和食

美味しすぎて絶対通いたくなる和食ランチ「四季武むら」のおすすめメニューや注意点を紹介

札幌市北区の和食隠れ家ランチと言えば、四季  武むら

恐らく偶然たどり着くのはほぼ不可能なお店ですが、あまりにもおいしい和定食が評判になり連日大人気。

個人的には、札幌市北区ランチ店の中ではダントツの満足度&コスパの良さだと思っています。

というわけで今回は、絶対に一度は行くべきお店「四季  武むら」の魅力や注意点を紹介します。

※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

札幌北区和食ランチ「武むら」の営業時間や定休日

四季 武むら

札幌市北区北24条西14丁目4‐17

(011)716 9000

営業時間 11:00~14:00(L.O13:30) 17:30~23:00(L.O.22:30)

定休日 日曜・祝日

CHECK!四季武むらのホットペッパー掲載ページ

CHECK!【ぐるなび】四季武むらの詳細やおすすめメニュー

宮の森北24条通りから少し中に入ったところにある「四季  武むら」

最寄り駅は地下鉄南北線「北24条」駅ですが、徒歩だと約20分かかるので車での訪問がおすすめ。

完全に住宅街の中にあるだけでなく、「武むら」店舗も住宅を改造して作られたものなので、初めて行くときはナビを起動させていくことを強くおすすめします。

店舗前に3台分駐車可能。

玄関のドアを開けるとこんな感じになっていて、靴を脱ぐべきかきっと迷うと思いますが、そのまま入って大丈夫

店内には、外からは全く想像できない和食空間が広がっています。

ランチタイムは11:00~14:00ですが、売り切れて早めに終了することもあるので要注意

また和食店らしい丁寧な仕事が楽しめるお店なので、ある程度時間に余裕をもって訪問した方が良いでしょう。

北区和食「武むら」のランチメニュー

四季武むらのランチメニュー

日によって多少違いはありますが、四季  武むらのランチメニューはこんな感じでして、焼き魚や煮魚がメイン

仕入れ状況によっては銀カレイや開ニシンや紅鮭ハラス焼きといった焼き魚、あるいはポークチャップやクリームコロッケといった洋食メニューが加わることも。

カウンター席にはおでんメニューもありましたが、ランチタイムは注文できないとのこと。

※日によっては、ランチメニューにおでんが入っていることも

四季  武むらのメニューで人気があるものの一つが「丸雑炊」(1100円)

丸雑炊とはスッポン雑炊の事で、恐らく食べたことがないという方が多いはず。

土鍋で熱々の状態で運ばれてくる丸雑炊には、プルプルしたスッポン皮や身がたくさん入っています。

出汁や旨味もよく出ていて、言葉ではとても言い表せない程の美味しさ。

コラーゲンたっぷりですし、食べた後は控えめに言ってもかなり元気になるのでおすすめです

札幌和食「武むら」のおすすめメニュー

私が武むらの和食メニューで一番好きなのは「マトウダイ」950円

「四季  武むら」でマトウダイの美味しさを知ったといっても、過言ではありません。

厚みのあるマトウダイの切り身。

食感を楽しむためか、あえて大根おろしは鬼おろし。

中骨を外すと、脂ののった白いマトウダイの身が登場。

絶妙な焼き加減と塩加減なので、このままでも十分美味しくいただけます。

中骨の間についている身も美味しいので、しゃぶりついてしまいます。

醤油で染まったマトウダイのルックスも魅力的で、もうご飯が止まらなくなりお代わりをお願い!

なんと嬉しいことに、ごはんのお代わりは1杯無料でした。

ちなみにおかずのインパクトが強すぎて陰に隠れがちですが、「武むら」のご飯も絶品

さすが和食店といった感じで上手に炊かれていて、恐らくお米も道産米のいいものを使っているような気がします。

ランチの定食には小鉢3種とみそ汁が付いてきますが、特にうれしいのがぬか漬け4種

この小鉢だけでも、軽くご飯1膳は食べれそうな感じ。

妻が一番好きなのは「かすべ煮つけ」(850円)

実は私も大好きなので、毎回シェアしてもらいます。

和食割烹店らしく美しく盛り付けられた、かすべの煮つけ。

味が濃いように見えるかもしれませんが甘じょっぱい絶妙な味付け加減でして、軟骨までコリコリ食べられます。

これだけ色がしっかりついているのにちょうど良い上品な味付けの煮つけは、なかなか自宅では再現できません。

当然ながら、かすべ以外の煮つけも絶品。

店内に美味しそうなお酒が並んでいることもあり、ついつい昼間から飲みたくなってしまう「四季  武むら」のランチ。

本物の和食を食べたいと思ったときには、昼夜問わず「四季  武むら」を訪問することをおすすめします。

札幌北区おすすめ和食「武むら」まとめ

「四季  武むら」の店主は以前すすきのでお店をされていて、現在は息子さんと二人で切り盛りされているとのこと。

味付けや細かいところまで和食歴30年以上ののプロの技が施されており、札幌市内の和食ランチの中でも1,2を争うハイクオリティ&コスパの良さ

なおランチはお休みしているときもあるので、遠くから行かれる方は事前に確認の電話をするといいかもしれません。

四季 武むら

札幌市北区北24条西14丁目4‐17

(011)716 9000

営業時間 11:00~14:00(L.O13:30) 17:30~23:00(L.O.22:30)

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外出せずにおうちキャンプ

アウトドアシーズンが到来しましたが、現在は「緊急事態宣言」が発令され外出自粛要請が続いています

と言うわけで、最近注目されているのがおうちキャンプ

自宅にいながら手軽にキャンプ気分が味わえますし、いい気分転換にもなりますよ

災害対策にもなるので、気になるものがあったら要チェックです!

  • ゆらめきランタン

ろうそくやガスランタンの炎のように揺らめきながら点灯するので、これがあるだけで一気に雰囲気出ます

LED電球なので家の中でも安心して使用可能

通常点灯モードもあるので災害時にも大活躍間違いなし

  • ホットサンドメーカー

パンに好きな具材を挟んでホットサンドにするだけで、誰でも気軽にアウトドア気分を味わえます

電気式の方が使い勝手は良いですが、雰囲気が出るのは間違いなく直火式

  • ワンタッチテント

家の中やベランダにも建てられる小ぶりのテントも必須アイテム

組み立てるのが簡単なワンタッチタイプが絶対おすすめ

日帰りキャンプや海水浴でも大活躍してくれるおすすめアイテムです

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北海道で今人気のアクティビティ

北海道で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう

現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ!

じゃらんでいま特に人気があるアクティビティは……

小樽青の洞窟クルージング

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない小樽人気の絶景スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然の迫力に、思わず感動してしまうこと間違いなしです。

小樽「青の洞窟」クルーズには、クルージング体験以外に釣り体験付き・シュノーケリング体験付きなどいくつかのプランがあるので、好みに合わせて選択しましょう。

➤➤➤小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

クロスホテル札幌ランチブッフェ

シェフによる迫力のライブクッキングなどが人気のホテルランチブッフェ

時間無制限の所が多いので、ゆっくり語り合いたいときにもおすすめ

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JRタワーホテル日航のスパ

札幌駅直結のJRタワーホテル日航札幌22階にある天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の日帰り入浴(2時間)

女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」やバイブラバスがあり、ゆったりと流れる贅沢な時間を堪能できるはず

➤➤➤天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細

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予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう

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