札幌スイーツが大通ビッセ1階に集結！BISSE SWEETS（ビッセスイーツ）の魅力を紹介

大通公園周辺でソフトクリームやスイーツを食べたくなった時におすすめなのが、大通公園と札幌駅前通りの交差点にある大通ビッセ。

大通ビッセは2010年にオープンした4階建ての商業施設ですが、1階にはBISSE SWEETS（ビッセスイーツ）というフロアがあり道内の人気店6軒が集結

このフロアだけで北海道スイーツを満喫することができる言っても、まったく過言ではありません。

スイーツ好きの札幌市民も定期的に通う人気スポットでして、観光客の方も大通公園観光とセットで楽しむべきスポットと言えるでしょう

※当記事の内容は記事執筆時点での情報になります。最新情報は公式サイトでご確認ください

大通ビッセの行き方や営業時間

大通公園と駅前通りの交差点にある大通ビッセは、札幌駅やすすきの方面からでも簡単にアクセス可能。

札幌駅から来る場合は、南口から出て駅前通りを大通方面に進みましょう。

10分弱歩くと左側に大通ビッセが見えてきます（大通公園のすぐ手前）

大通ビッセは地下歩行空間にも直結しているので、天気が悪い日は地下から行くのもおすすめ。

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1階にあるBISSE SWEETS（ビッセスイーツ）には人気スイーツ店6軒が入っていて、営業時間は10時から20時

※お店の入れ替わり時期は軒数が変わり、2020年6月現在は4軒が営業中

KINOTOYA Cafe（きのとや）だけ営業時間が8時から21時と少し長めなので、飲んだ後にソフトクリームが食べたくなったときなどにおすすめ。

それぞれの店の特色やおすすめメニューを紹介していきます。

洋菓子 きのとや 大通公園店KINOTOYA Cafe（大通ビッセ）

札幌を代表する人気洋菓子店きのとや。

本来は店頭販売がメインですが、BISSE SWEETS（ビッセスイーツ）ではカフェをメインにした新しい形態の店舗KINOTOYA Cafeを展開。

KINOTOYA Cafeは62席あり、高い天井＆全面ガラス張りの店内が特徴。

他のカフェと比べ圧倒的に開放感があり、ランチタイムやティータイムは満席になることも。

常時25種類程度ののケーキが並ぶKINOTOYA Cafeですが、中でも一番人気なのがオムパフェ（税抜き480円）

カスタードクリームやバナナ・ぎゅうひ・粒あんが詰まった、ふわふわのオムレット生地。

その上にたっぷりの生クリームと6種のフルーツを飾った、KINOTOYA Cafeを代表する大人気スイーツ。

店内でいただく場合は、オムパフェとコーヒーかティーがセットになったオムパフェセット（税抜き700円）がおすすめです

オムパフェと一緒にKINOTOYA Cafeで絶対に食べて欲しいものは「極上牛乳ソフト」

一言で言うと「濃厚」なソフトクリームで、比較的固めのクリームが特徴。

でも新鮮なミルクを使っているので、口どけはなめらかですし、後味もさらっとしています。

隠し味に道産マスカルポーネチーズを加えているのが美味しさの秘密とのこと。

天気のいい日にソフトクリームをテイクアウトして、目の前の大通公園で噴水を眺めながらのんびり食べるのは、札幌市民が大好きな夏の風物詩だったりします。

もちろん、きのとやを代表するクッキー「札幌農学校」も販売されていますよ。

札幌農学校 ミルククッキー【24枚】（dk-2 dk-3）

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KINOTOYA Cafeのスイーツブッフェ

KINOTOYA Cafeに行くと、席がすでに予約済になっていることに気づくはず。

これは大通ビッセ限定で開催されている、BISSE KINOTOYA FESTAを利用する人のために確保された席。

スイーツ＆ドリンクが食べ飲み放題になるBISSE KINOTOYA FESTAは75分2300円（税抜き）

ショートケーキやプリン・マカロンなどが食べ放題になり、さらにフードメニュー（ピザ・コブサラダ・クラムチャウダー）を一品注文可能。

※BISSE KINOTOYA FESTAの詳細はこちら

元を取るのはそれほど難しくない、かなりお得なブッフェ内容。

要予約なので、早めに電話で予約しておきましょう。

きのとやファーム（大通ビッセ）

以前「月寒あんぱん」が入っていたスペースで現在営業しているのが「きのとやファーム」

KINOTOYA Cafeと並んで営業していますが、この2店はコンセプトが違うお店。

「きのとやファーム」は2019年に新しくできた形態のきのとや店舗で、酪農や農業から授かる“大地の恵み”がコンセプト

特に美味しいタマゴとミルクに徹底的にこだわったお店です。

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きのとやファーム限定の人気スイーツ「プレミアムザクザク」

アーモンドと砂糖で ザクザクの食感に仕上げたクロッカンシューに、 きのとや直営牧場から直送した放牧牛乳で作ったなめらかなカスタードクリームがたっぷり詰まっている絶品スイーツ。

ちなみに、ビッセスイーツ限定の「焦がしミルクザクザク」も販売中。

養鶏農場の平飼い有精卵（ユートピアのおいしいたまご）も買うことができるようになりました。

きのとやカフェとはまた違った楽しみ方ができるので、セットで訪問するのがおすすめです。

町村農場大通ビッセ店

江別に本店がある人気のスイーツ店「町村農場」

大通ビッセ店では、江別まで行かなくても町村農場の搾りたて牛乳を飲むことが可能。

新鮮なミルクを使ったヨーグルトレアチーズケーキやプリンも大人気。

町村農場は牛乳ソフトもおいしいので、プリンの上にトッピングしたプリンソフト（税抜き400円）がおすすめ。

パフェの種類も多いので、北海道の新鮮ミルクをたっぷり堪能しましょう。

Bocca（大通ビッセ）

北海道で人気のファミレス「びっくりドンキー」に乳製品を提供しているのが、伊達市の牧場Bocca（牧家）

牧家を代表するスイーツと言えば白いプリンで、テレビなどでもよく紹介されるのでお取り寄せグルメとしても大人気。

牧家 (Bocca) 白いプリン 4個入

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北海道の生クリームとカスタードクリームを何層にも織り込んだ、牧家のミルクレープも大人気。

牧家のミルクレープハーフ

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Boccaと言えば北海道生乳100％の濃厚ソフトクリームが有名で、なんと無料で試食することが可能。

濃厚なソフトクリームですが「きのとや」とはまた違った味わいなので、是非北海道ソフトの食べ比べをしてみましょう。

BISSE SWEETS（ビッセスイーツ）おすすめまとめ

ワンフロアで北海道スイーツをはしごできる、大通公園目の前の大人気スポットBISSE SWEETS（ビッセスイーツ）

店内で飲食も可能ですが、天気の良い日は大通公園のベンチで食べるのもかなりおすすめです。

ちなみに、BISSE SWEETS（ビッセスイーツ）の真向かいには、あの白い恋人を一枚単位で買える唯一の店舗イシヤショップがあるので、観光客の方は合わせて訪問しましょう。

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大通ビッセ1階のエスカレーターで地下に下ると札幌駅前通地下歩行空間に出ます。

地下歩行空間は、天候を気にせず札幌駅やすすきの方面に徒歩でアクセスできるのでおすすめ！

各種イベントも開催されているので、ゆっくり散策しましょう。

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逆にエスカレーターで4階まで上がると、比較的リーズナブルに美味しいお寿司がいただける「鮨棗」があります。

CHECK!【ぐるなび】鮨棗 大通ビッセ店（ぐるなび限定コースあり）

お得なランチセットもあるのが嬉しいポイント。

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