【札幌最強クラスの寿司ランチ】大船鮨（西区）のおすすめや絶対に覚えておいて欲しい注意点

札幌市内には数え切れないほどのお寿司屋さんがありますが、場外市場の近くにある「大船鮨」は我が家がヘビーリピートしている超おすすめ店。

特に人気なのはコスパ最強のランチメニューで、予約せずに入店するのはまず不可能（毎回断られている人を10人以上見かけます）

札幌市内でもおそらくトップクラスの満足度で、人気観光スポット「場外市場」とセットで訪問するのもおすすめですよ！

という訳でこの記事では、本当は教えたくない人気店「大船鮨」のおすすめや注意点を詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

➤➤➤【ぐるなび】大船鮨の人気ランキングや口コミをチェック

大船鮨（西区）の行き方や駐車場・営業時間・定休日

人気寿司店「大船鮨」があるのは、桑園・発寒通り沿いにある琴似コーポの1階。

大船鮨がある琴似コーポの左側にはヤマダ電機があっていい目印に！

琴似コーポの左側には、「大船鮨」専用駐車場が3台分用意されています。

もし満車の際は、隣のヤマダ電機で買い物したついでに立ち寄ると良いかもしれません。

公共交通機関で行く方は、地下鉄東西線「二十四軒」駅を利用するのがおすすめ（②番出口から出て徒歩10分弱）

ちなみに、大船鮨の前を走る「桑園・発寒通り」沿いには人気観光スポット「場外市場」があります。

徒歩でもアクセスできる距離なので、観光客の方はセットで訪問すると良いかもしれません。

▼参考記事はこちら

元市場従業員が教える札幌場外市場攻略法！おすすめランチや地元民が買い物する穴場店を厳選紹介

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大船鮨の営業時間や12時～14時/17時～21時半で、月曜日が定休日なので要注意。

※ランチのスタート時間は12時と少し遅めですが、少し早め（10分前）に暖簾がかかる日が多い気がします

店内にはカウンター席と小上がり席がありますが、それほど席数は多くありません。

この後紹介しますが、ランチは予約しないと平日でもほぼ入店できないので要注意です

大船鮨（西区）のランチ人気メニュー＆予約方法

大船鮨のランチメニューを注文できるのは12時から14時の昼営業タイム（土曜日はOKですが日祝日は注文不可）

「にぎりセット」と「生ちらしセット」はAとBに分かれていますが、迷わずBを注文するのがおすすめ！

以前より200円前後値上がりしましたが、それでも札幌市内でトップクラスにコスパが良いと思います。

メニューには他にもいろいろと記載されていますが、ほぼすべてのお客さんが注文しているのはランチメニュー。

※確認していませんが、もしかしたらお昼はランチメニュー以外注文NGなのかもしれません

夜営業のメニューはこんな感じで、全体的にリーズナブルな価格設定になっています。

冒頭から何度か繰り返していますが、「大船鮨」のランチタイムは予約しないと入店はほぼ不可能！

毎回断られている人を10人以上見かけるので、遅くとも前日までに電話予約（011-612-4888）しておきましょう（当日に電話してもおそらく全席埋まっています）

大船鮨（西区）おすすめランチ握り寿司

大船鮨のランチにぎりセットはA（1200円）とB（1400円）の2種類ありますが、ダントツでもおすすめなのは「にぎりセットB」

※にぎりセットAはBよりも2貫少なくなります

ランチにぎりセットBは、握り8貫+玉子焼+巻物が寿司下駄に美しく盛り付けられています。

茶碗蒸しと汁物もセットになっているのでかなりボリューミー。

手前側にあるのは、日によって変わる巻物6種。

色んな種類を楽しめるのは個人的にかなり嬉しいポイントです。

その奥には、極上のネタを驚くほど大きくカットした握りがなんと8貫！

この日の握りは、中トロ・かんぱち・サーモン・甘海老・カニ・イクラ・ホタテ・穴子の8種類。

ランチの握り寿司（1400円）とは思えない豪快なルックス。

他のお店でこのお寿司を注文したら、間違いなく3000円以上するでしょう。

どうやって食べようか迷うほど厚切りカットの本まぐろ中トロはいつも絶品で、毎回感動しています。

握り方がフワッとエアリーな感じなのもお気に入りポイント。

そして、夫婦ともに美味しいとうなったのが「穴子」

甘すぎない絶妙な味付け＆フワフワ感が最高なので、次回はアラカルトメニューから追加注文する予定です（穴子は330円）

最初は見た目のインパクトに驚くかもしれませんが、食べ進めていくと味の美味しさに再度驚かされることになる大船鮨のランチ握り寿司。

たくさん食べたい男性の方は、握りを大きめで注文すると良いかもしれません。

大船鮨（西区）おすすめランチ海鮮丼（生ちらし）

先程のにぎりセットと同じように、生ちらしセットもA（1200円）とB（1400円）に分かれています。

※Aを注文したことがないので違いは分かりません

とても1400円とは思えない内容の「ランチ生ちらしセットB」

中トロ・イクラ・カニ・とびっ子・カンパチ・ホタテ・甘海老・サーモン・サバ・穴子・イカ・玉子焼など、12種類以上の具材が大きめにカットされ盛り付けられています。

ちなみに、酢飯を大盛りにしないとこんな感じ。

具材が盛りだくさんすぎて後半ご飯が足りなくなったので、それ以来毎回大盛りでお願いしています（酢飯大盛り注文は無料）

本まぐろや穴子など「大船鮨」自慢のネタがびっしり敷き詰められた「生ちらし」なので、どこから食べようか思わず迷ってしまうはず。

セットの汁物や茶碗蒸しも良いアクセントに。

「握り」・「生ちらし」共に魅力的なので、どちらを注文しようか多くの人はきっと迷ってしまうはず。

ちなみに、我が家は私が「生ちらし」派で妻は「握り寿司」派。

どちらを注文するにしても、Bセットの方を注文したほうが間違いなく満足度は高いでしょう！

大船鮨（西区）おすすめまとめ

場外市場近くにある「大船鮨」は、市内でもトップクラスにコスパが良いランチメニューが人気のお寿司屋さん。

再三再四繰り返しになりますが、予約無しで入るのはほぼ不可能

毎回申し訳無さそうに断っているご主人の姿を見るのは悲しいので、必ず十分前もって電話予約してから訪問しましょう。

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