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化学調味料不使用&卵を使わない自家製麺!自然派ラーメン処 麻ほろ(小樽)のおすすめメニューやこだわりを紹介

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自然派ラーメン処 麻ほろ
ジョニーさんのアバター

ジョニー

✅札幌の魅力やおすすめグルメを15年以上発信(VCメディアアワード3年連続受賞)

✅趣味は夫婦で食べ歩き(ジンギスカンスープカレーラーメン海鮮丼回転寿司海鮮居酒屋シメパフェ

✅函館・旭川・富良野にも居住経験あり

✅自他ともに認める新千歳空港マニア(年間10泊以上空港内に宿泊)

✅札幌おすすめホテルアドバイザー

➤➤➤詳細なプロフィールはこちら

小樽運河近くの路地裏にある「自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)」は、20年以上小樽市民に愛され続けているお店。

「手作り」と「無化調」にこだわった麻ほろ(まほろ)のラーメンはやさしい味わいで、一度食べると通いたくなる中毒性がある一杯

間違いなく小樽を代表する名店で、身体に染み渡るラーメンを食べたい方に特におすすめです。

と言うわけで今回は、「自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)」の魅力やおすすめメニューを詳しく紹介します

※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

麻ほろ(小樽ラーメンおすすめ)の営業時間・定休日・駐車場

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)

麻ほろ(まほろ)

小樽市色内1丁目7-7

0134-32-0140

営業時間 10時~15時/17時~20時

※金~日曜まで限定で朝ラーメン(7時~8時45分)も営業

定休日 月曜・第1火曜

CHECK!【ぐるなび】自然派ラーメン処 麻ほろの人気メニューランキングや口コミをチェック

CHECK!【ホットペッパー】自然派ラーメン処 麻ほろの詳細や口コミをチェック

自然派ラーメン処 麻ほろ

自然派ラーメン処 麻ほろがあるのは小樽運河近くの路地裏で、小樽駅からだと徒歩約6分。

小樽駅と小樽運河のほぼ中間にあり旧国鉄手宮線の線路もすぐ近くを走っているため、観光散策途中に立ち寄れるのが嬉しいポイント。

自然派ラーメン処 麻ほろ

お店の前に無料の駐車場(8台分)があるので車で訪問しても大丈夫。

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)店内

店内は全27席ですが、地元民や観光客がたくさん訪れるので満席になることも(目立たない立地なのに外国人観光客の姿もよく見かけます)

月曜と第1火曜日は定休日なので要注意です

麻ほろ(小樽ラーメンおすすめ)のメニュー

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)メニュー 自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)メニュー

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)のラーメンスープは「あっさり」と「こってり」の2種類あり、それぞれのスープに醤油・塩・味噌があります。

あっさりスープは鶏ガラ+煮干しで取ったガラスープ、こってりは豚骨と魚だしで取った和風だしのガラスープ

まずは、その日の気分で「あっさり」「こってり」どちらかのスープを選びましょう。

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)

「あっさり」「こってり」スープ以外に、小樽ラーメンや生姜ラーメンというメニューも。

小樽ラーメンは旧手宮園線沿いにあった屋台ラーメンの味を復刻したもの、生姜ラーメンは身体の中から温まる一杯でどちらも常連客に大人気。

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)

17時以降限定で注文可能なメニューも。

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)

数量限定メニュー

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)

セットメニューやご飯ものも豊富。

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)は出汁のバランスを保つため大盛り注文ができないため、ちょっと物足りなそうだと思ったらご飯ものをセットで注文するのがおすすめです。

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)の横には製麺所がありますが、金曜~日曜限定で朝ラーメンも提供中(立ち食いになります)

時間は7時から8時45分で、メニューは「お婆ちゃんの醤油ラーメン」500円一択です

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめメニュー

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)の優しい味が最もよく味わえるのはおそらく「あっさり醤油」

鶏ガラ・煮干し・かつお出汁を効かせた透明スープは、心身ともに染み渡ります。

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

具材はチャーシュー・なると・海苔・メンマ・ほうれん草・あさつき。

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

チャーシューは恐らく豚肩ロースが使われていて、適度な食感と肉感を楽しむことが可能。

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

麺はやや細めの自家製縮れ麺で、水を少な目に練り上げ添加物はかん水のみというこだわりっぷり!

※卵不使用です

喉ごしが良い細めの麺は、麻ほろの繊細な醤油スープとの相性が抜群。

元々は麺も業者から仕入れていましたが、スープとの相性や自然のものにこだわった結果、卵や防腐剤を入れない自家製麺という結論に達したとのこと。

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

麻ほろのスープはオホーツク海羅臼産の天然昆布の旨味を活かしたスープで、化学調味料・天然調味料(とんこつエキスなど)は完全不使用

椎茸の水出汁に鶏ガラ・あじ節・さば節などの魚介節を加えてじっくり炊き上げていますが、魚介だしも粉末ではなく本削り節のみを使用しています。

まさに自然派と呼ぶにふさわしいラーメンで、一滴残らずスープを飲み干したくなること間違いなし。

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)の「こってり醤油」も、個人的にはかなりおすすめ

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

羅臼昆布と丸鶏・煮干し・鰹の天然だしで取られたスープはこってりしているものの後味はすっきり。

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

なんと、ラードも自家製手作りにこだわっている麻ほろのラーメン。

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

自家製の細め縮れ麺に背油を絡ませて食べると、「あっさり」スープのラーメンとは全く違う芳醇なコクが喉を直撃します。

どちらが好きかは人によって異なるので、まずは両方頼んで実食してみることをおすすめします。

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめまとめ

麻ほろ(小樽ラーメン)おすすめ

安心で美味しいラーメン作りに徹底的にこだわる「自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)」のラーメンは、小樽市民のみならず旅行者の方にも長年愛されている一杯。

オーナーさんはもともとラーメンの業務用スープを作る会社で働いていたそうですが、自分の子供に食べさせたいラーメンというコンセプトで現在のラーメンを作り上げたとのこと。

まるで和食の出汁を楽しむような感覚でラーメンを食べることができ、スープを全部飲み干してたとしても罪悪感は控えめに言って一切なし

自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)のこだわりが詰まった身体に優しいラーメンは、小樽に行った際には是非食べるべき一杯と言えるでしょう。

麻ほろ(まほろ)

小樽市色内1丁目7-7

0134-32-0140

営業時間 10時~15時/17時~20時

※金~日曜まで限定で朝ラーメン(7時~8時45分)も営業

定休日 月曜・第1火曜

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現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんで予約を済ませておきましょう

「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……

小樽青の洞窟クルージング

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手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし!

クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう

※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意

※「じゃらん」のランキングでも絶えず上位に選ばれる人気アクティビティですよ

➤➤➤【じゃらん】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

➤➤➤【アソビュー】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

小樽のガラス工芸

全国的にも有名な小樽ガラスは、お土産の定番商品として大人気

小樽市内の硝子工房では、職人気分になれる吹き硝子体験やオンリーワンのおしゃれなグラスを気軽に作ることができますよ

➤➤➤小樽硝子工房の製作体験コース詳細はこちら

小樽のオルゴール工房

小樽ガラスと並んで大人気なのがオルゴール

既製品を買うのもおすすめですが、どうせなら世界に一つだけのオルゴールを作ってみませんか

➤➤➤手作りオルゴール制作体験プラン詳細はこちら

小樽のレンタサイクル

徒歩でも小樽市内観光は可能ですが、レンタサイクルがあると圧倒的に効率よく回れます

2時間900円から借りられるのが嬉しいポイント!

➤➤➤小樽のレンタサイクル詳細はこちら

じゃらん割引クーポン

じゃらんでは定期的に遊び・体験予約に使えるクーポンが配布されています

予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう

今配布中のじゃらんの割引クーポン

➤➤➤【じゃらん】いま小樽エリアで人気のアクティビティランキングをチェック

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北海道で今人気のアクティビティ

「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット(じゃらん)」を利用するのがおすすめ

  • いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
  • ネットで簡単に予約できます
  • 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
  • 実際に体験した人の口コミも確認可能

人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします

※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう

➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック

「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……

小樽青の洞窟クルージング

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手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし!

クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう

※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意

※「じゃらん」のランキングでも絶えず上位に選ばれる人気アクティビティですよ

➤➤➤【じゃらん】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

➤➤➤【アソビュー】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

京王プラザホテル札幌おすすめブッフェバイキング(朝食・ランチ)

「京王プラザホテル札幌」のブッフェ

我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット(じゃらん)」は「札幌ホテルの朝食&ランチブッフェ」

シェフ自慢の味を宿泊しなくても楽しめるのが嬉しいポイントで、満足度は控えめに言ってもかなり高めですよ

※個人的におすすめなのは「ベッセルイン札幌中島公園の朝食ブッフェ」と「ANAクラウンプラザホテル札幌のランチブッフェ

➤➤➤【じゃらん】札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック

人気の日帰り温泉&サウナ

JRタワーホテル日航のスパ

眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ

北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気!

中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にある天然温泉スカイリゾートスパ「プラウブラン」

JR札幌駅直結という立地にも関わらず天然温泉を堪能できる貴重なスポットで、地上100mから見る夜景も合わせて楽しめますよ

※妻によると女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」があったそうです

※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もかなり良かったです

➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細

➤➤➤【じゃらん】北海道(札幌)の日帰り温泉スパ&サウナ最新ランキングをチェック

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じゃらん割引クーポン

先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています

なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう(私はよく忘れて予約を取り直します)

➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

➤➤➤【じゃらん】「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック

➤➤➤【参考になる口コミがいっぱい】アソビューで北海道で人気のアクティビティをチェック

新千歳空港の見どころを徹底紹介

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札幌からJRや車で気軽にアクセス可能な人気観光地「小樽」には、北海道を代表する人気グルメがいっぱい。 「海鮮系」から「スイーツ」までいろいろ揃っているので、小樽を観光する時は思いっきり食い倒れるのがお ...

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函館グルメおすすめ完全ガイド!地元民が通う間違いないお店や穴場店を厳選紹介

日吉町で育ったジョニーさん厳選「函館グルメ」おすすめ20選!人気店から穴場名物店まで

北海道を代表する港町「函館」には、地元産の新鮮な魚介を使った海鮮グルメがいっぱい! 明治時代に開港した影響もあり道内でいち早く洋食文化が発展し、独自&多様な食文化が形成されたのも函館グルメの大きな特徴 ...

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元地元民が選んだ旭川で絶対に食べておきたいおすすめ人気グルメ9選

旭川おすすめ人気グルメ
元地元民が選んだ旭川で絶対に食べておきたいおすすめ人気グルメ9選

お米の生産地だった旭川には、戦後全国から入植者が集まり独自の食文化を形成。 その結果、札幌や函館ともまるで違う特異な食文化が発展しました。 と言うわけでこの記事では、旭川に行ったら絶対食べておきたい要 ...

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十勝の恵みを味わいつくそう!道産子ブロガーが選んだ帯広グルメおすすめ人気8選

「豚丼のかしわ」豚丼(中)
【保存版】ジョニーさん厳選の帯広で絶対に食べて欲しいおすすめグルメ8選(2024年版)

「食の王国  帯広市」には、豊かな十勝の大地が生み出す食材をふんだんに使ったご当地B級グルメやスイーツがいっぱい。 と言うわけでこの記事では、帯広に行ったら絶対に味わいたいおすすめグルメを厳選紹介 ど ...

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富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選

唯我独尊の自家製ソーセージ付きカレー
富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選

北海道の人気観光地「富良野」には、北の食材を使った美味しいグルメがいっぱい! と言うわけでこの記事では、富良野に行ったら絶対に食べておきたいおすすめグルメ10選を厳選紹介 どこも私が実際に食べてリピー ...

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Wolt&ウーバーで人気グルメを注文

最新のWolt札幌配達エリア

札幌市内ほぼ全域をカバー

札幌のフードデリバリーサービスはWolt(ウォルト)とUber Eatsの2強状態(我が家はWolt率高め)

他のサービスでは注文できないレストランやスーパー・コンビニなども加盟しているため、文字通り何でも頼めるのが嬉しいポイント

最近はコストコからのデリバリーにハマっています

2020年12月より旭川、2021年3月より函館、2021年8月より千歳帯広でも利用できるようになりました

Wolt ウォルト : フードデリバリー

Wolt ウォルト : フードデリバリー

無料posted withアプリーチ

以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと600円割引に(合計で1800円割引になります)

コードを入れなくても登録は可能ですが、600円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います

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※コピペ可能です

▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照

woltイメージキャラクター「ユーホ」
【札幌で300回以上利用】Wolt(ウォルト)を実際に使って見て分かった魅力や注意点&美味しかったレストラン61選

2020年6月から札幌でもサービスを開始したフードデリバリーサービス「Wolt(ウォルト)」 水色のおしゃれなユニフォームやカバンがトレードマークになっていて、Uber Eatsと比べると洗練された印 ...

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ウーバーイーツダウンロード画面

定期的にお得なクーポンが配布されているのがUber Eatsの嬉しいポイント!

以下のプロモコードを登録時に入力すると、Uber Eatsの初回&2回目注文がなんと1800円分割引になります(最低注文金額2400円)

コードを入れなくても登録は可能ですが、1800円オフのクーポンはなかなかないので使わないのは絶対もったいないと思います

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※コピペ可能です

以下のリンクよりUber Eats アプリをダウンロードし、アカウント内のプロモーションにコードを入力してご使用ください

▼アプリのダウンロードはこちらから

➤➤➤iOSでUber Eatsアプリをダウンロード

➤➤➤AndroidでUber Eatsアプリをダウンロード

➤➤➤Uber Eats(ウーバーイーツ)で注文可能なお店のラインナップをチェック

▼Uber Eatsで注文して美味しかったお店はこちら

Uber Eats(ウーバーイーツ)を札幌で実際に使ってみて分かった魅力や注意点&おすすめグルメ22選

冬期間の雪道がネックになっていた札幌ですが、Uber Eats(ウーバーイーツ)が2020年7月28日ついに初上陸! 配達サービスエリアは限定的ですが、同じ時期に上陸したデリバリーサービスWolt(ウ ...

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ジョニーさんのアバター

ジョニー

✅札幌の魅力やおすすめグルメを15年以上発信(VCメディアアワード3年連続受賞)

✅趣味は夫婦で食べ歩き(ジンギスカンスープカレーラーメン海鮮丼回転寿司海鮮居酒屋シメパフェ

✅函館・旭川・富良野にも居住経験あり

✅自他ともに認める新千歳空港マニア(年間10泊以上空港内に宿泊)

✅札幌おすすめホテルアドバイザー

➤➤➤詳細なプロフィールはこちら

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