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うどん

中央区 札幌グルメ

本場福岡の肉うどんを札幌のど真ん中で!増田うどんのおすすめや魅力を紹介

2018/12/14    

九州・福岡の郷土料理「肉うどん」って知ってますか? 肉うどんの特徴 讃岐うどんのような麺のコシはなくのど越しの良い柔らかい麺 麺と一緒に魚介系のダシが効いたつゆも楽しむ 上に乗っている肉は牛肉の場合が ...

大竹製麺所の手打ち讃岐うどんをざるで食べる

中央区 札幌グルメ

自宅でそば祭りするなら大竹製麺所に行こう。生うどん・餃子の皮も絶品です

2018/8/5    ,

我が家が札幌にいる時には、最低月に一度訪問する大切なお店「大竹製麺所」 サッポロファクトリーのすぐ横にあるので、目にしたことがある人も多いかもしれませんが、最初入店する時には少し勇気のいるお店。 でも ...

道央(石狩・空知)

讃岐うどんの本場四国に行けない人はかばと製麺所に行こう。おすすめメニューや注意点もまとめました

2018/6/22    

国道275号線沿いにあるお店の中で、おそらく最も行列のできる飲食店だと思われるのが、当別町にあるかばと製麺所 店名からも分かるように、北海道では珍しい本格的な讃岐うどん専門店。 さぬきうどん専門店と言 ...

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