国道275号線沿いにある「かばと製麺所」は、辺鄙な立地ながら行列が絶えない超大人気店。
北海道では珍しい本物の讃岐うどんを味わえる貴重なお店で、春から秋までの期間限定で営業（例年4月～11月）
うどん好きの方はもちろんですが、そうでない方も一度は必ず味わうべきと言っても過言ではないでしょう。
というわけでこの記事では、多少並んででも絶対に食べて欲しい「かばと製麺所」のおすすめメニューや注意点を詳しく紹介します
※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
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かばと製麺所（当別）の場所や営業時間・定休日
かばと製麺所
国道275号線を札幌方面から走っていくと左側に見えてくる「かばと製麺所」
看板は目立つのですが建物はそれほど大きくないので要注意
ローソンがある交差点を過ぎたらすぐ左側
札幌方面から行く方は、ローソンが右手にある交差点を過ぎたらすぐに見えてくるはず。
ちょっと油断しているとあっという間に奥にあるコスモ石油くらいまで走ってしまうので、ローソンの交差点を過ぎたら徐行するのがおすすめです。
とある平日の開店5分後の写真
「かばと製麺所」は大人気店のため、平日でもほぼ間違いなく行列ができています。
上の写真からも分かるように日除けや雨除けになるものはないので、日傘や雨傘などを用意していくのがおすすめ。
なお冒頭でも触れましたが、「かばと製麺所」がこの場所で営業しているのは雪のない期間だけ（例年11月中旬～下旬にはクローズします）
まんでがん外伝
「かばと製麺所」が休業する冬季間は、地下鉄北18条駅近くで「まんでがん外伝」と名前を変えて営業。
※「まんでがん」とは香川の方言で全部という意味
写真からも分かると思いますが、こちらも絶えず行列の絶えない大人気店です。
大体の目安ですが、例年12月初旬～4月中旬までは「まんでがん外伝」での営業となります。
※お店の公式Facebookページで、各店舗での営業期間を確認可能ですよ
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かばと製麺所（当別）のメニューやシステム
「かばと製麺所」のシステムは分かりやすく言うと「丸亀製麺」と同じようなスタイルで、食べたいうどんや天ぷらを選んで最後にお金を払うシステム。
ただ人の動線が少し複雑＆かなり混雑しているので、初めて行った時はおそらく少しだけ戸惑うはず。
「かばと製麺所」で注文してお金を払う場所は、カウンターの一番奥
手前の方でうどんを茹でているのでなんとなくその辺で注文したくなりますが、一番奥にたどり着くまで我慢。
そして商品の受け取り場所は、カウンターのすっと手前部分のお盆が積んでいるあたり
なので、緑の「注文の流れ」というボードのSTEP1に書かれている、「お盆の前を開けてください」という文言が重要になってきます。
行列がどんどん後ろにできるので前に詰めなければと多くの人は思うのですが、詰めると店員さんに注意されるので要注意
本当は人の流れがスムーズになるような動線にするのが一番良いと思うのですが、この店舗の大きさだと改善するのは難しそうです。
「丸亀製麺」だとよほどのことがない限りお金を払うタイミングで商品をもらえますが、「かばと製麺所」はお金を払うタイミングでもらえるのは「番号札」だけ
その「番号札」をもって席を探しに行き、番号が呼ばれるまで席に座って待っていましょう。
2018年訪問時の「かばと製麺所」メニュー
気になるメニューですが、「あつあつ釜メニュー」と「冷たいうどんメニュー」に分かれていてこんな感じ
さらにうどんにかかせない天ぷらメニューも充実。
ただこれはほんの一部で、季節によって旬の野菜や山菜の天ぷらが並びます。
恐らくたくさんの人が並んでいて、考える時間はたくさんあるのでじっくり考えましょう。
2021年7月に訪問したときのメニュー
2021年に訪問したときのメニューは上のような感じで、3年前からほぼ値上げされていないことが分かると思います。
※油うどんは10円値上がりしました
セルフコーナー
うどんを受け取ったら、その先にあるセルフコーナーで水や箸をゲットしましょう。
店内にはカウンター席やテーブル席がありますが、落ち着いて食べたい方は外に出るのがおすすめ。
お店の左側にはストーブも付いているプレハブ小屋が！
隣のプレハブ小屋にはたくさんのテーブル席がありますし…
その周りにも屋外席が数多く用意されています。
注意ポイント
絶えず行列が出来ているので、一旦会計を終わった後にさらに追加注文するのはかなりハードル高め
なので、頼み忘れがないように注意しましょう
かばと製麺所（当別）のおすすめメニュー
「ぶっかけ」（冷）2玉490円
私がかばと製麺所で毎回頼んでしまうのが「ぶっかけ」（冷）2玉490円
毎回違うものを食べようと思うのですが、結局いつものぶっかけ（冷）を頼んでしまいます。
コシの強いうどんの美味しさを最高に味わえるメニューの一つ。
私は丸亀製麺も大好きでよく利用しますが、「かばと製麺所」に来るとやはり違いを感じてしまいます。
丸亀製麺だと楽勝で食べられる2玉のうどんが、かばと製麺所だと食べ応えがありすぎてギリギリだったりすることも！
野菜の天ぷらも忘れずに
かばと製麺所で欠かせないのが当別産の野菜の天ぷら。
この日は春菊・アスパラ・なす・ゴボウの4種類を注文。
特にゴボウの天ぷらは毎回注文する大好きな一品です。
うどんと比べると分かるようにかなり大きいので、2人でシェアしてちょうどいい感じ。
「釜たまうどん」（490円）
妻がこの日頼んだのは、自分で醤油をかけながら食べる熱々の「釜たまうどん」（490円）
釜たまを頼むと自分でタマゴを投入するお店も多いですが、かばと製麺所は店員さんがタマゴを入れて混ぜてから渡してくれます。
冷たいうどんに比べるとコシが少し弱くなりますが、モチモチふわふわのうどんはやはり絶品
特に少し肌寒い季節は、釜たまうどんがおすすめですよ。
かばと製麺所（当別）おすすめまとめ
「かばと製麺所」の店主 橋本さんは当別町出身で、サラリーマン時代に赴任した九州で讃岐うどんの魅力を知り30代で脱サラ。
わざわざ本場高松や大阪で修業したあとに、2011年7月に地元当別町に「かばと製麺所」をオープンさせました。
なかなか讃岐うどんの本場四国に行くことはできませんが、「かばと製麺所」は札幌から1時間以内で到着することが可能。
うどんが大好きという方は、絶対に一度は足を運ぶべきお店と言えるでしょう。
※お店の公式Facebookページで各店舗での営業期間を確認可能
かばと製麺所
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北海道で今人気のアクティビティ
「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット（じゃらん）」を利用するのがおすすめ
- いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
- ネットで簡単に予約できます
- 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
- 実際に体験した人の口コミも確認可能
人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします
※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう
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「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……
神秘的に光り輝く「青の洞窟」
小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット
手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし！
クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう
※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意
※「じゃらん」のランキングでも絶えず上位に選ばれる人気アクティビティですよ
➤➤➤【じゃらん】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら
➤➤➤【アソビュー】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら
「京王プラザホテル札幌」のブッフェ
我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット（じゃらん）」は「札幌ホテルの朝食＆ランチブッフェ」
シェフ自慢の味を宿泊しなくても楽しめるのが嬉しいポイントで、満足度は控えめに言ってもかなり高めですよ
※個人的におすすめなのは「ベッセルイン札幌中島公園の朝食ブッフェ」と「ANAクラウンプラザホテル札幌のランチブッフェ」
➤➤➤【じゃらん】札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック
人気の日帰り温泉＆サウナ
眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ
北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気！
中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にある天然温泉スカイリゾートスパ「プラウブラン」
JR札幌駅直結という立地にも関わらず天然温泉を堪能できる貴重なスポットで、地上100ｍから見る夜景も合わせて楽しめますよ
※妻によると女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」があったそうです
※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もかなり良かったです
➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細
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先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています
なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう（私はよく忘れて予約を取り直します）
➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック
レンタカーは予約しましたか？
北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」
特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます！
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札幌旅行でレンタカーがあると
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