ラオス知恵袋

最高においしいクレープシュゼットが食べられるビエンチャンでおすすめカフェSuzetteの魅力を紹介

投稿日:2017-10-14 更新日:

ビエンチャン市内のナンプ広場近くにある、我が家が大好きだったハンバーガー店「Sputnik burger」

しかし、今回行ってみるとなんとハンバーガー店は閉店。

その代わりにカフェに生まれ変わっていました。

でもそのカフェが、イケメンオーナーがいて雰囲気も最高、しかもクレープが超絶に美味しいお店で一瞬で気に入ってしまいました。

お店の名前は、「Suzette」

名前の由来はもちろんクレープシュゼットです。

Suzetteの場所や営業時間や定休日

Suzetteは、ビエンチャン市内中心部を走るSetthathilath通り沿いにあります。

ナンプ広場まで数十メートルの距離ですが、この辺りは小さなカフェやお店が密集しているので、油断していると通り過ぎてしまいます。

店内は縦に長い感じで、それほど幅は広くありません。

ただ、センスの良い小物が置かれていて、落ち着く空間になっています。

営業時間は、8:00~21:00まで。

月曜日が定休日なので注意しましょう。

Suzetteのメニュー

デザートクレープやワッフルのメニューがこちら。

大体30000KIP(約500円)前後の値段設定です。

ご飯系クレープ(ガレット)のメニューがこちら。

種類もかなりあります。

サラダメニューとキッツメニューがこちらです。

ホットサンドイッチメニューも充実しています。

ラオス名物のアップルサイダー(お酒)とビアラオやワインのメニュー。

ご飯系クレープやホットサンドイッチには、絶対お酒が合うと思います。

コーヒーメニューがこちら。

こちらもかなりこだわっています。

ホットエスプレッソ(12000KIP)を注文しましたが、本場イタリアで飲んだのと同じような本格的なエスプレッソでした。

Suzetteで一番おすすめはやはりクレープシュゼット

Suzetteで一番食べて欲しいのは、店名にもなっているクレープシュゼット(44000KIP)。

他のクレープの倍近くの値段がしますが、間違いなく美味しいので絶対におすすめです。

クレープシュゼットとは、熱いカラメルソースを掛けたクレープ、オレンジジュース、すりおろしたオレンジの皮、さらにフランベしたリキュールから成るクレープのこと。

写真を見ると、ああこれかという感じになるでしょう。

クレープシュゼットに欠かせないのは、フランベしたリキュール。

イケメン店員さんが、目の前で火をつけてフランベしてくれます。

私はもともとクレープシュゼットが大好きなのですが、まさかビエンチャンでこれほどのシュゼットに出会えるとは思っていませんでした。

程よい甘さとオレンジのほのかな酸味が絶妙にマッチ。

他のクレープより量も多いので、二人でシェアしてもいいかもしれません。

店員さんおすすめのクレープはこれだ

クレープは奥の方でイケメンオーナーが一枚一枚丁寧に焼いてくれます。

今回、あまりにも種類が多く迷ったので、デザートクレープの中でなにがおすすめか店員さんに聞いてみたところ、メニュー一番上の「Louisa」、上から2番目の「Pauline」、上から4番目の「Simone」ということでした。

というわけで、とりあえず全部オーダー。

こちらが、バターの香りが香ばしい「Louisa」(20000KIP)

中には何も入っていない、非常にシンプルなクレープです。

こちらが「Pauline」(20000KIP)

先ほどの、「Louisa」と似ていますが、上にかかっている砂糖の中に、緑色の粒(ライム)が入っているのでスッキリとした感じです。

こちらが、「Simone」(32000KIP)

中には、あまり甘すぎないアップルジャムが入っています。

シュゼットを除けば、このクレープが一番おいしかったです。

他にも、チョコバナナやストロベリー、マンゴーのクレープなどもあるので、ビエンチャンに行くたびに通おうと思っています。

まとめ

今回は、美味しいクレープシュゼットが食べられるカフェ「Suzette」を紹介しました。

ビエンチャンでは、これまで何軒もカフェに行きましたが、Suzetteは我が家の中ではいきなりかなり上位にランクインしました。

クレープ好きな人もそうでない人も、ビエンチャンに行ったときには是非一度Suzetteを訪問してみてください。

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ジョニー

ジョニー

北海道とタイが大好きで、妻と二人で行ったり来たりしているアラフォー男子

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