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チームナックスも絶賛!芸術的なラーメン店RAMEN RS改(清田区)で絶対に食べるべき一杯とは

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RAMEN RS改の、鶏出汁醤油+味玉(100円)トッピング
ジョニーさんのアバター

ジョニー

✅札幌の魅力やおすすめグルメを15年以上ブログで発信

✅趣味は夫婦で食べ歩き(ジンギスカンスープカレーラーメン海鮮丼回転寿司海鮮居酒屋シメパフェ

✅函館・旭川・富良野にも居住経験あり

✅自他ともに認める新千歳空港マニア(年間10泊以上空港内に宿泊)

✅札幌おすすめホテルアドバイザー

➤➤➤詳細なプロフィールはこちら

見た目の美しさというのは美味しいラーメンの重要な要素の一つですが、今回紹介するRAMEN RS改は芸術性さえ感じる見た目の美しさが評判のラーメン店。

すすきので板前も経験した店主による和を感じさせるラーメンはとことん素材にこだわっていて、見た目だけではなく味も間違いないおすすめの一杯

もともと人気店でしたが、HTBで放送中の「ハナタレナックス」人気コーナー「ハナタレKING OF RAMEN」清田区代表にも選出されたこともあり、今後ますます注目のお店と言えるでしょう。

と言うわけで今回は、RAMEN RS改のおすすめメニューや魅力を詳しく紹介していきます

※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

RAMEN RS改(清田区ラーメンおすすめ)の行き方や駐車場

RAMEN RS 改外観

RAMEN RS改

清田区平岡1条4丁目2-11

電話番号 011-376-0370

営業時間 11時~15時(ラストオーダー14時半)

※スープがなくなり次第終了

定休日 火曜日

CHECK!【ぐるなび】RAMEN RS改の詳細や口コミをチェック

RAMEN RS改駐車場

RAMEN RS改があるのは清田区平岡の旧36号線沿いで、美しが丘自動車学校のすぐ近く。

地下鉄の最寄り駅は東豊線「福住」駅か東西線「大谷地」駅ですが、どちらもかなり遠いので車で訪問するのがおすすめ。

お店の前には8台分の駐車場が用意されています。

RAMEN RS 改店内画像

木の温もりが感じられる店内は、カウンター席8席とテーブル数卓のみ(計16席)の小さなお店。

全席禁煙なので要注意です

RAMEN RS改店内画像

もともとRAMEN RS改は西18丁目エリアでラーメン中心のカフェという形態で営業していましたが、2017年夏に現在の場所に移転。

ちなみに店名の RS が気になるという方も多いと思いますが、これは店主の名前から来ているとのこと!

RAMEN RS改店主「川南さん」の名字を英語に直訳すると「River South」になり、その頭文字を取ってRSという名前になりました。

RAMEN RS改(清田区ラーメンおすすめ)のメニュー

RAMEN RS改メニュー

RAMEN RS改メニュー

RAMEN RS改メニューで断トツ人気なのは、「鶏出汁ラーメン」と「背脂中華そば」

RAMEN RS改の替え玉

替え玉が100円なのが個人的には嬉しいポイント。

ちょっと時間がかかるので、食べ終わる3分くらい前に注文しましょう

替え玉は最初の麺の3分の2程度の量なので、物足りないと思ったら気軽に頼む事ができます。

RAMEN RS 改のチャーシュー

そして、特筆すべきなのはチャーシューの美味しさ

写真を見ていただけると分かるように、RAMEN RS改では2種類のチャーシューが使われています。

  • 特製のしょうゆダレで6時間かけて作った豚バラ肉
  • 窯に吊るして1時間半じっくり火を通した豚モモ肉

豚肉の美味しさを最大限に引き出した絶品チャーシューなので、プラス200円で追加トッピングすることを強くおすすめします。

RAMEN RS改(清田区ラーメンおすすめ)鶏出汁ラーメン

RAMEN RS改に初めて行く方に是非食べて欲しいのが、看板メニューの鶏出汁ラーメン(醤油・塩)

RAMEN RS改は、鶏と水だけで取るスープをいち早く札幌で取り入れたパイオニアとしても知られています。

RAMEN RS改の、鶏出汁醤油+味玉(100円)トッピング

こちらが、鶏出汁醤油(600円)+味玉(100円)

初めてこのラーメンを見た人は、あまりの美しさに間違いなく衝撃を受けるでしょう。

RAMEN RS改の、鶏出汁醤油+味玉(100円)トッピング

ラーメン食べる時に、このフォルムを崩すのはちょっともったいないなと思ったのは恐らく初めて。

味はあっさり系ですが鶏の出汁旨味を強く感じることができ、さらに仕上げに鶏油を使っているので香りも抜群!

風味の異なる3種類のしょうゆをブレンドして使っているので、味が深くまろやかなのも大きな特徴。

麺はカネジン食品の細めストレート麺を使っていて、鶏出汁スープによく絡みます

RAMEN RS改自慢の鶏出汁艶塩+味玉

鶏出汁艶塩(620円)+味玉(100円)

※長ネギを抜いてもらっています

RAMEN RS改自慢の鶏出汁艶塩+味玉

好みの問題になりますが、個人的には艶塩の方がより鶏出汁を味わえるのでおすすめ。

スープは澄んでいますが味が薄いわけではなく、ストレートな細麺との相性も抜群。

RAMEN RS改自慢の鶏出汁艶塩+味玉

その場で挽いて入れる胡椒をかけると、味がより引き締まりいいアクセントに!

鶏出汁艶塩

札幌でいま大人気の鶏清湯系ラーメンですが、RAMEN RS改の鶏出汁艶塩ラーメンは鶏のうま味をストレートに強く感じることができる一杯。

鶏を強く感じたい人は醤油より艶塩を選ぶと良いでしょう。

RAMEN RS改(清田区ラーメンおすすめ)大人気「背油中華そば」

自称食通のTEAM NACSが自らの舌を頼りにもっともおいしい究極の一杯を選び抜く、HTBで放送されているハナタレナックスの人気コーナー「ハナタレKING OF RAMEN」

その番組内で「高レベルの逸品揃い」「うまさを極限まで出した至極の一杯」とTEAM NACSメンバーに大絶賛だったのが、RAMEN RS改の「背油中華そば」

煮干しを軸にした魚介の香り高いスープが、平打ちの手もみ麺によく絡む「背油中華そば」

スープに振りかけられた背油が、コクを一層増しいいアクセントになっています。

鶏出汁ラーメンとは全く違うラーメンなので、できれば両方味わってみることをおすすめします。

RAMEN RS改(清田区ラーメンおすすめ)まとめ

最後の一滴までスープを飲み干したくなるRAMEN RS改のこだわりラーメンは、わざわざ足を運ぶ価値がある札幌清田区の超おすすめラーメン。

初めて食べる方は鶏出汁の美味しさがより味わえる鶏出汁艶塩を注文するのが、個人的にはおすすめ

札幌市の外れにあるので車でないと訪問は難しいですが、三井アウトレットパークやコストコなどとセットで訪問すると良いかもしれません。

RAMEN RS改

清田区平岡1条4丁目2-11

電話番号 011-376-0370

営業時間 11時~15時(ラストオーダー14時半)

※スープがなくなり次第終了

定休日 火曜日

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  • いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
  • ネットで簡単に予約できます
  • 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
  • 実際に体験した人の口コミも確認可能

人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします

※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう

➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック

「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……

小樽青の洞窟クルージング

神秘的に光り輝く「青の洞窟」

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし!

クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう

※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意

※「じゃらん」のランキングでも絶えず上位に選ばれる人気アクティビティですよ

➤➤➤【じゃらん】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

➤➤➤【アソビュー】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

京王プラザホテル札幌おすすめブッフェバイキング(朝食・ランチ)

「京王プラザホテル札幌」のブッフェ

我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット(じゃらん)」は「札幌ホテルの朝食&ランチブッフェ」

シェフ自慢の味を宿泊しなくても楽しめるのが嬉しいポイントで、満足度は控えめに言ってもかなり高めですよ

※個人的におすすめなのは「ベッセルイン札幌中島公園の朝食ブッフェ」と「ANAクラウンプラザホテル札幌のランチブッフェ

➤➤➤【じゃらん】札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック

人気の日帰り温泉&サウナ

JRタワーホテル日航のスパ

眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ

北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気!

中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にある天然温泉スカイリゾートスパ「プラウブラン」

JR札幌駅直結という立地にも関わらず天然温泉を堪能できる貴重なスポットで、地上100mから見る夜景も合わせて楽しめますよ

※妻によると女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」があったそうです

※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もかなり良かったです

➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細

➤➤➤【じゃらん】北海道(札幌)の日帰り温泉スパ&サウナ最新ランキングをチェック

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じゃらん割引クーポン

先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています

なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう(私はよく忘れて予約を取り直します)

➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

➤➤➤【じゃらん】「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック

➤➤➤【参考になる口コミがいっぱい】アソビューで北海道で人気のアクティビティをチェック

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