北海道に来た観光客の方が楽しみにしている3大グルメの一つラーメン
ラーメン大陸と言っても過言ではない北海道ですが、札幌の味噌や函館の塩などその地方によりラーメンも大きく異なります。
そんな地元に行かなければ食べられないご当地ラーメンを一か所で味わうことができるのが、ラーメンのフードパークやラーメン横丁
そんなわけで今回は、札幌にあるラーメン好きには外せない3大ラーメン横丁を徹底解説します。
（この記事の内容は執筆時の情報に基づいています）
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札幌駅直結ら～めん共和国
今最も熱いラーメンフードパークと言えば、間違いなく札幌ら～めん共和国
札幌駅直結という立地から観光客の方も多く訪れますし、入店しているお店が北海道各地の名店ばかりなので札幌ラーメン愛好家も多く訪れるスポットです。
札幌ら～めん共和国の場所や営業時間
札幌ら～めん共和国があるのはJRタワーの横にあるESTAの10階
札幌駅や地下鉄からはESTAという表示を目指していけば外に出なくても数分で到着しますし、分かりにくければ札幌駅南口から外に出ればすぐ左側に見えるはず。
車で行く方はESTA指定の駐車場に入れれば、一店舗で2000円以上の利用で2時間無料になります。
営業時間は11:00～22:00（ラストオーダー21:45）
年中無休で入場料もかからないので、そんなにラーメン好きじゃなくても雰囲気だけ味わいに行くというのもおすすめです。
北海道の名店8店舗が集結
昭和の北海道の街並みを再現したレトロな店内には、現在北海道中から厳選された8店舗が並んでいます
北海道民なら、食べたことがなくても名前くらいは聞いたことがあるお店ばかりのはず。
函館塩ラーメンの代表店 函館麺厨房あじさい
とにかく澄んだ透明のスープが絶品で、あっさり系ラーメンが好きな人には絶対おすすめ。
最後の一滴まで飲み干せます。
またサイドメニューの餃子やザンギも美味しいですよ。
あじさい札幌ラーメン共和国店のホットペッパー掲載ページがこちら
札幌味噌ラーメンの大人気店と言えばこちらの 麺処 白樺山荘
札幌味噌ラーメンの特徴とも言うべき、もやしもがたっぷり載ったこってり系ラーメン。
しかも白樺山荘はゆで卵が食べ放題です。
≫伝説の札幌味噌ラーメン「白樺山荘」のメニューで私が最もおすすめするのはこれ
北海道3大ラーメンの一つ旭川ラーメンからは、名店梅光軒が入店しています
旭川ラーメン大賞に選ばれたり、ラーメン共和国のラーメン王にも選ばれている全国的にも有名な一軒。
旭川ラーメンは魚介ととんこつのWスープや縮れ麺など独特の特徴があるので、未食の方は一度食べてみることをおすすめします。
個人的には醤油ラーメンがおすすめ
他にも北海道を代表するラーメン店が勢ぞろいしています。
それぞれのお店の特徴やメニューは、こちらの公式ラーメン共和国HPでまとめられています。
ハーフサイズがあるので食べ比べも可能
ラーメン共和国内の多くのお店では、小さいハーフサイズのラーメンメニューが用意されています
それでいくつかのお店を食べ比べることも可能。
また札幌ラーメン開拓舎では、北海道土産が買えるだけではなく、他のお土産店や空港では販売されていない名店のインスタント麺が販売されています。
一杯ラーメンを食べてからちょっとお土産を物色し、さらにもう一軒別のお店に行く…という、ここでしかできない楽しみ方もおすすめですよ。
深夜まで営業している元祖札幌ラーメン横丁
すすきので飲んで終電を逃してしまった時に、とりあえず自然と足が向かってしまう場所と言えば、元祖さっぽろラーメン横丁
ほとんどのお店が深夜2時まで、お店によっては朝5時まで営業しているので、3次会4次会まで行っても締めの一杯が食べられます。
すすきので遊ぶ人にとっては、要チェックスポットの一つと言えるでしょう。
元祖さっぽろラーメン横丁の場所
住所：札幌市中央区南5条西3丁目6 N・グランデビル1階
すすきののほぼ中心にある元祖ラーメン横丁。
大きな看板があるので、観光客の方でも迷うことなく行けるでしょう。
元祖さっぽろラーメン横丁のおすすめラーメン店は
現在元祖ラーメン横丁には、狭い路地に17店舗のお店が軒を連ねています。
札幌ラーメン共和国のようにハーフサイズのラーメンがあるお店はほぼないので、普通の人が訪問できるのは1軒か2軒でしょう。
元祖ラーメン横丁には札幌市内の名店と呼ばれるお店から、元祖ラーメン横丁ができた昭和46年からずっとここで営業を続けているお店もあります。
それぞれのお店の特徴や営業時間はこちらの公式HPからご確認ください。
個人的なイメージですが、ラーメン共和国は北海道中から名店を集めた感じで、元祖ラーメン横丁は札幌味噌ラーメンの名店を集結させたという印象
札幌味噌ラーメンはこの元祖ラーメン横丁が発祥という説もあるので、ここに来たからには味噌ラーメンを食べるのがおすすめ
個人的に元祖ラーメン横丁の中にあるお店で味噌ラーメンが美味しいと思うのは、味の華龍・よし乃・白樺山荘の3店
おそらく一番混んでいて、時間によっては外まで行列が出来ていることが多いのは、札幌ラーメン共和国にも入っていた白樺山荘。
ただラーメンの好みは人それぞれなので、まず元祖ラーメン横丁に着いたら端から端まで覗いてみることをおすすめします。
何か惹かれるものがあって入ったお店で、至極の一杯に出会えるかもしれませんよ。
≫伝説の札幌味噌ラーメン「白樺山荘」のメニューで私が最もおすすめするのはこれ
札幌すすきのｎ新ラーメン横丁
似たような名前ですが元祖ラーメン横丁とは全く関係がないと、しつこいくらい強調されているのが新ラーメン横丁。
名前に「新」と付いていますが、始まったのは1976年なので40年以上の歴史を誇ります。
入店店舗数は5軒と少ないのですが、実力店が多く根強い人気があるスポットです
札幌新ラーメン横丁の場所
国道36号線沿い、すすきの交番の左側にあるのが新ラーメン横丁
緑色のネオンが目立つので、きっと迷わずに到着できるはず。
新ラーメン横丁の入り口をくぐると、5軒のラーメン店が軒を連ねています。
現在ここで営業しているのはこちらの5軒
5軒と聞くと元祖ラーメン横丁と比べるとかなり少なく感じますが、一軒一軒が実力のあるお店ばかり。
特に入り口にあるもぐらは、TVなどにもよく登場する人気店
新ラーメン横丁が半地下構造なのでもぐらという店名になったこちらのお店。
最近のコッテリ系ラーメンとは真逆の、昔風札幌ラーメンが食べられるお店で、地元民からも愛されています。
ふじ屋NOODLEも大人気のお店の一つ
なんとミシュランガイド北海道2017特別版でビブグルマンに選ばれたお店で、絶えず行列ができている人気店なので、もし誰もいなかったら即入店しましょう。
日中は営業していないので要注意（18:00～翌3:00の営業）
ふじ屋NOODLEのラーメンは味噌・黒醤油・白醤油の3種類。
ススキノ界隈最高の味噌ラーメン
ふじ屋noodleの味噌
ミシュランにも載ってます pic.twitter.com/zfFFossmxg— シンのグラブル用 (@shin_gbf_fgo) 2018年12月19日
黒醤油 at ふじ屋 NOODLE
辛化オイルTP(50円)初の辛化オイル♪なまら美味い！間違いないですね^_^ ご馳走様でしたm(_ _)m #毎日がラーメン https://t.co/sYypaR19oY pic.twitter.com/jQtIQ3mLPy
— Shinji34 (@5rYORMTFY0fNxTa) 2018年7月21日
味噌ラーメンも美味しいですが、個人的には黒醤油ラーメンがおすすめ
見た目レアなチャーシューも絶品です。
ちょっと並んででも絶対に食べたいラーメンの一つです。
札幌3大ラーメン横丁おすすめまとめ
札幌の名所の一つでもあるラーメン横丁や札幌ラーメン共和国。
元祖ラーメン横丁や新ラーメン横丁は日中営業していないお店も多いので、18時以降に行くのがおすすめ
すすきのに繰り出す前か、飲んだ後に訪問するのが良いでしょう。
逆にランチタイムから夕方ならラーメン共和国に行くのがおすすめ
家族連れの方も、子供も楽しめる仕掛けがいろいろある札幌ラーメン共和国の方がより楽しめるでしょう。
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