駅前通りに面した立地の「居酒屋ふる里 札幌総本店」は、札幌に数ある海鮮居酒屋の中でもダントツで「お刺身」が美味しい人気店。
運営しているのは水産加工会社も系列に持つ「ヤマタケ」で、昭和54年にオープンした「琴似本店」や「琴似支店」「札幌総本店」の3店舗を市内に展開（南3条店は閉店しました）
旬の魚介を使った刺身盛り合わせの満足度はかなり高めで、地元民に熱狂的に愛されている名店の一つと言えるでしょう。
というわけでこの記事では、「居酒屋ふる里 札幌総本店」のおすすめメニューや絶対に覚えておくべき注意点を紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
➤➤➤【ホットペッパー】居酒屋ふる里 札幌総本店の詳細やメニューをチェック
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注意ポイント
- 予約しないと入れない可能性がかなり高いです（一人ならカウンター席に滑り込めることも）
- 宴会コースでなくても時間制限あります（120分）
- 飲み放題はありません
- 騙されたと思って「活ホタテ・生ニシンの刺し身」と「カニ味噌ピザ」を注文しましょう
居酒屋ふる里 札幌総本店の行き方アクセスや営業時間・定休日・覚えておくべき注意点
居酒屋ふる里 総本店
札幌市中央区北1条西3丁目 札幌中央ビル4F
011-233-3311
営業時間 17時～23時半（日曜・祝日は22時半まで）
定休日 不定休（2023年4月より日曜日も営業しています）
居酒屋ふる里 総本店がある札幌中央ビル
この看板が目印です
館内に入ったらエレベーターで4階へ
エレベーターを降りるとすぐに店舗の入口が
店内はカウンター席・テーブル席など約130席
手前にあるカウンター席なら予約なしでも滑り込めるかも
店内奥にもカウンター席
眺望は駅前通りと札幌グランドホテル
著名人の色紙もたくさんありました
2023年4月より日曜日も営業しています
「居酒屋ふる里 札幌総本店」があるのは、JR札幌駅の南口からすすきの方面に真っ直ぐ伸びる「駅前通り」沿い（札幌グランドホテルの真向かい）
席数は130席と比較的多めですが、平日でも地元民で満席になるためかならず電話予約（011-233-3311）してから行くのがおすすめ！
※宴会コースを選ばなくても席の時間制限（120分のことが多い）あります
2023年4月より日曜日も営業していますが、日曜・祝日は閉店時間が1時間早まるので注意しましょう（22時半までなのでラストオーダーは22時）
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居酒屋ふる里 札幌総本店のメニューや料金・飲み放題
まずチェックして欲しい「本日のおすすめ」（写真は2022年12月に撮影）
別の日はこんな感じ（写真は2023年4月）
刺身メニュー
一品メニュー・珍味
揚げ物
焼き鳥
サラダ・ご飯・麺類
ビールはアサヒスーパードライかサッポロクラシック（瓶）
「ふぐひれ酒」があるのも嬉しい
こだわりの日本酒ラインナップ
焼酎の品揃えも魅力的です
ビールをジョッキで注文するとアサヒスーパードライになります
サッポロクラシックを飲みたい方は瓶ビールを頼みましょう
この日のお通しはマカロニサラダ
メニューに北海道マークがついているメニューがおすすめです
「ふる里」の看板メニューと言えば「新鮮なお刺身」ですが、実はそれ以外にも北海道食材を使った人気メニューがいっぱい。
このあと詳しく紹介しますが、「スペアリブ」や「カニ味噌ピザ」など意外なおすすめメニューもたくさんありますよ。
なお中ジョッキを注文するとアサヒスーパードライが提供されるので、サッポロクラシックが飲みたい方は瓶ビールを注文しましょう
※アルコール飲み放題はありません
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居酒屋ふる里 札幌総本店おすすめ人気メニュー7選
味のある看板が目印
魅力的なメニューが多い「居酒屋ふる里 札幌総本店」ですが、この記事では実際に注文して美味しかったおすすめメニューだけをピックアップ！
まだ全メニュー制覇したわけではないので今後もどんどんアップグレードしていく予定です。
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居酒屋ふる里 札幌総本店おすすめ人気メニュー①お刺身
大人気の「刺身盛り合わせ」（単品注文よりお得なことが多い）
我が家はいつも「本日のおすすめ」から気になるものだけを注文します
この日も「本日のおすすめ」から6点注文しました
添えられているのは「山わさび」
北海道ならではの味わい堪能できるのが嬉しい
自家製シメサバ（この日は680円）
活〆サメガレイ（この日は700円）
生ニシン（この日は680円）
活ホッキ（この日は800円）
活ホッキはヒモの部分も盛り付けられています
活ツブ（この日は980円）
活ホタテ（この日は800円）
冒頭でも触れましたが、我が家が「居酒屋ふる里 札幌総本店」に行く一番の目的は「新鮮なお刺身」
「刺身10点盛り」などの盛り合わせもありますが、我が家はいつも「本日のおすすめ」から気になるものをピックアップして注文します。
何を注文しても美味しいですが、道外から来た旅行者の方は「活ホタテ」と「生ニシン」を必ず注文しましょう
居酒屋ふる里 札幌総本店おすすめ人気メニュー②キタアカリ（じゃがバター）
北海道が誇るブランドじゃがいも「キタアカリ」
おすすめは「いもバター」
旨味が濃いキタアカリには道産バターがよく合います
手づくりイカ塩辛（450円）も忘れずにセットで注文しましょう
キタアカリの上に豪快にトッピングするとまさにアンストッパブル
塩辛なしでも美味しいので、是非両方食べ比べてみてください
居酒屋ふる里 札幌総本店おすすめ人気メニュー③カスベ煮
「カスベ煮」（800円）は北海道の郷土料理
ゼラチン状になった煮汁がポイント（この煮汁だけでもお酒が進みます）
ボリューミー＆日本酒とよく合うのも嬉しいポイント
居酒屋ふる里 札幌総本店おすすめ人気メニュー④真タチポン酢（冬季限定）
冬季限定の「真タチポン酢」（この日は780円）
タチポン好きの方なら間違いなく興奮するルックス
このとろけるような食感は是非すべての人に味わって欲しい
居酒屋ふる里 札幌総本店おすすめ人気メニュー⑤カニ味噌ピザ
隠れた人気メニューと言えば「カニ味噌ピザ」でしょう
あまり期待せずに注文したのですが、きのこ類などの具材がたっぷりでめちゃくちゃ美味しかった
一度食べるとハマる中毒性がありますよ（我が家も毎回必ず頼んでいます）
居酒屋ふる里 札幌総本店おすすめ人気メニュー⑥スペアリブ
名物「スペアリブ」（880円）
スペアリブはテイクアウトもできるとのこと
レモンの酸味が良いアクセントに
柔らかい＆ジューシーな味わいにビールが止まらなくなりました
居酒屋ふる里 札幌総本店おすすめ人気メニュー⑦アサリ酒蒸し
我が家がシメによく注文する「アサリの酒蒸し」（この日は700円）
心身ともに癒やされるスープ
アサリの身は大ぶりで食べごたえ抜群
二日酔い対策にも良さそうな気がしています
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居酒屋ふる里 札幌総本店おすすめ人気まとめ
美味しいお刺身を食べるなら「ふる里」がおすすめです
西区・琴似で昭和54年創業した「居酒屋ふる里」は、新鮮な魚介にうるさい地元民で連日満席になる超人気店
焼き鳥などの居酒屋メニューも充実していますが、個人的にはやはり「本日のおすすめ」にある「お刺身」をたくさん注文するのが一番満足できると思います。
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注意ポイント
- 予約しないと入れない可能性がかなり高いです（一人ならカウンター席に滑り込めることも）
- 宴会コースでなくても時間制限あります（120分）
- 飲み放題はありません
- 騙されたと思って「活ホタテ・生ニシンの刺し身」と「カニ味噌ピザ」を注文しましょう
北海道で今人気のアクティビティ
「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット（じゃらん）」を利用するのがおすすめ
- いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
- ネットで簡単に予約できます
- 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
- 実際に体験した人の口コミも確認可能
人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします
※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう
➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック
➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック
「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……
神秘的に光り輝く「青の洞窟」
小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット
手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし！
クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう
※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意
※「じゃらん」のランキングでも絶えず上位に選ばれる人気アクティビティですよ
「京王プラザホテル札幌」のブッフェ
我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット（じゃらん）」は「札幌ホテルの朝食＆ランチブッフェ」
シェフ自慢の味を宿泊しなくても楽しめるのが嬉しいポイントで、満足度は控えめに言ってもかなり高めですよ
※個人的におすすめなのは「ベッセルイン札幌中島公園の朝食ブッフェ」と「ANAクラウンプラザホテル札幌のランチブッフェ」
➤➤➤札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック
人気の日帰り温泉＆サウナ
眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ
北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気！
中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にある天然温泉スカイリゾートスパ「プラウブラン」
JR札幌駅直結という立地にも関わらず天然温泉を堪能できる貴重なスポットで、地上100ｍから見る夜景も合わせて楽しめますよ
※妻によると女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」があったそうです
※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もかなり良かったです
➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細
➤➤➤【じゃらん】北海道（札幌）の日帰り温泉スパ＆サウナ最新ランキングをチェック
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【頑張った自分へのご褒美】札幌の日帰り温泉＆スパおすすめ12選
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先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています
なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう（私はよく忘れて予約を取り直します）
9月も営業している札幌ビアガーデン
- ビアテラス MEM（ANAクラウンプラザホテル札幌） ➡ 9月8日（金）まで（ネット予約可）
- ノルベサ屋上ビアガーデン （THE CAMP ） ➡ 9月17日（日）まで（ネット予約可）
- NU AiR THE ROOF TOP（東急百貨店屋上） ➡ 9月17日（日）まで（ネット予約可）
- BUDDY BUDDY屋上ビアガーデン ➡ 9月18日（月）まで（ネット予約可）
- BEAR GARDEN(N・グランデビル) ➡ 9月30日（土）まで（ネット予約可）
- プレミアムリゾートテラス(東急百貨店2階) ➡ 9月30日（土）まで（ネット予約可）
- すすきのビアガーデン（ニュー桂和ビル） 9月30日（土）まで（ネット予約可）
▼参考記事はこちら
札幌おすすめビアガーデン【2023年版】
- さっぽろ大通ビアガーデン ➡ 今季の営業は終了（27日間の営業期間中に88万6000人が来場）
- BUDDY BUDDY 屋上 ➡ 5月18日（木）～9月18日（月）（ネット予約可）
- さっぽろテレビ塔ビヤガーデン ➡ 5月27日（土）～9月3日（日）
- ノルベサ南側テラス （ハワイアン） ➡ 6月7日（水）～9月2日（土）（ネット予約可）
- ノルベサ屋上ビアガーデン （THE CAMP ） ➡ 6月7日（水）～9月17日（日）（ネット予約可）
- ベアガーデン（すすきのNグランデビル） ➡ 6月8日（木）～9月30日（土）（ネット予約可）
- プレミアムリゾートテラス(東急百貨店2階) ➡ 6月8日（木）～9月30日（土）（ネット予約可）
- NU AiR 2023 THE ROOF TOP（東急百貨店屋上） ➡ 6月12日（月）～9月17日（日）（ネット予約可）
- ビアテラス MEM（ANAクラウンプラザホテル札幌） ➡ 6月23日（金）～ 9月8日（金）（ネット予約可）
- すすきのビアガーデン（ニュー桂和ビル） ➡ 6月22日（木）～9月30日（土）（ネット予約可）
- サッポロビアテラス（サッポロビール園） ➡ 6月22日（木）～9月18日（月）
- 札幌パルコ屋上ビアガーデン「THE SUMMER」 ➡ 7月6日（木）～9月3日（日）
- ナッツスクエアビアガーデン（オークラビル3階） ➡ 未定
- サツエキガーデンテラス（札幌駅南口） ➡ 未定
- ➤➤➤札幌ビアガーデンおすすめまとめ【2023年版】はこちら
- ➤➤➤大通公園ビアガーデン各会場のおすすめまとめ【2023年版】はこちら
Wolt＆ウーバーで人気グルメを注文
札幌市内ほぼ全域をカバー
札幌のフードデリバリーサービスはWolt（ウォルト）とUber Eatsの2強状態（我が家はWolt率高め）
他のサービスでは注文できないレストランやスーパー・コンビニなども加盟しているため、文字通り何でも頼めるのが嬉しいポイント
最近はコストコからのデリバリーにハマっています
2020年12月より旭川、2021年3月より函館、2021年8月より千歳と帯広でも利用できるようになりました
以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと600円割引に（合計で1800円割引になります）
コードを入れなくても登録は可能ですが、600円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います
【7AZGZ】
※コピペ可能です
▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照
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【札幌で300回以上利用】Wolt（ウォルト）を実際に使って見て分かった魅力や注意点＆美味しかったレストラン61選
続きを見る
定期的にお得なクーポンが配布されているのがUber Eatsの嬉しいポイント！
以下のプロモコードを登録時に入力すると、Uber Eatsの初回＆2回目注文がなんと1800円分割引になります（最低注文金額2400円）
コードを入れなくても登録は可能ですが、1800円オフのクーポンはなかなかないので使わないのは絶対もったいないと思います
【eats-o19s5t】
※コピペ可能です
以下のリンクよりUber Eats アプリをダウンロードし、アカウント内のプロモーションにコードを入力してご使用ください
▼アプリのダウンロードはこちらから
▼Uber Eatsで注文して美味しかったお店はこちら
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Uber Eats（ウーバーイーツ）を札幌で実際に使ってみて分かった魅力や注意点＆おすすめグルメ22選
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レンタカーは予約しましたか？
北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」
特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます！
➤➤➤【国内最大級】スカイチケットレンタカーで目安料金をチェック
札幌旅行でレンタカーがあると
- 新千歳空港から市内への移動途中にグルメや観光名所を満喫（羊ケ丘展望台や回転寿司トリトン / 札幌で最も美味しい味噌ラーメン「彩未」など）
- 人気観光地「小樽」も空いた時間で気軽にアクセス可能（約30分）
- あの「マルトマ食堂」（苫小牧）も行けちゃいます！
レンタカーを借りるポイントは「乗り捨て料金不要」のお店を選ぶこと！
以下の記事で詳しくまとめてあるので、ポチッとする前に要チェックです
▼参考記事はこちら
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札幌観光用の乗り捨て可能な格安レンタカーを探す方法や注意点
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函館でレンタカーを借りるべき3つの理由＆1泊2日おすすめ観光モデルプランを提案
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旭川でレンタカーを借りる際に覚えておくべき事＆おすすめのドライブプラン
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北海道でレンタカーを探すなら
- 国内最大級のレンタカー予約サイト ➡ スカイチケットレンタカー
- 会員登録不要のかんたん予約が大好評 ➡ 日本旅行の旅ぷらざレンタカー
- 楽天ポイントを貯められる＆お得なクーポンあり ➡ 楽天トラベルのレンタカー
- ➤➤➤【併用可能】楽天トラベルレンタカーの最新クーポンをチェック
- 北海道観光用のレンタカー選び方や覚えておくべきポイントはこちら
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新千歳空港おすすめグルメ
- 道内各地の人気有名店が一同に集結 ➡ 北海道ラーメン道場
- 道民が愛するソウルフード ➡ 松尾ジンギスカン
- 安倍元総理が3度訪問した人気店 ➡ スープカレーlavi
- 函館に本店がある絶品回転寿司 ➡ 函太郎（かんたろう）
- 函館朝市が誇る老舗海鮮丼専門店 ➡ きくよ食堂
- サクッとつまめる穴場的立ち食い寿司 ➡ 五十七番寿司
- 本場の「十勝豚丼」を空港内で（テイクアウト可） ➡ 豚丼名人（ドライブインいとう）
- 目の前でかけるトロトロのラクレットチーズ ➡ 花畑牧場RACLÉTTÉ
- 「伸び〜るチーズ」が病みつきになる中華まん ➡ ハピまんチーズ（十勝VALLEYs）
- 北海道最古の洋食店が誇る「欧風カレー」 ➡ 函館五島軒
- 「なるとの半身揚げ」を味わえる老舗ビアホール ➡ 小樽ニュー三幸
- 早朝（午前7時）から営業している貴重なレストラン ➡ 新千歳エアポートレストラン by ROYAL HOST
- 牧場直送ミルクの飲み比べならここ一択 ➡ Milk Stand北海道興農社
- 「空港職員が自腹でも買いたいお土産スイーツ」第1位 ➡ きのとや「焼きたてチーズタルト」
- 我が家がかならず買うイチオシスイーツ ➡ きのとや「北海道アップルパイ」
- 「新千歳空港ソフト・アイスクリーム総選挙」で3連覇 ➡ きのとや「極上牛乳ソフトクリーム」
- 「ドゥーブルフロマージュ」を使ったパフェが大人気 ➡ 小樽洋菓子舗 LeTAO（ルタオ）
- 650円で味わえる焼きたてカステラ＆美味しい牛乳のセット ➡ 北海道牛乳カステラ
- 揚げたてのポテトチップス＆じゃがりこは中毒性高め ➡ カルビープラス
- 小樽の人気B級グルメ「パンロール」 ➡ かま栄
- 国産小麦「ゆめちから」を使ったこだわりパン ➡ Pasco北海道プレミアム
- 和菓子好きなら絶対ハマるソフトクリーム ➡ あんポテトソフト（わかさいも）
- 本店でも連日完売するパン・オ・ショコラ ➡ ショコラティエ マサール（制限エリア内）
- ➤➤➤【最新版】空港マニアが厳選した「新千歳空港おすすめグルメ」
- ➤➤➤【保存版】新千歳空港でしか買えない限定グルメ＆土産をマニアがピックアップ
- ➤➤➤実際に買って良かった「新千歳空港おすすめ土産」【最新版】
▼【保存版】空港マニアが厳選した「新千歳空港」で買うべき間違いないおすすめ土産
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【2023年版】空港マニアが自信を持っておすすめする新千歳空港で買うべき間違いないお土産19選
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ポイント
【新千歳空港でお土産を買う時に覚えておくと良いのは】
- 人気ナンバー1スイーツ「焼きたてチーズタルト」を買うなら「スイーツアベニュー」へ
- 「びえいのコーンぱん」や「佐藤水産」などの海産系土産は「どさんこ産直市場」
- きたキッチンとスカイショップ小笠原は要チェック！
- 時間があれば3階スマイルロードのロイズチョコレートワールドとわくわくスカイパークへ
新千歳空港お土産おすすめ18選
- 新千歳空港職員が選んだ第1位 ➡ 焼きたてチーズタルト（きのとや）
- 北海道の海の幸の旨味が凝縮 ➡ 北海道開拓おかき（北菓楼）
- おかずにもおつまみにも最適 ➡ 北のサーモン巻さざなみ（きたれん）
- 北海道限定販売ポテトスナック ➡ インカのめざめ（カルビープラス）
- 空港で買えるご当地スイーツ第1位（日経プラス1調べ） ➡ ハスカップジュエリー（もりもと）
- まるでメロン果肉そのもの ➡ 夕張メロンピュアゼリー（HORI）
- JAL国際線機内食にも採用された大人気チーズ ➡ おいしいカマンベール（十勝野フロマージュ）
- 札幌市民が昔から愛する味 ➡ 西山ラーメン
- 病みつきになる和風スイートポテト ➡ 北海道あんぽてと
- 北海道の美味しさを生地に凝縮 ➡ 北海道牛乳カステラ
- お取り寄せグルメとしても大人気 ➡ ドゥーブルフロマージュ（ルタオ）
- 函館が誇る人気洋菓子店のチーズケーキ ➡ チーズオムレット（スナッフルズ）
- 道民でもなかなか口にできないレアスイーツ ➡ 赤いサイロ（清月）
- 白いご飯との相性バツグン ➡ 鮭ルイベ漬け（佐藤水産）
- 道民が大好きなB級グルメ ➡ パンロール（かま栄）
- タイミングが合えば即購入がおすすめ ➡ びえいのコーンぱん（美瑛選果）
- 新千歳空港でしか買えないアイテムがいっぱい ➡ ポップチョコ（ロイズチョコレートワールド）
- SNS映えすること間違いなし ➡ 恋するクマゴロン（シレトコスカイスイーツ）
- 品切れしていることも多い人気グルメ ➡ カズチー（井原水産）
- ➤➤➤【最新版】空港マニアが厳選した「新千歳空港おすすめグルメ」
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