北海道で一番古い珈琲店「函館美鈴珈琲」の魅力やこだわり＆おすすめ土産6選を紹介

あまり知られていませんが、「函館」は日本で初めてコーヒーが飲まれた街の1つとして有名。

※他の3つは横浜・神戸・長崎

そんな函館にある北海道で一番古い珈琲店と言えば、1932年（昭和7年）に創業した「美鈴珈琲」（最初は「鈴木商店」として創業）

創業以来コーヒーの味と香りを忠実に守り続けてきた「美鈴珈琲」は市民にも愛されていて、函館に行ったら絶対に立ち寄りたいスポットの一つと言えるでしょう。

というわけでこの記事では、「函館美鈴珈琲」の魅力やおすすめを詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

美鈴珈琲（函館）の歴史やおすすめ店

「美鈴珈琲」創業者の鈴木武二さんが函館・栄町で創業したのは1932年（昭和7年）

創業当初は「鈴木商店」という名前でしたが、1946年（昭和21年）に現在も営業している「美鈴珈琲 函館大門店」がオープン。

「函館美鈴」を語る上では絶対に外せない店舗なので、どこか一軒行くとしたら「大門店」がおすすめです

※ちなみに「美鈴」という名前は公募で決まったとのこと

JR函館駅からまっすぐ前方に数分歩いた場所にある「珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店」

店頭には1935年に作られた「北海道初の珈琲焙煎機」が展示されています。

この後詳しく紹介しますが、高速焙煎機「ジェットロースター」があるので焼きたてコーヒー豆を購入できるのが嬉しいポイント！

函館空港を利用される方は、1階にある「カフェ美鈴」に立ち寄るのがおすすめ。

人気メニューは「コーヒーフロート」（600円）で、上に乗せるソフトクリームは3種類（生乳・珈琲・ミックス）から選択可能ですよ

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「美鈴珈琲」は函館市内や札幌市内に複数店舗ありますが、個人的に最もおすすめしたいのは「珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店」

この後紹介するお土産も購入可能なので、特にJR函館駅を利用される方は是非立ち寄りましょう。

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美鈴珈琲（函館）おすすめ人気土産6選

「美鈴珈琲」には厳選されたコーヒー豆を使ったオリジナル商品がたくさんあり、函館旅行のお土産にもおすすめ！

ハセガワストアなど函館市内各地で「美鈴珈琲」オリジナル商品は購入可能ですが、品揃えを考えると先程紹介した「珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店」が一番おすすめ。

今回は実際に買って見て喜ばれた「函館美鈴珈琲」おすすめ商品を厳選して紹介します。

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美鈴珈琲（函館）おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

「美鈴珈琲」の大きな特徴がオーダーメイド式の販売で、注文が入ってから生のコーヒー豆を高速焙煎機「ジェットロースター」で焙煎してくれます

通常15分以上かかる「焙煎」ですが、「ジェットロースター」なら3分前後で完了！

自分好みの焙煎度合いを指定できるだけでなく、焼き立ての新鮮なコーヒー豆を100gから購入出来るのはかなり嬉しいポイントです。

焼きたてならではの美味しいコーヒーを自宅で好きな時間に味わえるのはかなり嬉しいポイント。

レシピづくりや生豆の計量・焙煎・粉砕といった工程は圧倒的に手間がかかりますが、その手間を惜しまないのが「美鈴珈琲」が愛されている理由の1つと言えるでしょう。

美鈴珈琲（函館）おすすめ人気②ドリップコーヒー

価格がリーズナブルなのでバラマキ用のお土産としてもおすすめなのが「ドリップ式コーヒー」

柔らかな甘みの「マイルド」・濃厚な香りとコクのある「リッチ」・フルーティーな香りの「アロマ」の3種類から選べるドリップ式コーヒー。

自宅や職場で気軽に「美鈴珈琲」の味を楽しめるのでおすすめですよ。

美鈴珈琲（函館）おすすめ人気③函館美鈴珈琲ゼリー

騙されたと思って買ってみてほしいのが「函館美鈴珈琲ゼリー」

我が家も最初は何気なく買ったのですが、あまりの美味しさにその後度々リピートしています。

コーヒーゼリーというと誰もが味をイメージできると思いますが、「函館美鈴珈琲ゼリー」はその予想のはるか上を行くはず！

一般的に販売されているものとは味や香りの深みが全く違い、さすが専門店のコーヒーゼリーと感じる人は少なくないでしょう。

※店舗によっては冬季間販売していないことがあります

美鈴珈琲（函館）おすすめ人気④美鈴珈琲かりんとう

「美鈴珈琲かりんとう」は、2016年に「第60回 函館市長賞」を受賞した人気商品

上の画像からも分かるように、「かりんとう」はかなり細めでコーヒーの粉がまぶされています。

一般的な「かりんとう」と違い、甘さよりもコーヒーの苦味のほうが強めなのが大きな特徴。

一度食べだすと止まらなくなる中毒性があるおすすめ商品ですよ。

美鈴珈琲（函館）おすすめ人気⑤美鈴珈琲餅

「函館美鈴」の守り続けてきた珈琲の味と香りが口に広がる「美鈴珈琲餅」

イメージ的には珈琲味の「きびだんご」ですが、砕いたコーヒー豆が入っているので斬新な食感を楽しめますよ。

美鈴珈琲（函館）おすすめ人気⑥珈琲豆チョコ＆キャラメル

お手頃価格なので職場などへのバラマキ用土産にもおすすめなのが「珈琲豆チョコ」＆「珈琲キャラメル」

ちなみに、レトロな色合いの箱には創業当時の「鈴木商店」の写真がプリントされています。

個人的に好きなのは「珈琲豆チョコ」で、丸いチョコの中には香ばしいコーヒー豆が一粒入っています。

コーヒー豆の苦味とそれをコーティングしているホワイトチョコレートの甘さのバランスが絶妙で、満足度はかなり高めですよ。

美鈴珈琲（函館）おすすめまとめ

北海道で一番古い珈琲店「美鈴珈琲」には、長年地元民に愛されてきたこだわりや魅力がいっぱい！

「大門店」は「JR函館駅」から近いのでコーヒー好きの方は絶対立ち寄るのがおすすめ。

コーヒーをブレンドした「焙煎珈琲カリー」も名物ということなので、次回訪問した際には絶対食べようと思っています。

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