ご当地グルメ

札幌グルメ 札幌スポット

【さっぽろオータムフェスト】2019年の見どころ&おすすめグルメを地元ブロガーが厳選紹介

2019/9/1    ,

1年中人気のある観光地「札幌」ですが、美味しいものが目的なら9月に訪問するのが絶対おすすめ。 というのも、毎年9月には札幌で食の一大イベント「さっぽろオータムフェスト」が開催 さっぽろオータムフェスト ...

小樽

小樽に来たら「なると」本店で若鶏半身揚げを食べるべき理由とは

小樽を代表するグルメの一つが「なるとの若鳥半身揚げ」 小樽駅や小樽運河など至る所になるとの支店がありますが、せっかく小樽に来たからにはなると本店に行くのがおすすめ。 という訳で今回は、若鶏時代のおすす ...

空知 道央

【名物赤字丼】お店の経営状態が心配で7年ぶりに長沼町のいわきを訪問。赤字丼&黒字丼の原価を徹底予想したよ

2019/5/11    

「赤字丼」という言葉を聞いたことがありますか? あるお客さんが、「これ赤字じゃないの?」って言ったことが赤字丼の名前の由来。 最近はテレビなどで取り上げられることが多くなってきたので、全国的な知名度も ...

札幌グルメ

本場帯広の味を忠実に再現!十勝豚丼いっぴんのおすすめメニューや食べ方とは

帯広など北海道の十勝地方のB級グルメと言えば「豚丼」 ちなみに、「とんドン」ではなく「ぶたドン」と読みます。 なかなか北海道以外では食べられない料理なので、是非北海道に来た時には食べて欲しい一品。 そ ...

道南

【長万部って読めますか?】全国でも大人気の駅弁「かにめし」なぜこんなにおいしいのか真剣に考えてみた

札幌~函館のほぼ中間地点にある、長万部町という人口6000人程の小さな町。 「長万部」……よく読めない北海道の地名例としてあげられますが、「おしゃまんべ」と読みます 普通に考えたら、「おしゃまんべ」と ...

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