富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」




富良野

富良野でラーメンを食べるなら「とみ川」がおすすめ!人気メニューやこだわり&注意点を紹介

富良野・麓郷エリアにある「とみ川」は、地産地消にこだわった至極の一杯を提供する人気ラーメン店。

2回連続(2012/2017年)ミシュランガイド北海道に掲載され、過去には「札幌ら~めん共和国」に出店していたことも(2007~2009年)

「富良野駅前」や「フラノマルシェ」・「新千歳空港(国内線出発ロビー)」などに系列店がありますが、個人的には麓郷にある「富良野 とみ川」本店が絶対おすすめです。

と言うわけでこの記事では、富良野に行った際には絶対食べるべきラーメン「富良野 とみ川」本店の魅力やおすすめを詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

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富良野おすすめグルメまとめ

とみ川(富良野ラーメンおすすめ)の営業時間・定休日・駐車場

富良野とみ川本店

とみ川 本店

富良野市字麓郷市街地5

マップコード 550 768 850*15

0167-29-2666

営業時間 11時~15時(土日祝日は16時まで)

定休日 水曜日

※富良野 とみ川公式サイトはこちら

➤➤➤「とみ川」の味を【宅麺.COM】でお取り寄せ

➤➤➤【ぐるなび】富良野 とみ川の詳細や口コミをチェック

➤➤➤【ホットペッパー】富良野 とみ川の詳細や口コミをチェック

富良野とみ川本店

富良野市内中心部から車で約25分ほど離れた場所にある「富良野 とみ川」本店。

お店の前や横に駐車可能なので、車で行くのが絶対おすすめです。

※JR富良野駅前からバスで行くことも可能ですが、営業時間に合わせていくのはハードル高め

富良野麓郷の森観光スポット

ドラマ「北の国から」のロケ地

やなせたかしの店 アンパンマンショップふらの店

レアアイテムが満載のアンパンマンショップ

ちなみに、周辺にはドラマ「北の国から」のロケ地や「アンパンマンショップ」など見どころがいっぱいなので、セットで回るのがおすすめです。

※午前中に「麓郷エリア」を周り、お昼ご飯を「富良野 とみ川」本店で食べると良いかもしれません

富良野とみ川本店

「富良野 とみ川」本店店内

富良野とみ川本店

温かみのある店内が嬉しい

座敷席やカウンター席など全24席ある店内は、木材がふんだんに使われていて温かみがある印象。

お一人で回していることも多いので、ある程度時間に余裕を持って訪問しましょう。

 

富川製麺所

「富川製麺所 日の出店」

「麓郷エリア」まで行けないという方は、JR富良野駅近くにある「富川製麺所」に行くのがおすすめ!

※JR富良野駅から徒歩5分

すぐ近くには人気カレー店「唯我独尊」や「フラノマルシェ」があるので、合わせて訪問すると良いかもしれません。

▼参考記事はこちら

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フラノマルシェ「ばすすとっぷ」
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富川製麺所 新千歳空港店(国内線制限エリア)もおすすめ

富川製麺所

国内線ターミナル制限エリア(北海道食堂内)

営業時間 8時~21時

➤➤➤富川製麺所の行き方や営業時間・詳細はこちら

富川製麺所 新千歳空港店(国内線制限エリア)

国内線制限エリア内にある「北海道食堂」

富川製麺所 新千歳空港店(国内線制限エリア)

広々としたフードコートには人気店が集結

富川製麺所 新千歳空港店(国内線制限エリア)

富川製麺所 新千歳空港店

富川製麺所 新千歳空港店(国内線制限エリア)

空港限定「味噌コーンバターラーメン」が人気とのこと

富川製麺所 新千歳空港店(国内線制限エリア)

倉本聰さんのサイン色紙もありました

「富川製麺所 新千歳空港店」があるのは国内線の保安検査通過後エリア

※3階「北海道ラーメン道場」ではないので要注意

空港限定「味噌コーンバターラーメン」(1100円)が人気とのことですが、個人的にはこの後紹介する「石臼挽き中華そば」(950円)がおすすめですよ。

とみ川(富良野ラーメンおすすめ)メニュー

とみ川(富良野ラーメンおすすめ)メニュー

「地産池消」「自家製麺」「無化調」をモットーに営業している「富良野 とみ川」

特に地元食材へのこだわりはすさまじく、他ではまず見かけることがない魅力的なメニューが並んでいます。

とみ川(富良野ラーメンおすすめ)メニュー

「富良野 とみ川」メニュー

「富良野 とみ川」の看板メニュー&一番人気は「石臼挽き中華そば」

この後詳しくレビューしますが、初めて行った方は絶対に食べて欲しい一杯。

とみ川(富良野ラーメンおすすめ)メニュー

替え玉の種類が選べるのも嬉しいポイント

「石臼挽き中華そば」以外にも種類が豊富なラーメンメニュー。

替え玉メニューがあるのが個人的には嬉しいポイントで、是非こだわりの麺を食べ比べてみることをおすすめします!

とみ川(富良野ラーメンおすすめ)メニュー

餃子も人気とのこと

今回は注文できませんでしたが、自家製の「餃子」も人気のメニュー。

次回は「餃子」&「行者にんにくご飯」も絶対注文する予定です!

富良野とみ川本店

卓上調味料も要チェック

テーブルには調味料が置かれていて、「石臼挽き中華そばには七味が合います」の文言も!

「醤油系ラーメン」に「七味」と言うのはちょっと意外な気がしましたが、実際に「石臼挽き中華そば」を食べるとまさにその通りだと誰もが納得されるでしょう。

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富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

「石臼挽き中華そば」900円

先ほども触れたように、「富良野とみ川」で一番人気&おすすめなのは「石臼挽き中華そば」900円

個人的には今年一番心を動かされたラーメンで、我が家を含め一度食べるとはまってしまう人はかなり多いはず。

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

具材はチャーシュー・三つ葉・半熟味玉・メンマ・ネギ・紫玉ねぎ

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

三つ葉が良いアクセントになっています

チャーシュー・三つ葉・半熟味玉・メンマ・ネギ・紫玉ねぎなどで、一見ラーメンっぽくないルックスかもしれません。

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

メンマに使われているのは「イタドリ」

特筆すべきなのがメンマで、なんと地元で採れる「イタドリ」という山菜が使われています

当然ながらこの「イタドリメンマ」は自家製で、店主自らの手で取ってきたもの!

※お話を伺うと「イタドリ」はよく目にするどこにである山菜とのこと

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

あっさり系ながらコクがすごい

スープは鶏ガラベースのあっさり系ですが、複雑で深いコクや優しい味わいが大きな特徴

真昆布や厳選した煮干しなどをブレンドして長い時間をかけて煮込んだ後、さらに道産の丸鶏をプラスして追い炊き!

最後にプラスする香味鶏油やネギ油が、黄金色の澄んだスープに思わず深呼吸したくなる香りを加えています。

大雪山麓の湧水&無化調(旨味調味料・保存料は一切不使用)で作るという店主の強いこだわりも嬉しいポイント

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

富良野産小麦「はるよこい」の全粒粉を使った自家製麺

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

中毒性高めの「中細縮れ麺」

「石臼挽き中華そば」というメニュー名からも分かるように、麺は富良野産小麦「はるよこい」の全粒粉を使った自家製麺

「日本蕎麦」と近い風味や食感なのですが、店主に伺うと「そば粉」は一切使っていないとのこと!

石臼で3度挽いた小麦全粒粉に富良野産の新鮮な生卵や天然のかん水などをプラスして作る「中細縮れ麺」は、極上スープとの相性が抜群ですよ。

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富良野とみ川おすすめ人気「石臼スモークチャーシュー麺」

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

「石臼スモークチャーシュー麺」1150円

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

食感や味わいの違う3種類のこだわりチャーシューをトッピング

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

富良野豚のチャーシュー

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

鶏コンフィ

「石臼挽き中華そば」と並びおすすめなのが、食感や味わいの違う3種類のこだわりチャーシューがトッピングされている「石臼スモークチャーシュー麺」1150円

※「麓郷山桜」で燻製にされた富良野豚のチャーシュー・スモークチャーシュー・鶏コンフィの3種

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

スモークならではの風味が鼻の奥に抜け、トロトロ過ぎないのでしっかりとした肉感も味わうことが可能。

手間がかかっているのがよく分かる仕上がりになっていて、満足度はかなり高め。

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

七味がよく合います

まずは何も加えずに味わった後、おすすめにあった通り「七味」を投入してみましょう。

「石臼挽き中華そば」のあっさりながらコク深いスープの味わいを、「七味唐辛子」がより一層引きたててくれること間違いなし。

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

もちろん替え玉も注文

お腹に余裕があれば是非「替え玉」も注文しましょう

  • 細麺100円
  • 平打150円
  • 石臼200円
  • 地獄200円

迷ってお店の方と相談した結果、今回は「細麺」を注文!

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

「細麺」も美味しくて感動

「石臼麺」とは全く違った食感を味わえるのが嬉しいポイントで、控えめに言っても全く別のラーメンに変身します。

お腹いっぱいで食べられませんでしたが「平打麺」も相性抜群とのことだったので、次回は絶対チャレンジする予定です。

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とみ川(富良野ラーメンおすすめ)まとめ

富良野とみ川おすすめ人気「石臼挽き中華そば」

富良野産の食材にとことんこだわったラーメンを味わえる「富良野 とみ川」は、富良野に行った際には絶対に立ち寄るべきお店の一つ

「地産地消」にこだわったお店は珍しくありませんが、「ミシュランガイド北海道」に2回連続掲載されていることからも分かるように「富良野 とみ川」は味も間違いないおすすめ店。

既存のラーメン概念を覆すような一杯なので、「新千歳空港」から国内線で旅立つ方も制限エリア内で是非味わうことをおすすめします。

とみ川 本店

富良野市字麓郷市街地5

マップコード 550 768 850*15

0167-29-2666

営業時間 11時~15時(土日祝日は16時まで)

定休日 水曜日

※富良野 とみ川公式サイトはこちら

➤➤➤「とみ川」の味を【宅麺.COM】でお取り寄せ

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富良野麓郷の森観光スポット

「とみ川」のすぐ近くにある「北の国からロケ地」

やなせたかしの店 アンパンマンショップふらの店

アンパンマンショップも要チェック

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富良野・美瑛を思いっきり満喫

富良野や美瑛で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう

現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ!

富良野エリアでいま特に人気があるアクティビティは……

皆空窯(かいくうがま)の陶芸体験

皆空窯(かいくうがま)は、2005年放送の倉本聡脚本ドラマ「優しい時間」で二宮和也演じる主人公が修行していた工房

ドラマの中で大切な役割を担った「彩紋磁器マグカップ」の製作体験ができますよ

➤➤➤皆空窯(かいくうがま)陶芸体験詳細はこちら

富良野メロン

「夏の味覚」高級ふらのメロンと各種デザートがなんと食べ放題!(例年7月~9月末まで)

➤➤➤ふらの高級メロン食べ放題のプラン詳細はこちら

じゃらん割引クーポン

じゃらんでは定期的に遊び・体験予約に使えるクーポンが配布されています

予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう

今配布中のじゃらんの割引クーポン

➤➤➤美瑛・富良野エリアでいま人気のアクティビティ

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特に札幌函館旭川富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます!

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セイコーマートFANBOOK

セイコーマートFANBOOK

2022年7月28日に発売された「セイコーマートFANBOOK」

セイコーマートFANBOOK

付録はシャケ柄 A4 マルチポーチ

シャケ柄 A4 マルチポーチ

内側には北海道っぽい「ゆるセコマ」イラストがいっぱい

道民が愛するコンビニ「セイコーマート」初の公式ムック本が2022年7月に発売開始!

付録は「シャケ柄 A4 マルチポーチ」と「ホットシェフミニチャーム」で、ファンならずともゲットしたい1冊となっています

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 『セイコーマートFANBOOK』

セイコーマートの歴史や人気商品ランキングは必見

ホットシェフミニチャーム

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ホットシェフの牛のマーク&ロゴがチャーミング

個人的に気に入ったのは「ホットシェフ」のマークとロゴが入った「ミニチャーム」

読み物としても楽しめたので、セコマファンの方は売り切れる前にチェックしておきましょう

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北海道で今人気のアクティビティ

北海道で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう

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小樽青の洞窟クルージング

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない小樽人気の絶景スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然の迫力に、思わず感動してしまうこと間違いなしです。

小樽「青の洞窟」クルーズには、クルージング体験以外に釣り体験付き・シュノーケリング体験付きなどいくつかのプランがあるので、好みに合わせて選択しましょう。

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クロスホテル札幌ランチブッフェ

シェフによる迫力のライブクッキングなどが人気のホテルランチブッフェ

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JRタワーホテル日航のスパ

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女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」やバイブラバスがあり、ゆったりと流れる贅沢な時間を堪能できるはず

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じゃらん割引クーポン

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予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう

今配布中のじゃらんの割引クーポン

【最新】北海道人気アクティビティランキング

フードデリバリーで飲食店を応援

Wolt(ウォルト)札幌おすすめ店⑱バル・エスパーニャ カルネ(パエリア)

少し前までは大手チェーン店しか宅配に対応していませんでしたが、ここ数年でUberEatsやウォルトなどが札幌市内でのサービスを次々と開始!

人気店の本格的なグルメを自宅や職場で気軽に楽しめるようになりました

最新のWolt札幌配達エリア

札幌市内ほぼ全域をカバー

我が家が最もよく利用しているフードデリバリーサービスはWolt(ウォルト)

他のサービスでは注文できないレストランやスーパー・コンビニなども加盟しているため、文字通り何でも頼めるのが嬉しいポイント

最近はコストコからのデリバリーにハマっています

2020年12月より旭川、2021年3月より函館、2021年8月より千歳帯広でも利用できるようになりました

Wolt ウォルト : フードデリバリー

Wolt ウォルト : フードデリバリー

無料posted withアプリーチ

以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと600円割引に(合計で1800円割引になります)

コードを入れなくても登録は可能ですが、600円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います

 7AZGZ 

※コピペ可能です

▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照

woltイメージキャラクター「ユーホ」
【札幌で300回以上利用】Wolt(ウォルト)を実際に使って見て分かった魅力や注意点&美味しかったレストラン61選

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UBER EATSの配達バック

サービス開始当初は少しバタバタしていましたが、いまや北海道に欠かせないデリバリーサービスとなったUberEats(ウーバーイーツ)

サービスエリアはWolt(ウォルト)と比べるとかなり広めで、魅力的なレストランパートナーも急増中。

クレジットカード以外に現金やPayPayでの支払いに対応しているのも嬉しいポイント!

スシローのUbereats紹介画面

Uber Eatsで注文したスシロー

Uber Eatsで注文したスシロー

我が家はスシローを注文するときにUber Eatsをよく利用します

➤➤➤Uber Eats 配達エリアチェックはこちら

ウーバーイーツダウンロード画面

以下のプロモコードを登録時に入力すると、初回注文時になんと1000円分割引になります(最低注文金額1500円)

コードを入れなくても登録は可能ですが、1000円オフのクーポンはなかなかないので使わないのは絶対もったいないと思います

【JPEATS70S

(2022年9月1日~9月30日まで有効)※コピペ可能です

以下のリンクよりUber Eats アプリをダウンロードし、アカウント内のプロモーションにコードを入力してご使用ください

▼アプリのダウンロードはこちらから

➤➤➤iOSでUber Eatsアプリをダウンロード

➤➤➤AndroidでUber Eatsアプリをダウンロード

➤➤➤Uber Eats(ウーバーイーツ)で注文可能なお店のラインナップをチェック

▼実際に我が家がウーバーイーツでよく頼むメニューはこちら

Uber Eats(ウーバーイーツ)を札幌で実際に使ってみて分かった魅力や注意点&おすすめグルメ22選

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▼運動がてらウーバーイーツの配達員もやってみました

Uber Eats 配達員を札幌で稼働してわかったこと
【運動不足解消&ダイエット】札幌でUber Eats 配達パートナーをするメリット&覚えておくべき注意点

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ジョニー

北海道とタイの2拠点を夫婦で行ったり来たりしている地域ブロガー

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