吉山商店の焙煎ごまみそラーメン




札幌グルメ

五感で味わう札幌味噌ラーメン!吉山商店で絶対に食べるべきおすすめ人気メニューとは

2019-12-18

札幌市東区に2006年オープンしたラーメン店「吉山商店」は、今や「札幌味噌ラーメンと言えば吉山商店」と言われる全国区の存在に成長。

全国の有名ラーメン店を食べ歩いた吉山商店オーナーが目指したのは「五感で味わうラーメン」

吉山商店の味噌ラーメンはまさに「五感で味わうラーメン」でして、コクとキレのある味わい深い一杯は札幌ラーメンの進化形と言っても過言ではないはず。

と言うわけで今回は、札幌を代表する吉山商店のこだわりやおすすめメニューを詳しく紹介します

※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

吉山商店(札幌味噌ラーメンおすすめ)は市内に4店舗

元々は札幌市東区東苗穂に1店舗のみだった吉山商店ですが、現在は札幌らーめん共和国店など市内に4店舗、さらに大阪府にも展開中。

※吉山商店の各店舗情報はこちらで確認可能

吉山商店本店の営業時間や駐車場・定休日

吉山商店本店

吉山商店本店

札幌市東区東苗穂3条2丁目4-25

011-782-2005

営業時間 11時~15時/17時~21時

※土日は11時~21時までの通し営業

定休日 年中無休

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吉山商店本店

イオンモール札幌苗穂店のすぐ近くにある吉山商店本店。

地下鉄最寄り駅は東豊線「環状通東」駅ですがそこからかなり歩くので、車かバスで行くのがおすすめ。

バスに乗る際は「中央バス東営業所」行きのバスを利用しましょう。

吉山商店本店駐車場

店舗前や左側に、約15台分の駐車場が用意されています。

吉山商店  札幌らーめん共和国店の営業時間

札幌ラーメン共和国

吉山商店ラーメン共和国店

吉山商店(札幌ラーメン共和国)

札幌駅直結のエスタ10階「札幌らーめん共和国」内にも吉山商店の店舗があり、アクセス的には恐らくここが一番便利。

札幌らーめん共和国には8軒の有名ラーメン店が軒を連ねていますが、吉山商店はその中でも人気のラーメン店。

待ち時間が発生する場合が多いので、ある程度時間に余裕を持って訪問しましょう。

▼札幌らーめん共和国の詳細はこちら

札幌ラーメン共和国
札幌ら~めん共和国完全ガイド!楽しみ方や注意点&全8店のおすすめ人気メニューを紹介

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吉山商店 創成橋店の営業時間や定休日

吉山商店 創成橋店

吉山商店 創成橋店

札幌市中央区南1条東2丁目1-3和興ビル

011-211-0785

営業時間 11時~15時/17時~21時

※土日は11時~21時までの通し営業

定休日 月曜日

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吉山商店 創成橋店

大通公園周辺や二条市場から行く場合は、創成川を渡ったところにある吉山商店  創成橋店がおすすめ。

月曜日が定休日なので要注意です。

吉山商店 手稲店の営業時間や定休日

吉山商店 手稲店

札幌市手稲区稲穂1条8丁目2-10

011-694-8000

営業時間 11時~15時/17時~21時

※土日は11時~21時までの通し営業

定休日 月曜日

CHECK!【ぐるなび】吉山商店 手稲店の詳細や口コミをチェック

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吉山商店(札幌味噌ラーメンおすすめ)のメニュー

吉山商店メニュー

味噌ラーメンが大人気の吉山商店ですが、実はしおらーめんやしょうゆらーめんも大人気!

本店や創成橋店限定で辛しょうゆらーめんというメニューもあるので、ラーメンは醤油派という方におすすめ。

吉山商店メニュー

※吉山商店メニュー(写真付き)はこちらで確認可能

吉山商店は、みそらーめん・焙煎ごまみそラーメン・焙煎辛みそらーめん・濃厚魚介焙煎ごまみそらーめんなど、味噌ラーメンバリエーションが豊富なのが大きな特徴。

吉山商店辛みそらーめん

濃厚かつ刺激的な味噌ラーメンが食べたいときは、焙煎辛みそらーめんがおすすめ!

吉山商店辛みそらーめん

とても辛そうなスープに見えますが、極端に辛さ耐性のない人以外は美味しく食べられる辛さ。

スープのベースはゲンコツと鶏ガラで、香味野菜+ゴマみそ&白味噌と一気に合わせることにより力強くキレがある一杯が完成。

吉山商店辛みそらーめん

ラー油と豆板醤で辛さを出したスープは、コシのある中太麺との相性が抜群ですよ。

吉山商店(札幌味噌ラーメン)おすすめ人気ナンバー1メニュー

吉山商店の焙煎ごまみそラーメン

吉山商店の焙煎ごまみそらーめん

スタッフの方に伺ったところ、吉山商店で一番人気のあるメニューは「焙煎ごまみそらーめん」

なので初めて吉山商店に行かれる方は、とりあえず「焙煎ごまみそらーめん」を注文するのがおすすめ。

「焙煎ごまみそらーめん」

中央にはシャキシャキの長ネギ、それを囲むように歯ごたえのあるメンマ・チャーシュー・きくらげ・炒めもやしがトッピング。

チャーシューは、柔らかいだけでなくしっかり食感を味わえる絶妙な焼き加減。

ラーメンにきくらげというのは少し珍しいのですが、濃厚な味噌ラーメンスープとよく合います。

吉山商店

メニュー名からも分かるように、焙煎されたゴマがたっぷり乗っている「焙煎ごまみそらーめん」

吉山商店の味噌ラーメンには白味噌が使われていて、どちらかというと優しいマイルドなスープが特徴なので、人によってはパンチが足りないと感じるはず。

ですが「焙煎ごまみそらーめん」は、香ばしいゴマのコクや風味・旨味が加算されているため、満足度が大幅にアップ

まさに一滴残さず飲み干したくなるような至極のスープ!

「焙煎ごまみそらーめん」

麺は森住製麺製の黄色い中太縮れ麺で、絶品スープとよく絡むだけでなく喉ごしも最高です。

吉山商店

濃厚でコクがある焙煎ごまみそらーめんスープには、白いご飯がびっくりするくらいよく合います。

焙煎ごまみそらーめん

ノーマルみそらーめんも美味しいのですが、「焙煎ごまみそらーめん」は濃厚さ・コク・旨味などすべての要素がワンランク進化した一杯

吉山商店で一度は絶対に味わうべき「札幌進化系味噌ラーメン」と言えるでしょう。

吉山商店(札幌味噌ラーメン)おすすめまとめ

吉山商店お土産ラーメン

一度は味わうべき絶品「焙煎ごまみそらーめん」ですが、なんとお土産ラーメンとして販売されていました。

お値段もお手頃なので、しばらく吉山商店に行けない方におすすめです。

吉山商店は札幌駅直結「札幌らーめん共和国」にもあるため、旅行者の方でもアクセスしやすいのが嬉しいポイント

「札幌らーめん共和国」内には他にも美味しい札幌味噌ラーメン店が入っているので、吉山商店と食べ比べてみることをおすすめします。

吉山商店ラーメン共和国店

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北海道で今人気のアクティビティ

北海道で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう

現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ!

じゃらんでいま特に人気があるアクティビティは……

しのつ湖のワカサギ釣り

北海道の冬の楽しみ「ワカサギ釣り」を手ぶらで楽しめるアクティビティ

釣れたワカサギはレストランで天ぷらにしてもらうことも可能

併設されている温泉の日帰り入浴券付きなのが嬉しいポイント

≫≫しのつ湖でわかさぎ釣り&日帰り温泉の詳細はこちら

小樽青の洞窟クルージング

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない絶景を楽しめる人気スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然の迫力に、思わず感動してしまうこと間違いなし!

冬期間しか楽しめないスノーバギー体験とのセットもおすすめです

≫≫小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

札幌ビューホテル大通公園ランチブッフェ

シェフによる迫力のライブクッキングなど人気のホテルランチブッフェ

時間無制限の所が多いので、ゆっくり語り合いたいときにもおすすめ

≫≫札幌市内で人気のホテルランチブッフェ

じゃらん割引クーポン

じゃらんでは定期的に遊び・体験予約に使えるクーポンが配布されています

予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう

今配布中のじゃらんの割引クーポン

【最新】北海道人気アクティビティランキング

 

誰でもできる外食代を半額にする方法

当たり前ですが外食はお金がかかるので、なかなか頻繁には行けません。

ですがファンくるに登録して以来、我が家は月に数回ですが約半額で外食を楽しめています。

ファンくるは覆面調査紹介のサイトなのですが、札幌の案件は特に居酒屋系が充実。

写真を撮ったりアンケート(約60問程度)に答える必要がありますが、飲食代が半額~70%還元になり、案件によっては無料になることも。

先日も札幌市内の某焼き鳥居酒屋を覆面モニターしてきましたが、実質ほぼ無料で思う存分食べ飲みできました。

グルメ以外にもエステやマッサージが実質半額で受けられたり、新商品サンプルモニターなどの案件が充実。

利用者側にはメリットしかないサイトなので、登録しておいて損はないでしょう。

詳しくはコチラ

北海道特有のマイホーム事情を解決

若い頃はまったく気にしていませんでしたが、最近特に感じるのがマイホームや土地活用に関する悩み

定期的な外壁&屋根のリフォームも道民にとっては切実な問題。

一般的に20年に一度のリフォームが必要と言われていますが、近年は大型台風や自然災害が多いため急にリフォームや修繕が必要になることも

実は私の実家もまだ築15年なのですが、近々外壁塗装をしなければいけません。

そんな時に役立つのが、リフォーム部門で3冠を達成したタウンライフリフォーム

  • 悪徳業者に引っかかりたくない
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無駄に10年以上固定資産税を払い続けている空き地問題も、我が家にとっては深刻な悩み

昔は土地を持っているだけで資産価値が増大しましたが、今は有効活用できていない土地はただの重荷。

実際我が家も、毎年4万円以上税金を払い続けています。

そんな時にも、土地活用部門で3冠を達成しているタウンライフは強力にサポート!

  • 土地の活用方法が分からずとりあえず放置している
  • 遺産相続した土地の立地や形が悪い
  • できれば早急に税金対策したい

我が家はまさに上のような感じでしたが、土地の収益最大化プランをプロに提案してもらい、今まで考えたことがなかった土地活用法を知ることができました。

 

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