知る人ぞ知る揚げ物の札幌大通にある味処酒房なかむら。おすすめメニューや美味しさの秘密を紹介します

大通・すすきのエリアにある、知る人ぞ知る揚げ物の名店が晴ばれ飲食名店街にある 味処酒房なかむら

自家製パン粉を使って揚げたトンカツを中心とした揚げ物メニューがリーズナブルに味わえるお店で、カツ丼の名店としても有名なお店です。

なかむらの場所や営業時間

住所：札幌市中央区南4条西6丁目8-3

電話番号：（011）232　4227

味処酒房なかむらのホットペッパー掲載ページがこちら

味処酒房なかむらがあるのは国道36号線沿い。

駐車場ジャンボ1000の真向かいにある、晴ばれビル2階の名店街の一角にあります。

営業時間はランチタイムが11:00～14:00、夜営業が17:00～23:00

日曜日と祝日はお休みなので要注意です

もともと50年以上前に小樽で和食居酒屋としてオープンしたなかむら。

現在の場所に移転してきたのは10年ほど前になりますが、長年変わらない美味しい料理を求めて多くの人が集まります。

ガッツリ系なので男性が多いのかと思えばそうでもなく、女性一人で来られる方もよく店内で見かけます。

なかむらの魅力的なメニューがこちら

ランチの定食メニューがこちら

メニューには揚げ物中心のガッツリ系定食が並んでいます。

二日酔いの日などにはおすすめしませんが、パワーを付けたいときなどはなかむらの定食が無性に食べたくなります。

芋サラダ300円はなかむらの名物料理の一つなので、定食と一緒に注文するのがおすすめ

またスペシャルひれかつ定食は、普通の人では食べきれない量のヒレカツが出てくるので頼むときは要注意。

夜は揚げ物中心の居酒屋という形態に変わります。

コースにすることもできますし、飲み放題だけ頼んで気になるメニューをどんどん頼むスタイルもおすすめ。

アルコールと揚げ物（̟プラス白米）の組み合わせは間違いなく相当なカロリーになりますが、なかむらに来た夜はダイエットのことは忘れてひたすら食べて飲むのが良いでしょう

なかむらの一番人気はかつ丼

確認したわけではないのですが、なかむらのランチメニューの一番人気はおそらくかつ丼

お客さんの半分弱が頼んでいる印象があります。

お吸い物とお漬物が付いてなんと650円

芋サラダを付けても1000円で収まります。

ご飯は軽く1膳以上入っていてボリューム満点。

カツは揚げたてなのはもちろんですが、注文が入ってから肉を塊からカットし、玉ねぎも注文が入ってから皮を剥くというこだわりっぷり。

カツはもちろん柔らかく、かつ丼の味付けも言うことなし。

このかつ丼を求めて多くの人がなかむらに集まる理由が分かります。

なお実は私も最初そうだったのですが、かつ丼大盛りを注文する人がかなりいます

しかしなかむらでは、かつ丼の大盛りはおすすめしていません

理由はご飯の量が多くなると汁とのバランスが悪くなり、おいしく頂けないからとのこと。

かつ丼大盛りを食べたい人は、同じ値段のカツとじ定食を大盛で注文するか、ご飯をお代わりすると良いでしょう

肉汁あふれるメンチカツもおすすめ

もちろんかつ丼も美味しいのですが、それ以上に私が好きなのはなかむらのメンチカツ

特におすすめはチーズメンチカツ定食850円

牛肉100パーセントの男性のこぶし以上の大きさのメンチカツ。

ソースとカラシでいただきます。

半分に割ると、肉汁とトロトロチェダーチーズがどっと流れ出ます。

自家製パン粉のサクサク感もたまりません。

ちなみにご飯大盛りで注文したら、こんなマンガ盛みたいな感じで出てきました。

最初食べきれるかなと思いましたが、メンチカツとご飯の組み合わせが最高で余裕で完食。

かつ丼も美味しいけど、メンチカツも相当においしいので毎回何を頼むか迷ってしまいます。

まとめ

普通に歩いていたらなかなか入る機会のない立地にありながら、いつも大人気の味処酒房なかむら。

こだわりの揚げ物だけでなく、店員さんの人柄の良さも大きく関係しているような気がします。

昼の夜も楽しめるな味処酒房かむらのかつ丼やメンチカツ、揚げ物が食べたいときには絶対におすすめですよ。

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