもいっぱいいただき幸せなひとときでした

朝食ブッフェ会場は1階にある「カリフォルニアンレストラン」

朝食提供時間は7時から10時までで料金は大人2800円

和食コーナーに並ぶのは「日本料理 花城」

牛すじ肉の肉じゃが

チキンウインググリル

「中国料理 美麗華」特製の焼売

牛肉がゴロゴロ入った特製ビーフカレー

エッグステーションでオムレツも注文可能

ホテルブレッド「椿」が食べ放題なのも嬉しい

「椿」で作ったフレンチトーストがめちゃくちゃおすすめ

フランス産ワイン（赤・白）も飲み放題

朝食会場は1階カフェ・トリアノン

営業時間は7時から9時半で料金は大人2800円（小学生1400円）

4階まで吹き抜けの自然光溢れる開放的な店内が特徴的

大人気の「海鮮丼コーナー」

この日のラインナップはこんな感じ

いくらかけ放題なのが嬉しいポイント

こんな感じの海鮮丼になりました

その場で握ってくれる「本日のおにぎり」コーナー

気になる具材がいっぱいなのできっと迷ってしまうはず

この日は「バター海苔」と「食べるジンギスカンのタレ」をオーダー

花咲ガニの鉄砲汁

カニの出汁がしっかり出ていて美味しかった（毎日こればかり食べてました）

「本日の炭焼コーナー」は絶対要チェック

注文が入ってから焼くので少し時間がかかります

あまりにも美味しくて毎日2回以上お替りしてしまいました

卓上で調理する「鮭のちゃんちゃん焼き」

グラナパダーノチーズのブロックの上で作る「シーザーサラダ」もおすすめ

朝食ブッフェ会場は最上階（地上115m）にあるスカイレストラン「ハレアス」

料金は外来2800円ですが宿泊者は事前予約で2200円に！

海鮮丼・手巻き寿司コーナー

いくらかけ放題

厚切りカットのサーモン

ある日の海鮮丼はこんな感じ

別の日はこんな感じになりました

絶対に食べて欲しい「鮭のちゃんちゃん焼き」

幻のタマネギ「札幌黄」のロースト

ハレアス名物「食べるコーンスープ」

札幌名物「味噌ラーメン」

サラダコーナーが充実しているのも嬉しい

ホテルクロワッサン

名物「笑みと幸せプリン」

食べると幸せになれるおすすめ「プリン」

3会場から選択できるのが嬉しいポイント

我が家のおすすめは「うなぎ 仲じま」

和定食

いくら醤油漬けなど白飯によく合う小鉢がいっぱい

数量限定「海鮮丼」

イクラや甘海老・サーモン・ホタテなど「北海道の海の幸」がたくさん乗っています

ネタが豊富なのでご飯が足りなくなるはず（大盛りで注文しましょう）

1階「Farm to Table TERRA」の朝食はガレット

約60品の和洋ブッフェも選択可能

私は毎回「うなぎ 仲じま」の海鮮丼を注文してしまいます

朝食ブッフェ会場は1階「カフェコントレイル」で料金は大人2400円（7時～10時まで）

切りたてのお刺身がなんと食べ放題

この日のお刺身は「ぶり」と「ホタテ」

別の日は「帆立」と「かつお」

鱒いくら醤油漬け

これだけでも満足度はかなり高め（味噌汁も美味しいです）

セルフで海鮮丼にするのもおすすめ

絶対に食べて欲しい「豚丼」

スープカレー

インカの目覚めのフリット

焼きたてのクロワッサン

赤ワインも飲み放題

他のホテルにはないメニュー構成で満足度はかなり高め

生搾りオレンジジュース

エッグステーションでは「エッグベネディクト」も注文可能

エッグモントリオール（サーモン）にイクラのトッピング

絶妙な火の通し加減

朝から幸せな気分に浸れました

人気の出汁茶漬けコーナー

この日は「タラコ茶漬け」にしてみました

朝食ブッフェに「フォー」があるのも嬉しいポイント

ジンギスカンやスープカレーもあります

いくらやたらこなど白飯に合う小鉢が多いのが嬉しい

ライブキッチンで作られるメニューは要チェック

「十勝ラクレットモールウォッシュチーズ」を使った「チーズラクレット」

日替わりのライブキッチンメニューが嬉しい

とうもろこしご飯＆カニ汁（ご飯と汁物も日替わり）

ハイレベルなスイーツも揃っています

朝食券は「海鮮丼」に振替も可能

場外市場「北のグルメ亭」の「海鮮丼」

お刺身と焼き魚がセットの「まんぷくB」

「海」（ホテルの斜め向かい）の「六種の海鮮丼」

朝食会場は1階にあるレストランAudrey（オードリー）

富士の溶岩石を使った名物「武藏窯」

北海道産野菜のグリル

ラム肉のグリル/十勝産豚ロースのグリル

ラム肉のグリルが美味しすぎた（ジンギスカンとは違った味わい）

北海道チャウダー

「いかめし」をリゾット風にしているので中毒性高め

このコーンスープもおすすめ

猿払産ホタテといくらのマリネ

二日酔いの朝に嬉しい「中華粥」

妻はここのおかゆが気に入ったとのこと

スイーツコーナーが充実しているのも嬉しい

「きなこのプリン」と「抹茶パフェ」

朝から大満足の食事になりました

「由縁 札幌」の朝食会場は1階レストラン「夏下冬上（KAKATOJO）」

料金は2400円で前日までの予約制（チェックイン時だと予約できないことも）

混雑するので早めに行きましょう

メニューは北海道の旬食材を使用した「和御膳」

メインは「ホッケのひつまぶし」

まず初めにこちらが登場

いろいろなものを少しずつ味わえるのが嬉しい

少し遅れて登場した「ホッケのひつまぶし」

ホッケのひつまぶし（そのまま・薬味・特製だしで）

「ホッケ」を「ひつまぶし」で食べたのは初めてかも

薬味はお好みで

北海道民のソウルフード「ホッケ」を甘辛ダレで仕上げたメニュー

シメはもちろん出汁茶漬けに

札幌東急REIホテルの朝食ブッフェは2500円（外来/宿泊者共に同料金）

2022年4月より朝食ブッフェが大幅リニューアル

テーマは「朝から道内グルメ旅」でご当地グルメ約50品が集結

海鮮まかない丼

甘海老・いくら・サーモンなどの具材に醤油のジュレが添えられたカクテル仕立て

北海道郷土料理「いもだんご汁」

きっと誰もが懐かしく感じるはず

北海道が誇るB級グルメ「室蘭焼き鳥」

朝から「室蘭焼き鳥」を食べられるのは嬉しすぎる

釧路ザンギ

エゾシカ肉のキーマカレー

名物「北海道型の目玉焼き」をトッピング

北海道の型は特注品とのこと

実演メニュー「北海道フレンチトースト」

道産食材のみで作るフレンチトーストはサクフワ食感で必食

下川町「あべ養鶏所」の鶏卵と「美瑛牛乳」で作ったエッグタルト

「美瑛牛乳」で作った「牛乳プリン」

控えめに言ってもレベルが高いスイーツなので絶対食べましょう

派手さはありませんが毎日食べたいメニューばかりです

朝食会場は2階レストランで営業時間は6時半から10時まで

料金は最近値上がりして大人2090円（子供1100円）になりました

まず注目して欲しいのが海鮮コーナー

この日のお刺身はマグロ・イカ・甘エビ・サーモン

いくら醤油漬けやたらこもあります

白飯との相性が良い味付けジンギスカン

道産「インカのめざめ」のフライドポテトが美味しかった

小海老のトマトクリームパスタ

北海道の郷土料理「三平汁」

名物「エゾ鹿カレー」

ご飯は道産米「ななつぼし」

このカレーが美味しかった

道産エゾ鹿肉と4種類の道産豆をじっくり煮込んだオリジナルカレーです

なんとワインもありました

チリワイン「カルタマグナ」

個人的には「赤」の方が気に入りました

この日のチョイスはこんな感じ

朝食会場は2階レストラン

運営しているのは「シメパフェ」で有名な「さんかく堂」

日の光がふんだんに注ぎ込む店内は居心地が抜群

メインとなる「クレープ」のライブキッチン

自分好みのオレジナルクレープを作成可能

自分で作りたくない方はシェフが作った「本日のライブクレープ」がおすすめ

クレープ生地はハーフサイズでも注文可能

この日のライブクレープは「キーマカレーのクレープ 赤ピーマン添え」

めちゃくちゃ美味しくてお替りしたかったのですが我慢

スクランブルエッグとベーコンで食事系クレープも作成可能

ピクルスやフライドガーリックでアクセントを加えると美味しそう

この日はハーフサイズのデザートクレープを作りました

この日のメインおかずは「釧路名物 ザンダレ」

小鉢（切り干し大根/松前漬け/塩辛/うにくらげ）

鱒イクラ醤油漬けがあるのが嬉しい

朝から「いくらかけご飯」を食べれて幸せ

スープカレーと温野菜コーナー

温野菜はスープカレーに入れるのもおすすめ

「焦がしバターの塩辛ソース」が温野菜と相性抜群だった

朝食会場はホテル地下1階「eight Ricefield cafe」

サラダコーナー

トッピングや選べるドレッシング（青じそ/ゆず醤油/フレンチ/シーザー）

焼き魚（紅鮭/からふとししゃも）

だし巻き卵/真鱈のフリット（これが美味しかった）

牛丼

温泉卵を乗せていただきました

ビーフカレー

絶対に食べて欲しい「ザンギ」

道産牛フィレ肉のステーキ

エビときのこのアヒージョ

北あかりニョッキのボロネーゼ

焼きたてのマルゲリータ

なんとお刺身コーナーも（サーモン/たこ/甘エビ/マグロのたたき）

ワカサギのエスカベッシュ/鰹たたきのカルパッチョ

この日の朝食はこんな感じに

料金は大人3000円（宿泊者は2300円）

海鮮系の充実度がすごい

新鮮なお刺身が常時6種類前後並びます

「北海道産」のいくらがかけ放題（原産地証明書付き）

カニが食べ放題なのも嬉しい

グリルで焼いて「焼きガニ」にするのがお気に入り

江別市「太田ファーム」の新鮮卵

黒松内町産の「カマンベールチーズ＆ホワイトブルーチーズ」

スイーツも充実

この日の朝食はこんな感じに

他で「海鮮丼」を食べなくても良いかもと思わせる満足度

おしゃれな客室

大浴場完備なのも嬉しい