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北海道の回転寿司業界のパイオニア「とっぴ~」の現状と、絶対に食べて欲しい握りを3つ選びました

投稿日:2017-07-19 更新日:

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今でこそ、札幌市内には根室花まるやトリトンなど、美味しい回転寿し屋が数多くありますが、その先駆けともいえるお店が「とっぴ~」です。

2016年1月に、「とっぴ~が倒産した」というニュースを聞いたとき、ショックだった北海道民は少なくないことでしょう。

直営店はすべて閉店しましたが、フランチャイズ店は今現在も営業を続けています。

今回は、今後も頑張って欲しいとっぴ~の魅力を紹介します。

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とっぴーとは

とっぴ~は、1991年に札幌川沿店がオープンし、その後大きいネタが評判になり、札幌各地に瞬く間に広がりました。

私は当時小学生でしたが、家族でよく行ったのを覚えています。

値段が120円皿と220円皿の2種類しかなかったので、値段を気にせず安心して食べられる回転寿しでした。

まだ、根室花まるもトリトンもスシローもない時代だったので、とっぴ~はいつも大繁盛だったのを覚えています。

しかし、その後大手回転寿しチェーンが続々と札幌に進出。

それでもしばらくは、2種類の値段設定で頑張っていましたが、徐々に値上げされ、昨年初めついに倒産というニュースが全道を駆け巡りました。

今現在は、フランチャイズ店で閉店を免れた8店舗が道内で営業を続けています。

とっぴ~の店舗の場所や営業時間

現在営業している店舗は札幌市内は2店舗、そして道内各地にさらに6店舗あります。

札幌中心部に近いところにあり、観光客の方も訪問しやすいのは桑園店でしょう。

小樽観光に行かれる方は、小樽運河通店も訪問しやすいでしょう。

桑園店 札幌市中央区北10条西15丁目1-1 JR桑園駅ウエストプラザ内 

営業時間 11:00~22:00(LO21:30) 011-615-0611

とっぴー桑園店のホットペッパー掲載ページ

手稲前田店 札幌市手稲区前田6条13丁目1-5

営業時間 11:00~22:00(LO21:30) 011-684-8111

イオン千歳店 千歳市栄町6-51 イオン千歳ショッピングセンター内

営業時間11:00~21:00(LO20:30) 0123-42-8111

とっぴー千歳店のホットペッパー掲載ページ

旭川宮前店 旭川市宮前1条3丁目2番10号

営業時間11:00~22:00(LO21:30) 0166-37-8105

滝川店 滝川市東町1丁目48の12

営業時間11:00~22:00(LO21:30) 0125-23-8105

士別店 士別市大通西16丁目

営業時間11:00~21:00(LO20:30) 0165-22-0123

イオン岩見沢店 岩見沢市大和4条8丁目1イオン岩見沢内

営業時間11:00~21:00(LO20:45) 0126-32-3111

小樽運河通店 小樽市港町6-4

営業時間11:00~21:00(LO21:00) 0134-27-8111

とっぴ~のメニュー

今現在寿司メニューは、130円皿、150円皿、190円皿、240円皿、280円皿、360円皿の6つの料金体系になっています。

うどんやラーメン、そばメニューも充実しているので、ランチに利用するのにも便利なお店です。

店内には、その日のおすすめメニューが貼りだされています。

その時期しか食べられないようなレアメニューもあるので、じっくり観察してみましょう。

とっぴ~のおすすめメニュー

うに 360円皿

回転寿しのウニとは思えない美味しさです。

一番高い皿ですが、是非食べてみてください。

一本穴子 360円皿

穴子好きな方は、煮穴子(280円)ではなく、一本穴子の握りを注文することをおすすめします。

食べごたえ抜群です。

本マグロ赤身 280円皿

期間限定メニューのようですが、赤身というよりは中トロのようでした。

活つぶ 360円皿

つぶ好きな人は、つぶ(240円)ではなく、活つぶを頼むのがおすすめ。

つぶに目がない妻も、納得の一品でした。

サーモン 150円皿

みんな大好きサーモンは、安めのお皿に乗っています。

昔ほどネタが大きくありませんが、それでも他のお店に比べればビックです。

大トロサーモン 240円皿

こちらが、大トロサーモン。

安いサーモンも美味しいですが、大トロサーモンは脂の乗り方が半端じゃないです。

はまち 190円皿

夫婦とも大好きなはまちは190円皿です。

こちらもネタが大きくてうれしいです。

とろはまち 240円皿

普通のはまちと50円しか違わないので、とろはまちを注文するのがおすすめです。

口の中に広がる風味が、全然違います。

さんま 150円皿

さんまも、北海道を代表する寿司ネタです。

さんまの握りに、これだけネタが大きいものを使うお寿司屋さんは、とっぴ~くらいでしょう。

玉子焼き 130円皿

途中で挟むのにおすすめの玉子焼き。

中札内村の島田養鶏所の玉子と、アカシアのはちみつを使って丁寧に焼き上げた、甘めの玉子焼きです。

真いかの山ワサビ 150円皿

各テーブルに備え付けられている、「こぶだし」を吹きかけて食べるのがおすすめの食べ方です。

こぼれいくら 360円

これも絶対に食べて欲しい一品です。

いくらのこぼれ方が半端じゃなく、満足度がかなり高いです。

こぼれシリーズは他にも、「こぼれえんがわ」と「こぼれ穴子」があります。

鮭の三平汁 280円

とっぴ~に来たら食べて欲しい汁物メニュー。

こちらにもイクラが入っていて、いいアクセントになっています。

他にも、カニ汁(360円)やアサリの味噌汁(190円)があります。

とっぴーのテイクアウトメニュー

とっぴ~の特色の一つは、リーズナブルかつバラエティに富んだテイクアウトメニューです。

握りのセットは550円からありますし、天丼やジンギスカン丼、各種海鮮丼も500円~あります。

生うにいくら丼1500円など、他で食べるよりもお得なメニューも多いので、テイクアウト目的で訪問するのも良いでしょう。

まとめ

北海道の回転寿し業界のパイオニアともいうべき、老舗とっぴ~の魅力を紹介しました。

360円皿ができて、以前ほどお得感はなくなりましたが、それでも十分コスパの良いお店と言えるでしょう。

他の大手回転寿しチェーン店が進出していない、道内各地に店舗があるのも嬉しいポイントです。

特に小樽や旭川、岩見沢、千歳、滝川などに宿泊される方などには、かなりおすすめできる回転寿司屋になります。

今現在とっぴ~に行ったときに絶対に食べてみて欲しいネタは、うにとこぼれいくら、そして本マグロ赤身です。

活つぶと鮭の三平汁も必食ですね。

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ジョニー

ジョニー

北海道とタイが大好きで、行ったり来たりしているアラフォー男子で、妻と二人暮らし。
フリーランスの整体師で、いずれタイマッサージも極めてみたいと思っている。
夫婦とも、美味しいものとお酒が大好きで、スマホのアルバムも気づけば食べ物の写真ばかり。コスパが良いものにも目がない。

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