札幌市清田区の外れにある「コッコテラス」は、こだわりの平飼い有精卵を生産している「永光農園」直営スイーツショップ。
ストレスフリーの理想的な環境＆道産の安全なエサをたっぷり食べて育ったニワトリは健康そのもので、そこから産まれる有精卵は黄身が甘く濃厚な味わいなのが最大の特徴
もちろんスイーツ作りにも最適の卵でして、特にシュークリームは個人的に札幌でベスト3に入る美味しさだと思っています。
と言うわけでこの記事では、スイーツ好きなら一度は訪問すべきタマゴ屋さん直営カフェ「コッコテラス」の魅力やおすすめ商品を紹介します
※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
コッコテラス（永光農園）の行き方・営業時間・定休日・駐車場
永光農園コッコテラス
札幌市清田区有明216
011-886-7204
営業時間 10時～17時
※カフェの営業は16時まで（月・火・木・金のみの営業）
定休日 水曜日（祝日は営業）
CHECK!【ぐるなび】コッコテラスの詳細や口コミをチェック
厚別滝野公園通り沿いにあるコッコテラス
コッコテラス（永光農園）があるのは「厚別滝野公園通り」沿いですが、大きな看板がないため最初は少し迷うかも。
札幌方面からだと右側の赤い建物が目印
我が家は、有精卵の自動販売機がある赤い建物をいつも目印にしています。
入口の看板は小さめ
市街地からかなり外れた立地にあり、目安ですが札幌ドームからだと約20分前後（初めて行く方はかなり山の中に感じるはず）
なお、この通りは50キロ制限＆警察もよくスピード違反取り締まりをしているので要注意！
駐車場は特に区切られていないので、店舗の周りに空気を読みながら駐車しましょう。
以前はイオン・ダイエー・サンピアザ・札幌エスタなどに店舗がありましたが、現在永光農園の平飼い有精卵を使ったスィーツが買える実店舗ここだけ（ネット販売もあります）
そのため、特に土日にはかなりの方が訪れるので駐車場が満車状態になることも！
夏は外にイートインスペースが設置されます
人気商品は早めに売切れてしまうことが多いので、閉店ギリギリに行くのはあまりおすすめできません。
ちなみに有精卵は、「コープさっぽろ」や「八紘学園直売所」「きたキッチン」などでも購入可能ですよ。
永光農園の平飼い有精卵のこだわりや料金
http://nagamitsufarm.com/eggs/
コッコテラスのスイーツに絶対に欠かせないのが、永光農園のこだわりが詰まった「平飼い有精卵」
ニワトリをケージに閉じ込めず、地面に放し飼いにし自由に運動や交尾をさせるのが、「平飼い」という養鶏法。
十分に運動し好きなだけ日光を浴びた鶏が生むタマゴは、まさに絶品そのもの。
実際に割ってみると、黄身の色が薄いことに気付かれるはず
上の写真のようにナチュラルなレモンイエローになるのは、親のニワトリが自然の中でのびのび育った証拠です。
http://nagamitsufarm.com/eggs/
そして次に特筆すべきなのは黄身の甘味で、本当に優しい味なのであればあるだけ食べれてしまうと感じる方が多いはず。
値段は6個入り380円/10個入り580円（税込）なので安くはありませんが、卵かけごはんやすき焼きなどをする際にまず欲しくなるのは永光農園の「平飼い有精卵」
店内にはタマゴかけご飯専用の醤油「おたまはん」も販売されています。
関東風と関西風があり、併せて買うとよりタマゴかけご飯がおいしくなるでしょう。
▼我が家が好きな卵かけごはん用醤油＆アレンジレシピはこちら
➤➤➤卵かけご飯が大好きな私が本気で検証した最も生卵に合う醤油＆アレンジメニュー
お店の横には、年中無休＆24時間営業の「無人たまご直売所」があります。
店内で買っても自動販売機で買っても料金は同じなので、「平飼い有精卵」が目的の方は無人直売所を利用した方が良いかもしれません。
コッコテラス（永光農園）おすすめスイーツ6選
コッコテラス店内には、永光農園産「平飼い有精卵」を使った絶品スィーツが並んでいます
種類がかなり豊富なので、初めて行った方は恐らく迷ってしまうはず。
どれを食べても美味しいのですが、今回は特に我が家が大好きな商品6選を紹介します
コッコテラスおすすめ①シュークリーム
初めて行った方に絶対買って欲しいのが「コッコシュー」（220円）
私はシュークリームに目がないのですが、個人的に札幌市内で間違いなくベスト3に入る美味しさだと思っています。
外側がカリカリのクッキーシューになっているのが「コッコシュー」の大きな特徴。
そして中には、自然な甘さが病みつきになるトロトロのカスタードクリームがたっぷりと詰められています。
買ってすぐに食べるのももちろん美味しいのですが、一日冷蔵庫で寝かしてクッキーシューをしっとりさせてから食べるのもおすすめですよ
コッコテラスおすすめ②エッグタルト
コッコテラスの看板商品と言えば恐らくこのエッグタルト（273円）でしょう。
今までエッグタルトで感動したことはほぼなかったのですが、コッコテラスのエッグタルトは他とはまるで違います。
新鮮なタマゴの良さを最大限に生かし、さらに日本人の好みに合うようにアレンジされているのが特徴。
そのまま食べても美味しいですし、凍らせたり温めるなど少しアレンジするのもおすすめ。
単品ではなく箱買い（4個入り/1050円）すると少しお得に購入可能です。
コッコテラスおすすめ③サクサクカスタード
自然な甘さが特徴の絶品カスタードクリームをパイ生地で挟んだ「サクサクカスタード」（220円）
http://nagamitsufarm.com/cocco/cocco-items/
コッコシューとはまた違った食感なので、両方買って食べ比べるのがおすすめです。
コッコテラスおすすめ④シフォンケーキ
シフォンケーキはバニラ・マーブル・紅茶・カボチャなど種類がいくつかあり、さらに季節により栗などの新味が加わることも。
価格はカットだと273円/ホールは1362円で、個人的にはカットでたくさんの味を買うのがいろいろ楽しめるのでおすすめです。
http://nagamitsufarm.com/cocco/cocco-items/
しっとりフワフワ食感で、お腹いっぱいでも無限に食べれてしまう、非常に危険なシフォンケーキ。
シフォンケーキの一番人気はバニラ、2番人気は紅茶、3番人気はマーブルとのことですが、私はちょっと苦めのマーブルがお気に入りです
コッコテラスおすすめ⑤バスクチーズケーキ
比較的最近登場したスイーツが「バスクチーズケーキ」（450円）
バスクチーズショコラ（450円）も一緒に並んでいます。
コッコテラス商品の中でもかなり高額なスイーツですが、控えめに言っても満足度がかなり高め。
表面は真っ黒に焦げていますが苦みは全くなく、中心のトロッと感とのコントラストが病みつきになるおすすめスイーツです。
コッコテラスおすすめ⑥たまごサンド
人気商品ですぐに売り切れてしまうためなかなか買えなかった「たまごサンド」（480円）
使われているのはもちろん新鮮な有精卵で、手作りマヨネーズで味付けられています。
平飼い有精卵の甘さを体感できる一品なので、タマゴサンド好きの方は要チェックと言えるでしょう。
コッコテラスおすすめパンケーキ
コッコテラス店内には、20席ほどの小さなカフェが併設されています（営業時間は11時～16時）
店内には日の光がたっぷり差し込んでいて、小さい子供たちが遊べるキッツスペースも併設。
パンケーキメニューは3種類
特に人気なのは3種類の「パンケーキメニュー」
※パンケーキメニューは平日のみの提供
バナナパンケーキ
コッコテラスカフェのパンケーキは、最近多いふわトロッ系ではなくしっとりとしたシンプルタイプ
キャラメルソースとナッツの歯ごたえが絶妙にマッチしています。
生クリームと自家製カスタードクリームとの相性も抜群。
ベリーパンケーキ
こちらが、コッコテラスのベリーパンケーキ。
生クリームだと思って食べたら、実は濃厚なチーズクリーム！
ブルーベリーとラズベリーの甘酸っぱさと、濃厚なチーズクリーム酸味との相性がたまりません。
コロナ対策もバッチリ
なお、現在コッコテラスのカフェメニューを提供しているのは月・火・木・金のみ！
営業予定はよく変わるので、公式サイトで最新情報をしっかりチェックしてから向かいましょう。
コッコテラスおすすめ「たまごソフト」
「たまごソフト」もコッコテラスを語る上で絶対に外せない名物で、このソフトクリームを食べるためだけにお店を訪れる人も少なくありません。
ワッフルコーン（398円）とカップ（368円）を選ぶことができますが、個人的におすすめなのは絶対「ワッフルコーン」
少し黄色みがかった「たまごソフト」
コッコテラスの「たまごソフト」最大の特徴は、永光農園で生産された有精卵の卵黄がたっぷり入っていること！
一般的にソフトクリームに卵は配合されないため、他とは一味違うソフトクリームとなっています。
一度食べると病みつきになる人が多いはず
卵黄がたっぷり入ることによって、濃厚かつクリーミーな味わいを実現。
北海道っぽい牛乳ソフトとは真逆のカスタード風味も感じられ、シュークリームが好きな人なら絶対このソフトを気に入ると思います。
ソフトクリームを作るのに使っているのは、イタリア・カルピジャーニ社製のマシーン。
他のマシーンと比べ空気の含有量を増量できるのが特徴で、「たまごソフト」独特の滑らかな口当たりを実現。
あまりの美味しさにいつもあっという間に完食
卵・牛乳・生クリームの織りなす至高のハーモニーはまるで高級バニラアイスのような食感で、食べ終わった後はいつも幸せな気分に包まれます。
店内にある写真スポット
店内には社長さんが作った「ソフトクリーム撮影スポット」があるので、忘れずに記念撮影しておきましょう。
ちなみに、先程紹介したパフェに使われているのも「たまごソフト」ですよ。
コッコテラス（永光農園）おすすめまとめ
札幌市清田区の外れにありますが、多少時間がかかっても足を伸ばしたくなる魅力がいっぱいの永光農園コッコテラス。
こだわりの平飼い有精卵を使ったスイーツ＆ソフトクリームは、甘党の方ならずとも一度は味わうべきグルメと言えるでしょう。
永光農園コッコテラス
札幌市清田区有明216
011-886-7204
営業時間 10時～17時
※カフェの営業は16時まで（月・火・木・金のみの営業）
定休日 水曜日（祝日は営業）
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北海道で今人気のアクティビティ
北海道で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう
現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ！
じゃらんでいま特に人気があるアクティビティは……
小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない小樽人気の絶景スポット
手つかずで残っている1500万年前の大自然の迫力に、思わず感動してしまうこと間違いなしです。
小樽「青の洞窟」クルーズには、クルージング体験以外に釣り体験付き・シュノーケリング体験付きなどいくつかのプランがあるので、好みに合わせて選択しましょう。
シェフによる迫力のライブクッキングなどが人気のホテルランチブッフェ
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札幌駅直結のJRタワーホテル日航札幌22階にある天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の日帰り入浴（2時間）
女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」やバイブラバスがあり、ゆったりと流れる贅沢な時間を堪能できるはず
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じゃらんでは定期的に遊び・体験予約に使えるクーポンが配布されています
予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう
フードデリバリーで飲食店を応援
このコロナ禍の中、大好きな飲食店を応援できる最も安全な方法はフードデリバリーサービス
少し前までは大手チェーン店しか宅配に対応していませんでしたが、UberEats・ウォルト・フードパンダなどが札幌市内でのサービスを次々と開始！
人気店の本格的なグルメを自宅や職場で気軽に楽しめるようになりました
サービスエリアは限定的ですが、レストランパートナーの選択肢が最も豊富なのがWolt（ウォルト）
万が一トラブルがあった時のカスタマーサポートも断トツの安心感！
2020年12月より旭川、2021年3月より函館、2021年8月より千歳と帯広でも利用できるようになりました
以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと300円割引に（合計で900円割引になります）
コードを入れなくても登録は可能ですが、300円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います
【 7AZGZ 】
※コピペ可能です
▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照
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【札幌で250回以上利用】Wolt（ウォルト）を実際に使って見て分かった魅力や注意点＆美味しかったレストラン61選
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サービス開始当初は少しバタバタしていましたが、約1年が経過して安定感が出てきたUberEats（ウーバーイーツ）
サービスエリアはWolt（ウォルト）と比べるとかなり広めで、魅力的なレストランパートナーも急増中。
クレジットカード以外に現金やPayPayでの支払いに対応しているのも嬉しいポイント！
大人気回転寿司スシローも頼めるので、我が家もよく利用しています。
以下のプロモコードを登録時に入力すると、初回注文時になんと3000円分割引になります（最低注文金額なし）
コードを入れなくても登録は可能ですが、3000円オフのクーポンはなかなかないので使わないのは絶対もったいないと思います
【 JPEATS2004 】
（9月29日～10月31日（日）まで有効）※コピペ可能です
以下のリンクよりUber Eats アプリをダウンロードし、アカウント内のプロモーションにコードを入力してご使用ください
▼アプリのダウンロードはこちらから
▼実際に我が家がウーバーイーツでよく頼むメニューはこちら
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渡辺直美さんのCMでおなじみのフードパンダは、他社より圧倒的に長い配達距離が大きな魅力
※他のサービスでは配達してもらえなくても、フードパンダならOKのことがよくあります
アプリ内のクーポンコードを要チェック
配達料無料期間は終了してしまいましたが、お得なクーポンが多いので要チェック！
公式ツイッターでも頻繁にお得情報が発信されています。
初めてフードパンダを利用される方はお得なクーポンコードを絶対忘れずに入力しましょう！
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2020年11月より札幌でのデリバリーサービスを開始したmenu（メニュー）
配達エリアはまだ狭めですが、「幸せのパンケーキ」などここでしか頼めないお店がいっぱい！
期間限定でクーポンコード（初回は1000円×2回割引）が発行されているので、かなりお得に人気グルメを楽しめます
➤➤➤【iPhoneの方は】App Storeからダウンロード
➤➤➤【アンドロイドスマホの方は】Google Playでダウンロード
以下のプロモコードを登録時に入力することにより、menu注文で使えるクレジットが1000円×2回分付与されます（初めての方のみ/30日有効）
コードを入れなくても登録は可能ですが、1000円×2回はかなり大きいので使わないのはもったいないかなと思います
※1500円以上の注文時に1000円引きになりますよ
【 tpg-apu7d8 】
※コピペ可能です
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