「パフェ、珈琲、酒、佐藤/佐々木」完全ガイド！違いやおすすめメニュー&覚えておくべき注意点

大通にある「パフェ、珈琲、酒、佐藤」&「パフェ、珈琲、酒、佐々木」は、札幌の夜の楽しみ「シメパフェ」を語る上で絶対に外せない人気店。

※おそらく最も行列ができる札幌シメパフェ店です

SNA映えする見た目だけでなく、パフェを構成するパーツ一つ一つにも一切手を抜かずを手作りにこだわっているのが嬉しいポイント！

一番人気の「塩キャラメルとピスタチオ」以外にも魅力的なメニューがいっぱいで、何度も足を運ぶリピーターが多いことでも有名なお店です。

というわけでこの記事では、「パフェ、珈琲、酒、佐藤/佐々木」の魅力やおすすめパフェ&覚えておくべき注意点を紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

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パフェ、珈琲、酒、佐藤/佐々木の行き方や営業時間・定休日・待ち時間

まず覚えて置かなければいけないのは、狸小路1丁目の狭いエリアに「パフェ、珈琲、酒、佐藤」系列店が以下の3店舗密集しているということ

• パフェ、珈琲、酒、佐藤
• パフェ、珈琲、酒、佐藤  花れ
• パフェ、珈琲、酒、佐々木

上のマップを確認していただけるとこの3店舗がどれだけ密集しているか分かってもらえるはず。

ただ入り口の向きや面している道路がそれぞれ違うため、「パフェ、珈琲、酒、佐藤」から「パフェ、珈琲、酒、佐々木」までは徒歩2分ほどかかります

※「パフェ、珈琲、酒、佐藤  花れ」と「パフェ、珈琲、酒、佐々木」は徒歩15秒

恐らく行列の長さが最も短いのは「パフェ、珈琲、酒、佐藤  花れ」ですが、回転率が良いのは「パフェ、珈琲、酒、佐藤」（あくまで個人的な感想）

もちろんタイミングによって異なるので、まずは3店舗の状況を確認してどこに並ぶか決めることをおすすめします。

パフェ、珈琲、酒、佐藤の営業時間や定休日・席数

狸小路1丁目の路地裏に「パフェ、珈琲、酒、佐藤」がオープンしたのは2016年。

奥まっているので少し分かりにくいのですが、狸小路1丁目にある「ファミリーマート」の裏側を目指せば迷わず行けるはず

カウンター（6席）以外に座敷テーブル席（16席）があるのが特徴で、グループで行きたい方にもオススメの店舗です（座敷テーブルはつなげて使うことも可能）

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パフェ、珈琲、酒、佐藤 花れの営業時間や定休日・席数

恐らく最も並んでいる人の数が少ないのは「パフェ、珈琲、酒、佐藤 花れ（離れ）」

メニューは「パフェ、珈琲、酒、佐藤」と全く同じでなので、本店ではなくこちらに並ぶという選択肢もあるでしょう。

※本店と違い18時オープン&閉店時間も少し早めとのこと

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パフェ、珈琲、酒、佐々木の営業時間や定休日・席数

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」の2号店として2018年1月にオープンした「パフェ、珈琲、酒、佐々木」

地下に店舗があるため、雨天でも館内で並べるのが嬉しいポイント。

※きゃりーぱみゅぱみゅさんやヒルナンデス出演者のサインが入ったミッフィーは、地下に通じる階段の一番下に設置されています（いたずら禁止）

メニューは本店と違いますが看板パフェ「塩キャラメルとピスタチオ」は注文可能です。

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パフェ、珈琲、酒、佐藤/佐々木のメニューや料金システム

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」と「パフェ、珈琲、酒、佐々木」は姉妹店ですが、メニュー構成は大きく異なります。

なので、まずは事前に両店のメニューをしっかり確認しておくのがおすすめ！

ちなみに、一番人気のパフェ「塩キャラメルとピスタチオ」はどちらでも注文可能です（パフェの構成内容は全く違うので是非両方食べ比べましょう）

パフェ、珈琲、酒、佐藤のメニューや料金システム

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」の定番パフェは以下の6種類

• ショコラとマンゴー（1597円）
• 塩キャラメルとピスタチオ（1454円）
• 季節のフルーツ（1595円）
• 豆と梅、ほうじ茶（1454円）
• 珈琲と赤果実（1502円）
• 苺とチーズ（1983円）

間違いなく迷うと思いますが、初めて行く方はこの後紹介する人気ナンバー1パフェ「塩キャラメルとピスタチオ」がおすすめです。

※18時以降アルコールを注文する場合はお通し料金（300円）が加算されます

パフェ、珈琲、酒、佐々木のメニューや料金システム

「パフェ、珈琲、酒、佐々木」の定番パフェは以下の4種類

• 3種のショコラ（1786円）
• 塩キャラメルとピスタチオ（1454円）
• 抹茶と烏竜茶（1485円）
• 苺と焦がしカスタード（1985円）

「佐々木堪能コース」は「佐藤」より100円高いですが、事前電話予約可能となっています。

※前日までの電話予約のみ/入店は20時まで

➤➤➤【食べログ】パフェ、珈琲、酒、佐々木のコース予約詳細をチェック

パフェ、珈琲、酒、佐藤/佐々木おすすめ人気「塩キャラメルとピスタチオ」

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」「パフェ、珈琲、酒、佐々木」ともに一番人気なのは「塩キャラメルとピスタチオ」

ただ、よく見るとメニュー名が若干違います（料金は同じ）

• 「パフェ、珈琲、酒、佐藤」は「塩キャラメルとピスタチオ～カシスとりんごでさっぱりと～」
• 「パフェ、珈琲、酒、佐々木」は「塩キャラメルとピスタチオ～珈琲とカシス、バタフライピー～」

というわけで、実際に両方食べ比べてみました。

パフェ、珈琲、酒、佐藤おすすめ人気「塩キャラメルとピスタチオ～カシスとりんごでさっぱりと～」

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」の「塩キャラメルとピスタチオ～カシスとりんごでさっぱりと～」は、爽やかな酸味を楽しみたい方にピッタリのパフェ。

個人的に感動したのがピンク色の「カシスムース」で、濃厚なピスタチオアイスクリームとの相性が抜群でした。

パフェ、珈琲、酒、佐々木おすすめ人気「塩キャラメルとピスタチオ～珈琲とカシス、バタフライピー～」

「佐藤」のパフェよりも酸味が少ないのが特徴の「塩キャラメルとピスタチオ～珈琲とカシス、バタフライピー～」

2種類のムースを楽しめるのが嬉しいポイントで、人によってどちらが好みかは大きく分かれるかなと思いました。

※個人的に好きなのは「パフェ、珈琲、酒、佐藤」の「塩キャラメルとピスタチオ～カシスとりんごでさっぱりと～」

パフェ、珈琲、酒、佐藤/佐々木おすすめまとめ

狸小路1丁目にある「パフェ、珈琲、酒、佐藤」&「パフェ、珈琲、酒、佐々木」は、多少並んででも絶対に食べたいおすすめシメパフェ店。

比較的早い時間（18時～19時）は並ばずに入店できる可能性が高いので、時間のない方は是非チャレンジしてみましょう。

※「佐々木堪能コース」を前日までに電話予約しておくのもありかなと思います

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