日本人が昔から大好きなまぐろの刺身
世界のまぐろの5分の1は日本で消費されていると言われています。
今回はそんなまぐろ料理の専門店で、ランチにはコスパ最高の定食を食べられる我が家行きつけのお店を紹介します。
札幌市中央区にあるその名も「まぐろ屋」というお店です
※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
まぐろ屋（札幌中央区）の場所や営業時間
まぐろ屋
札幌市中央区南8条西11丁目3‐9
電話番号 011-513-7007
営業時間 11時半～14時（月～土） 17時～23時(L.O.22:30)（月～日）
※日曜・祝日は夜営業のみ
定休日 木曜日 第2水曜日
まぐろ屋の公式Facebookページはこちら
CHECK!【ぐるなび】まぐろ屋の詳細や口コミをチェック
CHECK!まぐろ屋のホットペッパー掲載ページがこちら
まぐろ屋は比較的札幌中心部にあるお店で、大通からだとタクシーで1000円程で行くことができます。
公共の交通機関で行く場合は、地下鉄南北線中島公園駅で下車し徒歩15分位、あるいは市電西線9条電停で下車して徒歩8分程度。
お店の前には3台分の駐車スペースもあります。
定休日は木曜日なので要注意（2020年4月より第2水曜日も定休日）
店内はカウンター7席、テーブル16席、小上がり9席の32席。
奥の小上がりは、掘りごたつ席になっています。
店内には芸能人やアナウンサーなどの色紙が飾られていて、人気のお店なのを伺い知ることができます。
まぐろや（札幌中央区南8条）のお得なランチメニュー
店内にはランチタイム限定の日替わり定食や、おすすめの定食メニューが張り出されています。
まぐろ屋のFacebookページをフォローすると、上の写真のようなメニューが毎日送られてきます。
私はここのサバ味噌が大好きなので、日替わり定食にサバ味噌があるときは朝からワクワクしちゃいます。
ランチタイム11時半～14時限定の日替わり定食ですが、ご飯・汁物・小鉢・漬物が付いていて、しかもご飯と汁物はお代わり自由
ある日の日替わり定食。
この日は、アジフライ定食を注文
まず最初に、小鉢と漬物、そしてマグロの刺身が登場。
この日の小鉢は筋子。
筋子とまぐろの刺身があれば、ご飯2膳は食べれそうです。
厚切りのまぐろは、付け合わせとは思えないボリュームで、食べごたえ十分です。
そして登場した、ご飯と汁物とメインのアジフライ。
いわゆるスーパーの総菜のアジフライとは全く違い、肉厚でとてもおいしいです。
またまぐろ屋の汁物は、ただの味噌汁ではありません。
具たくさんで、時にはタチが入っているときもあります。
普通に食べたら汁物だけでも500円くらいはしそうですが、なんとお代わり自由
850円でここまで満足できる昼ご飯を食べられるところは、なかなかないでしょう。
まぐろ屋（札幌中央区）のコスパ最高まぐろ丼
日替わり定食にもまぐろの刺身が付いてきますが、がっつりまぐろを食べたいときにおすすめなのはやはりまぐろ丼
まぐろ丼といっても、ただの鉄火丼ではありません。
一番人気の赤身の漬けが乗った「特製まぐろ丼」以外にも、「カジキまぐろ丼」やちょっと変わり種の「ピリ辛まぐろ丼」など、選ぶのに間違いなく迷うはず。
ちなみにランチタイムのまぐろ丼を頼むと、サラダとお代わり自由の汁物が付いてきます。
初めて行かれる方におすすめなのは、やはり人気№1の「特製まぐろ丼」
赤身の美味しさが分かるのは、日本人ならではかもしれません。
私は、こちらの「カジキまぐろ丼」も大好き
赤身漬け丼とは、また違った美味しさがあります。
写真では分かりにくいかもしれませんが、まぐろ屋の丼はかなり大きめ
それで丼メニューを注文すると、ご飯は普通でいいかそれとも少な目がいいか聞かれるでしょう。
小食の女性の方は、少な目と言っておいた方がいいでしょう。
そして土曜日のランチタイムには、通常1130円の丼4種が980円になるお得な「丼の日」も開催されています。
元々お得な丼メニューがさらにお得に食べられるので、土曜日に行かれるときには是非まぐろ丼を食べてみてください。
注意ポイント
2018年5月からの新しい料金表がまぐろ屋さんのFacebookページに掲載されていたので、こちらにも載せておきます。
今までがお得すぎたので、これくらいの値段がちょうどいいと個人的には思います
まぐろ屋（札幌中央区）の1品メニューや夜の部もおすすめ
17時からはまぐろ屋の夜の部の営業が始まります
まぐろ専門店まぐろ屋ならではのメニューが並びます。
もちろんランチタイムにも注文することはできるのですが、どちらかというとお酒と合わせたいメニューが多くなっています。
また通常メニューには入っていない、その日のおすすめメニューもたくさんあります。
まぐろ以外も、その時旬の魚貝メニューが豊富に揃っています。
春～初夏の時期には、店主自ら山で採ってくる竹の子焼きがメニューに加わることも。
普通竹の子の根元の部分は硬いので残すと思いますが、今回店主に外側の皮をむけば食べられると教わりました。
実際に食べてみると、びっくりするくらい美味しかったです。
味噌マヨネーズで食べる採れたてのタケノコは絶品なので、もしメニューにあれば追加注文がおすすめ。
『まぐろ屋』@札幌市内
鮪メニューが豊富で鮪が美味い…🐡
鮪ユッケ、鮪チーズ唐揚げ、鮪握り、鮪グラタン！次はランチで丼物いきたいな～ pic.twitter.com/QhiG5MLqz7— まてぃ⚾⚾ (@yukkienyo) 2017年12月23日
メニューを見ると分かるように、「まぐろのモツ煮」とか「まぐろの心臓焼き」と言った、他では見ないようなまぐろメニューも並んでいます。
これはまぐろ屋さんが、まぐろを丸ごと1匹仕入れているからできる料理
前回行ったときに実際にまぐろが配送されてきた瞬間に立ち会うことができたのですが、二人がかりでないと持てないような大きなまぐろが3匹も届いていました。
実際に持たせてもらいましたが、50キロ程あるとても一人では持てない巨大なまぐろ。
そんな大きなまぐろを、店主が自ら解体するそうです。
さらにそんな大きなまぐろも、1週間もしないうちになくなってしまうとのこと。
まぐろの事を知り尽くした店主だからこそ、これだけたくさんのメニューを作れるんだなと改めて感心しました。
まぐろ屋（札幌鮪専門店）おすすめまとめ
まぐろ屋にはスタンプカードがあり、全部貯まると日替わり定食がサービスになります
通っているとあっという間にいっぱいになってしまいますよ。
まぐろ屋は道内各地からお客さんが訪れるお店
北海道外から来た観光客の方が、わざわざ来られることもよくあるようです。
まぐろが好きだという方は、是非「まぐろ屋」の絶品まぐろ丼や、お得な日替わり定食を味わってみてください。
公式Facebookページも要チェックです。
まぐろ屋の公式Facebookページはこちら
まぐろ屋
札幌市中央区南8条西11丁目3‐9
電話番号 011-513-7007
営業時間 11時半～14時（月～土） 17時～23時(L.O.22:30)（月～日）
※日曜・祝日は夜営業のみ
定休日 木曜日 第2水曜日
まぐろ屋の公式Facebookページはこちら
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シェフによる迫力のライブクッキングなどが人気のホテルランチブッフェ
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フードデリバリーで飲食店を応援
このコロナ禍の中、飲食店を応援できる最も安全な方法はフードデリバリーサービスの利用
少し前までは大手チェーン店しか宅配に対応していませんでしたが、UberEats・ウォルト・フードパンダなどが札幌市内でのサービスを次々と開始！
人気店の本格的なグルメを自宅や職場で気軽に楽しめるようになりました
サービスエリアは限定的ですがレストランパートナーの選択肢が最も豊富なのがWolt（ウォルト）
万が一トラブルがあった時のカスタマーサポートも断トツの安心感！
2020年12月より旭川、2021年3月より函館でも利用できるようになりました
以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt初回注文で使えるクレジットが500円×3回分付与されます
コードを入れなくても登録は可能ですが、500円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います
【 7AZGZ 】
※コピペ可能です
▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照
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【札幌で100回以上利用】Wolt（ウォルト）を実際に使って見て分かった魅力や注意点＆美味しかったレストラン60選
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サービス開始当初は少しバタバタしていましたが、約半年が経過して安定感が出てきたUberEats（ウーバーイーツ）
サービスエリアはWolt（ウォルト）と比べるとかなり広めで、魅力的なレストランパートナーも急増中！
PayPayなど他サービスとコラボしてお得なキャンペーンを行なっていることも多いので、まずは自宅が対象かどうかチェックしてみましょう
▼Uber Eatsアプリのダウンロードはこちらから
➤➤➤AndroidでUber Eatsアプリをダウンロード
➤➤➤Uber Eats（ウーバーイーツ）で注文可能なお店のラインナップをチェック
以下のプロモコードを登録時に入力すると、初回注文時に1800円分割引になります（1500円以上の注文が必要）
コードを入れなくてももちろん登録は可能ですが、1800円はかなり大きいので使わないのは絶対もったいないと思います
【 eats-o19s5t 】
※コピペ可能です
▼実際に我が家がウーバーイーツでよく頼むメニューはこちら
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ウーバーイーツを札幌で実際に使ってみて分かった魅力や注意点＆おすすめグルメ22選
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人気回転寿司スシローを注文したいときは、ダウンタウン浜ちゃんのCMでおなじみの 出前館 がおすすめ
日本最大級の出前サイトで、クレジットカード以外の支払い方法（代引き/PayPayなど）にも対応しているのが嬉しいポイント。
郵便番号を入力するだけで、自宅や会社に配達可能な店舗が簡単に分かりますよ。
2020年11月より札幌でのデリバリーサービスを開始したmenu（メニュー）
配達エリアはまだ狭めですが、「幸せのパンケーキ」などここでしか頼めないお店がいっぱい！
期間限定でクーポンコード（初回は1000円×2回割引）が発行されているので、かなりお得に人気グルメを楽しめますよ
➤➤➤【iPhoneの方は】App Storeからダウンロード
➤➤➤【アンドロイドスマホの方は】Google Playでダウンロード
以下のプロモコードを登録時に入力することにより、menu注文で使えるクレジットが1000円×2回分付与されます（初めての方のみ/30日有効）
コードを入れなくても登録は可能ですが、1000円×2回はかなり大きいので使わないのはもったいないかなと思います
※1500円以上の注文時に1000円引きになりますよ
【 tpg-apu7d8 】
※コピペ可能です
▼参考記事はこちら
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2020年10月より札幌でのサービスを開始したフードパンダ
日本での知名度はまだまだですが、東南アジアではUberEatsより人気だったりします
札幌でのサービスエリアもかなり広めなので、自宅が配達エリア内という方も多いでしょう
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