点と線（狸小路）のスパイスラーメンが刺激的すぎて病みつきになりそう！おすすめメニューや注意点

札幌を代表するスープカレー店Rojiura Curry SAMURAI.（路地裏カリィ サムライ）の新形態店舗として今注目されているのが、2019年12月に狸小路7丁目にオープンした「スパイスラーメン点と線」

東京や大阪で札幌に先駆けて「スパイスラーメン点と線.」店舗がオープンして行列ができていることもあり、今か今かと待ちわびていた札幌のファンも多かったはず。

いわゆるカレーラーメンとは全く別物のスパイスラーメンは、刺激的であると共に独創的でかつ斬新

一度食べるとまた食べたくなるくせになる中毒性が特徴で、スパイスカレーと並び今後ブームになる可能性が高いグルメと言えるでしょう。

と言うわけで今回は、待望の札幌1号店がオープンした「スパイスラーメン点と線」の魅力やおすすめを紹介します

※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

点と線 狸小路店（札幌スパイスラーメンおすすめ）の営業時間・定休日・駐車場

スパイスラーメン 点と線.狸小路店があるのは狸小路7丁目。

提携駐車場はありませんが近隣には有料駐車場がたくさんあり、一日最大料金設定のあるパーキングも何か所かあります。

▼参考記事はこちら

スパイスラーメン 点と線.狸小路店は居酒屋「炭おやじ」の2階にオープン。

入り口は小さいですが、特徴的なのれんがあるのですぐに分かるはず。

※この段階でスパイシーな香りが漂ってきます能店まで

のれんをくぐると2階につながる階段がありますが、タイミングが悪いとここまで行列ができています。

店内はそれほど広くなく、テーブル席数卓とカウンター席のみ（全14席）

偶然入ったトイレは自動で便座のフタが上がるタイプで、しかも自由に利用できるアメニティグッツが揃っていてびっくりしました。

点と線 狸小路店（札幌スパイスラーメンおすすめ）メニュー

スパイスラーメン 点と線.狸小路店は食券購入スタイルで、クレジットカードは使用不可。

初めて行くと何を注文するかきっと戸惑うことになるので、ある程度メニューを予習しておくのがおすすめ。

メニューを見てもいまいちイメージできない人が多いのか、私が行った時も何人かがそれぞれのラーメンの違いや辛さを質問していました。

私もまだスパイスラーメンしか食べていないのですが、まずは基本のスパイスラーメンを味わうのがおすすめ。

※辛いラーメンが食べたい方は、有料で辛さ増しするのもおすすめ

ベンベラかソウルストアと迷ったけど点と線へ初来訪。

スペシャルスパイスラーメン pic.twitter.com/XrU80JFnEQ

— King Galf@札幌ver (@daitou_sapporo) January 20, 2020

狸小路7丁目

点と線

スペシャルスパイスラーメン
¥1400

スパイスカレー味のラーメン

美味いわ

スパイスカレー好きな人間違いなく有りですね

値段は高めですが、納得！
行列できてました
次回は　塩　か　醤油を pic.twitter.com/CMBFFJKDDC

— Don't think, FeeL (@feel6666) January 14, 2020

スペシャルスパイスラーメン（1400円）にすると、人気のトッピング「ゴボウ」がなんと2本に！

しばらく来れないという方は、あとで後悔しないためにスペシャルスパイスラーメンを頼んだ方が満足度は高いかも。

今日の晩御飯。点と線でタイ風スパイスラーメン！ タイカレーとラーメン食べたい欲を同時に満たせる一杯でしたよ pic.twitter.com/WyOGOoaHnN

— ナコ (@tsuruya_kana) December 14, 2019

タイ風スパイスラーメンは、ココナッツミルクが入ったタイ風カレーがベースになっているとのこと。

パクチー好きの方は迷わず「タイ風スパイスパクチーラーメン」や「スパイスパクチーラーメン」を選ぶと良いでしょう。

点と線 狸小路店おすすめスパイスラーメン

スパイスラーメン 点と線.狸小路店で最も多くの人が頼んでいたのは、やはり基本のスパイスラーメン（950円）

初めて「点と線」に行くという方は、スパイスラーメンかスペシャルスパイスラーメンを注文するのがおすすめです

多くの人が想定するラーメンのルックスとはあまりにもかけ離れた、独創的な見た目が特徴。

※今回は長ネギ抜きで注文しています

きくらげ・炙りチャーシュ・レンコン・パプリカ・ニラ・カイワレ大根・紫玉ネギ・カシューナッツ・糸唐辛子などが散りばめられた丼。

SAMURAIのスープカレーは具材がたくさん入っていることで有名ですが、スパイスラーメンも負けないくらい豊富な具材。

スープカレーSAMURAIでも人気のトッピング「揚げゴボウ」が凛と立っていて、存在感が凄い！

肝心のスープはどこをすくってもスパイスが浮かんでいて、一口飲むと脳天までスパイシー独特の香りが突き抜けます。

辛さはピリ辛程度でそれほど感じないので、辛さを求める方は有料で辛さ増しした方が絶対満足度が高くなるはず

SAMURAIのスープカレー

スパイスラーメンのスープにはSAMURAIで使われているスープカレーが入っているとのことですが、さらにラーメンのために開発したオリジナルスープ＆スパイスも調合。

なので、SAMURAIのスープカレーを食べ慣れている人でも、点と線のスパイスラーメンは全く初めての感覚で食べることになるでしょう。

カルダモン・ターメリック・ウコンといったスープカレーには欠かせない代表的スパイスを排除し、クミン・コリアンダー・クローブ・山椒など香り強めのスパイスを使うことにより、カレー感よりも多国籍感の方が強くなっているスープ。

私はスパイスカレーもよく食べますが。その感じとも全く違うまさにオンリーワンのスープ。

麺はモチモチの中太縮れ麺で、スパイスがたっぷり入ったスープや具材との相性が抜群。

スープカレーの揚げゴボウとは作り方が少し違うとのことですが、醤油ベースの煮汁で下味が付けられていて食感もサクサク。

このゴボウが2本入っているというだけでも、スペシャルスパイスラーメンにする価値はあるかなと思います。

チャーシューは柔らかいながら肉感も楽しむことができる絶妙な仕上がり。

レモンを絞るのは後半がおすすめ（最初に入れると正直あまりレモン効果を感じられません）

レモンを投入するとスープの味が一気に爽やかになり、ゴクゴクスープを飲みたくなるはず。

キクラゲ・玉ねぎ・カシューナッツなど食感の違う具材が細かくカットされて入っているのも、「点と線」スパイスラーメンの大きな特徴。

一口ごとに変わる食感はあまりにも魅力的で最後まで全く飽きることがなく、気づくとつい夢中になって麺をすすっていました。

今回は注文しなかったのですが、スパイスラーメンは絶対ライスとの相性がいいはず

麺がなくなった後も具材は結構残るので、ライスの上にかけて食べればスープカレー感覚で味わうことが可能。

次回は麺半分（マイナス50円）にして、その代わりにライスを注文しようと思います。

点と線 狸小路店（札幌スパイスラーメンおすすめ）まとめ

実際に食べてみて感じたのは、点と線のスパイスラーメンはカレー+ラーメンではなく、スパイスラーメンという全く別のカテゴリーだということ。

中毒性の高いスープ・食感を楽しめる豊富な具材・店内に立ち込めるスパイシーな香りなど、どれをとっても病みつきになる要素が満載のスパイスラーメン

身体がスパイスを欲しているときには、点と線のスパイスラーメンでチャージするのがおすすめです。

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