珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店




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北海道で一番古い珈琲店「函館美鈴珈琲」の魅力やこだわり&おすすめ土産6選を紹介

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あまり知られていませんが、「函館」は日本で初めてコーヒーが飲まれた街の1つとして有名。

※他の3つは横浜・神戸・長崎

そんな函館にある北海道で一番古い珈琲店と言えば、1932年(昭和7年)に創業した「美鈴珈琲」(最初は「鈴木商店」として創業)

創業以来コーヒーの味と香りを忠実に守り続けてきた「美鈴珈琲」は市民にも愛されていて、函館に行ったら絶対に立ち寄りたいスポットの一つと言えるでしょう。

というわけでこの記事では、「函館美鈴珈琲」の魅力やおすすめを詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

美鈴珈琲(函館)の歴史やおすすめ店

珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店

珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店

美鈴珈琲(函館)の歴史やおすすめ店

「美鈴珈琲」創業者の鈴木武二さんが函館・栄町で創業したのは1932年(昭和7年)

創業当初は「鈴木商店」という名前でしたが、1946年(昭和21年)に現在も営業している「美鈴珈琲 函館大門店」がオープン。

「函館美鈴」を語る上では絶対に外せない店舗なので、どこか一軒行くとしたら「大門店」がおすすめです

※ちなみに「美鈴」という名前は公募で決まったとのこと

珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店

珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店

美鈴珈琲(函館)の歴史

目印となるのは店頭に展示されている「北海道初の珈琲焙煎機」

美鈴珈琲(函館)の歴史やおすすめ店

店内には生豆の状態でコーヒー豆が保管されています

美鈴珈琲(函館)の歴史やおすすめ店

カフェも併設されています

JR函館駅からまっすぐ前方に数分歩いた場所にある「珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店」

店頭には1935年に作られた「北海道初の珈琲焙煎機」が展示されています。

この後詳しく紹介しますが、高速焙煎機「ジェットロースター」があるので焼きたてコーヒー豆を購入できるのが嬉しいポイント!

店内カフェメニュー例

  • コーヒー(ホット/アイス)300円
  • カフェラテ 350円
  • コーヒーフロート 450円
  • ブルーベリーサンデー 600円

※他にもメニューはいっぱいあります。すべてのドリンクに+50円でバニラソフトをトッピング可能

函館空港おすすめグルメ「美鈴珈琲」

カフェ 美鈴

函館空港1階

0138-57-8900

営業時間 7時半~19時10分

➤➤➤【ホットペッパー】カフェ美鈴 空港店の詳細をチェック

函館空港おすすめグルメ「美鈴珈琲」

カフェ 美鈴の店内

函館スイーツおすすめ人気「函館美鈴珈琲」の「コーヒーフロート」

上に乗せるソフトクリームは3種類(生乳・珈琲・ミックス)から選択可能

函館空港おすすめグルメ「美鈴珈琲」

この日は生乳ソフトクリームをチョイス

函館空港を利用される方は、1階にある「カフェ美鈴」に立ち寄るのがおすすめ。

人気メニューは「コーヒーフロート」(600円)で、上に乗せるソフトクリームは3種類(生乳・珈琲・ミックス)から選択可能ですよ

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CAFE工房MISUZU 新さっぽろカテプリ店

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「美鈴珈琲」は函館市内や札幌市内に複数店舗ありますが、個人的に最もおすすめしたいのは「珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店」

この後紹介するお土産も購入可能なので、特にJR函館駅を利用される方は是非立ち寄りましょう。

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美鈴珈琲(函館)おすすめ人気土産6選

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気土産

コーヒー豆を使ったオリジナル商品がいっぱいあります

ハセガワストア中道店

ハセガワストア中道店

ハセガワストア中道店

ハセガワストア中道店の「美鈴珈琲」コーナー

「美鈴珈琲」には厳選されたコーヒー豆を使ったオリジナル商品がたくさんあり、函館旅行のお土産にもおすすめ!

ハセガワストアなど函館市内各地で「美鈴珈琲」オリジナル商品は購入可能ですが、品揃えを考えると先程紹介した「珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店」が一番おすすめ。

今回は実際に買って見て喜ばれた「函館美鈴珈琲」おすすめ商品を厳選して紹介します。

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美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店

店内に並ぶ生のコーヒー豆

珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店

店内にある高速焙煎機「ジェットロースター」

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

注文が入ってから生豆を焙煎するので鮮度&香りが最高な状態で購入可能

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

焙煎にかかる時間は3分程度

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

人気ナンバー1は「函館マイルドブレンド」

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

「鈴木商店クラシック」もかなりおすすめ

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

他店ではなかなか見かけない「生豆」

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

「美鈴珈琲」の大きな特徴がオーダーメイド式の販売で、注文が入ってから生のコーヒー豆を高速焙煎機「ジェットロースター」で焙煎してくれます

通常15分以上かかる「焙煎」ですが、「ジェットロースター」なら3分前後で完了!

自分好みの焙煎度合いを指定できるだけでなく、焼き立ての新鮮なコーヒー豆を100gから購入出来るのはかなり嬉しいポイントです。

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

我が家がよく買うのはこの組み合わせ

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

コーヒー豆によって焙煎時間が違うのに注目

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

封を開けると芳醇な香りが!

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①焙煎焼きたてコーヒー豆

焼きたてならではの美味しいコーヒーを自宅で好きな時間に味わえるのはかなり嬉しいポイント。

レシピづくりや生豆の計量・焙煎・粉砕といった工程は圧倒的に手間がかかりますが、その手間を惜しまないのが「美鈴珈琲」が愛されている理由の1つと言えるでしょう。

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気②ドリップコーヒー

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①ドリップコーヒー

バラマキ用のお土産としてもおすすめ

函館美鈴珈琲おすすめドリップ式コーヒー

ドリップ式コーヒーは3タイプ

価格がリーズナブルなのでバラマキ用のお土産としてもおすすめなのが「ドリップ式コーヒー」

柔らかな甘みの「マイルド」・濃厚な香りとコクのある「リッチ」・フルーティーな香りの「アロマ」の3種類から選べるドリップ式コーヒー。

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①ドリップコーヒー

我が家はいつも濃厚な香りとコクのある「リッチ」を購入

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気①ドリップコーヒー

自宅や職場で気軽に「美鈴珈琲」の味を楽しめるのでおすすめですよ。

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気③函館美鈴珈琲ゼリー

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気②函館美鈴珈琲ゼリー

騙されたと思って買ってみてほしいのが「函館美鈴珈琲ゼリー」

我が家も最初は何気なく買ったのですが、あまりの美味しさにその後度々リピートしています。

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気②函館美鈴珈琲ゼリー

22gのコーヒーゼリーが12個入り

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気②函館美鈴珈琲ゼリー

コーヒーゼリーというと誰もが味をイメージできると思いますが、「函館美鈴珈琲ゼリー」はその予想のはるか上を行くはず!

一般的に販売されているものとは味や香りの深みが全く違い、さすが専門店のコーヒーゼリーと感じる人は少なくないでしょう。

※店舗によっては冬季間販売していないことがあります

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気④美鈴珈琲かりんとう

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気③美鈴珈琲かりんとう

「第60回 函館市長賞」を受賞

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気③美鈴珈琲かりんとう

1袋80g入り

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気③美鈴珈琲かりんとう

「美鈴珈琲かりんとう」は、2016年に「第60回 函館市長賞」を受賞した人気商品

上の画像からも分かるように、「かりんとう」はかなり細めでコーヒーの粉がまぶされています。

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気③美鈴珈琲かりんとう

一般的な「かりんとう」と違い、甘さよりもコーヒーの苦味のほうが強めなのが大きな特徴。

一度食べだすと止まらなくなる中毒性があるおすすめ商品ですよ。

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気⑤美鈴珈琲餅

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気④美鈴珈琲餅

「美鈴珈琲餅」

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気④美鈴珈琲餅

七飯町の老舗菓子メーカー「天狗堂宝船」とのコラボきびだんご

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気④美鈴珈琲餅

オブラートに包まれていので手が汚れません

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気④美鈴珈琲餅

砕いたコーヒー豆の食感が斬新です

「函館美鈴」の守り続けてきた珈琲の味と香りが口に広がる「美鈴珈琲餅」

イメージ的には珈琲味の「きびだんご」ですが、砕いたコーヒー豆が入っているので斬新な食感を楽しめますよ。

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気⑥珈琲豆チョコ&キャラメル

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気⑤珈琲豆チョコ&キャラメル

豆チョコ(292円)/キャラメル(140円)

お手頃価格なので職場などへのバラマキ用土産にもおすすめなのが「珈琲豆チョコ」&「珈琲キャラメル」

ちなみに、レトロな色合いの箱には創業当時の「鈴木商店」の写真がプリントされています。

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気⑤珈琲豆チョコ&キャラメル

豆チョコは50g/キャラメルは18粒入り

美鈴珈琲(函館)おすすめ人気⑤珈琲豆チョコ&キャラメル

中毒性が高めの「珈琲豆チョコ」

個人的に好きなのは「珈琲豆チョコ」で、丸いチョコの中には香ばしいコーヒー豆が一粒入っています。

コーヒー豆の苦味とそれをコーティングしているホワイトチョコレートの甘さのバランスが絶妙で、満足度はかなり高めですよ。

美鈴珈琲(函館)おすすめまとめ

珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店

珈琲焙煎工房 函館美鈴 大門店

北海道で一番古い珈琲店「美鈴珈琲」には、長年地元民に愛されてきたこだわりや魅力がいっぱい!

「大門店」は「JR函館駅」から近いのでコーヒー好きの方は絶対立ち寄るのがおすすめ。

コーヒーをブレンドした「焙煎珈琲カリー」も名物ということなので、次回訪問した際には絶対食べようと思っています。

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※妻は函館に住んだ経験はありません

  1. 「アンジェリックヴォヤージュ」の「ショコラヴォヤージュ」
  2. トラピストバター
  3. カール・レイモンのハム
  4. 美鈴珈琲の焙煎豆

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函館で人気のアクティビティ

函館ベイクルーズ

白い観光遊覧船「ブルームーン」でまわる人気ベイクルーズ

函館ベイエリアの見どころや周り方(ベイクルーズ)

2階建てのブルームーンは最高14.8ノット(時速約27キロ)で運行

観光遊覧船ブルームーンで函館港内を周遊する本格クルーズ

所要時間が約30分とちょうどよく、双胴船なので揺れが少ないのが嬉しいポイント!

海から函館の街並みを楽しむ優雅なクルージングは良い思い出になること間違いなしですよ(早めに予約したほうが良いかも)

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函館山から見る夜景

函館で絶対に外せない観光スポット

函館山にタクシーで行く場合の目安料金

個人的におすすめなのはタクシーで行く「函館山夜景コース」

夜間(17時~22時)はマイカー規制がかかるため、「函館山」に車で登りたいと思う方はタクシーかバスの2択になります

例えば函館タクシーの場合、函館駅周辺スタートの「函館夜景観賞1時間コース」は6240円、90分コースは9360円(4名までOK)

値上がりしたロープウェイ料金(往復1800円)を考えると、3人以上いる場合は観光タクシーのほうがお得と言えるかもしれません

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函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート

個人的にいまイチオシなのが「函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート」

函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾートの温泉

https://hewitt-resort.com/hakodate-yunokawa/spa/amaumi/

「北海道三大温泉郷」の一つ「湯の川温泉街」には、名湯を日帰りで楽しめるホテルや旅館がいっぱい!

我が家のイチオシは2021年7月にオープンした「函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート」で、津軽海峡のパノラマビューを思う存分堪能できますよ。

※ランチ付きのお得なプランがおすすめ

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観光タクシーで函館観光

坂が多い「元町エリア」はタクシーを使ってまわるのがおすすめ

旧函館区公会堂の営業時間・定休日・駐車場やお得な入場料金

旧函館区公会堂

函館市旧イギリス領事館の営業時間・定休日・駐車場やお得な入場料金

旧イギリス領事館

函館の三大観光スポットである「トラピスチヌ修道院」・「五稜郭公園」・「元町ベイエリア」の中から2か所を選んで観光

ドライバーさんと話し合ってアレンジすることも可能なのが嬉しいポイントです

特に「元町ベイエリア」は坂道が多いので、観光タクシーを使って回るのがおすすめですよ。

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函館市内をまわる人力車

函館の名所をゆったり優雅に巡るなら「人力車」が一番

いつもと違う目線から見る函館の風景は控えめに言っても感動的ですよ(2名乗車の場合は1人5000円/30分)

➤➤➤【じゃらん】観光人力車えびす屋の詳細はこちら

函館空港タクシー乗り場

函館空港~函館駅間は2700円、函館空港~ベイエリア間は3200円という定額料金なのが嬉しいポイント

3人以上いるときや荷物が多い時、お年寄りと一緒の旅行の際は要チェックです。

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じゃらんのクーポン

ちなみに、「じゃらん」では定期的に遊び体験予約に使えるクーポンを配布中

なので、まずは現在配布中のクーポンを先に確認してから予約しましょう

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北海道行き格安チケットを探すならエアトリ

北海道に着陸する飛行機

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旅行予定にあわせて最安値のチケットを予約できるだけでなく、会員になれば購入額の2%がポイント加算されるのも嬉しいポイント!

キャンセル料がかかるので日程が確定してから購入しましょう(詳細はこちら

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➤➤➤【国内航空券最大88%OFF】エアトリで東京(羽田・成田)➡福岡行きの最安値をチェック

  • LCCを含む各航空会社の最安値を簡単に比較検討可能
  • 支払い方法は9種類から選択OK(PayPayなどのQRコード決済にも対応)
  • 予約する便の空席状況によって価格が変動するのでしっかりチェックしましょう

直感的に操作できる検索システムも個人的に気に入っていて、我が家も札幌から東京に行く際によく利用!

お得なキャンペーンも頻繁に開催されているのでアプリをダウンロードしてチェックしましょう

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北海道で今人気のアクティビティ

「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット(じゃらん)」を利用するのがおすすめ

  • いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
  • ネットで簡単に予約できます
  • 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
  • 実際に体験した人の口コミも確認可能

人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします

※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう

➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック

「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……

小樽青の洞窟クルージング

神秘的に光り輝く「青の洞窟」

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし!

クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう

※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意

※「じゃらん」のランキングでも絶えず上位に選ばれる人気アクティビティですよ

➤➤➤小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

京王プラザホテル札幌おすすめブッフェバイキング(朝食・ランチ)

「京王プラザホテル札幌」のブッフェ

我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット(じゃらん)」は「札幌ホテルの朝食&ランチブッフェ」

シェフ自慢の味を宿泊しなくても楽しめるのが嬉しいポイントで、満足度は控えめに言ってもかなり高めですよ

※個人的におすすめなのは「ベッセルイン札幌中島公園の朝食ブッフェ」と「ANAクラウンプラザホテル札幌のランチブッフェ

➤➤➤札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック

人気の日帰り温泉&サウナ

JRタワーホテル日航のスパ

眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ

北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気!

中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にある天然温泉スカイリゾートスパ「プラウブラン」

JR札幌駅直結という立地にも関わらず天然温泉を堪能できる貴重なスポットで、地上100mから見る夜景も合わせて楽しめますよ

※妻によると女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」があったそうです

※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もかなり良かったです

➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細

➤➤➤【じゃらん】北海道(札幌)の日帰り温泉スパ&サウナ最新ランキングをチェック

▼参考記事はこちら

【頑張った自分へのご褒美】札幌の日帰り温泉&スパおすすめ12選

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じゃらん割引クーポン

先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています

なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう(私はよく忘れて予約を取り直します)

➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック

Wolt&ウーバーで人気グルメを注文

最新のWolt札幌配達エリア

札幌市内ほぼ全域をカバー

札幌のフードデリバリーサービスはWolt(ウォルト)とUber Eatsの2強状態(我が家はWolt率高め)

他のサービスでは注文できないレストランやスーパー・コンビニなども加盟しているため、文字通り何でも頼めるのが嬉しいポイント

最近はコストコからのデリバリーにハマっています

2020年12月より旭川、2021年3月より函館、2021年8月より千歳帯広でも利用できるようになりました

Wolt ウォルト : フードデリバリー

Wolt ウォルト : フードデリバリー

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以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと600円割引に(合計で1800円割引になります)

コードを入れなくても登録は可能ですが、600円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います

7AZGZ

※コピペ可能です

▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照

woltイメージキャラクター「ユーホ」
【札幌で300回以上利用】Wolt(ウォルト)を実際に使って見て分かった魅力や注意点&美味しかったレストラン61選

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ウーバーイーツダウンロード画面

定期的にお得なクーポンが配布されているのがUber Eatsの嬉しいポイント!

以下のプロモコードを登録時に入力すると、Uber Eatsの初回&2回目注文がなんと1800円分割引になります(最低注文金額2400円)

コードを入れなくても登録は可能ですが、1800円オフのクーポンはなかなかないので使わないのは絶対もったいないと思います

【eats-o19s5t

※コピペ可能です

以下のリンクよりUber Eats アプリをダウンロードし、アカウント内のプロモーションにコードを入力してご使用ください

▼アプリのダウンロードはこちらから

➤➤➤iOSでUber Eatsアプリをダウンロード

➤➤➤AndroidでUber Eatsアプリをダウンロード

➤➤➤Uber Eats(ウーバーイーツ)で注文可能なお店のラインナップをチェック

▼Uber Eatsで注文して美味しかったお店はこちら

Uber Eats(ウーバーイーツ)を札幌で実際に使ってみて分かった魅力や注意点&おすすめグルメ22選

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レンタカーは予約しましたか?

札幌市内をレンタカーで走る女性

北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」

特に札幌函館旭川富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます!

➤➤➤【国内最大級】スカイチケットレンタカーで目安料金をチェック

札幌旅行でレンタカーがあると

レンタカーを借りるポイントは「乗り捨て料金不要」のお店を選ぶこと!

以下の記事で詳しくまとめてあるので、ポチッとする前に要チェックです

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ジョニーさんのアバター

ジョニー

北海道とタイの2拠点を夫婦で行ったり来たりしている地域ブロガー

ホテルステイ&空港マニアで、B級グルメやタイ料理も大好き

コスパや利便性にこだわった中級キャンパー10年目

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