発寒かねしげ鮮魚店




海鮮(寿司/海鮮丼/回転寿司)

【店内大幅リニューアル】発寒かねしげ鮮魚店で絶対頼むべきおすすめ海鮮丼&お刺身バイキングの魅力を紹介

札幌市西区にある「発寒かねしげ鮮魚店」は、好きなお刺身を自由に選べる「お刺身バイキング」や「お好み丼」が人気のお店。

「発寒かねしげ鮮魚店」を知ってからスーパーのお刺身では満足できなくなったという方は、おそらく我が家だけではないはず

2021年10月の大幅リニューアルにより店内の雰囲気が一新され、より一層魅力が増したのも嬉しいポイント!

というわけで今回は、わざわざ足を運びたくなる「発寒かねしげ鮮魚店」の魅力やおすすめ海鮮丼について詳しく紹介します

※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

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かねしげ鮮魚店の行き方&駐車場・営業時間・定休日

発寒かねしげ鮮魚店

発寒かねしげ鮮魚店

札幌市西区発寒5条4丁目2-54

011-215-6997

営業時間 10時~19時

定休日 水曜日

※かねしげ鮮魚店公式サイトはこちら

CHECK!【ぐるなび】発寒かねしげ鮮魚店の詳細や口コミをチェック

発寒かねしげ鮮魚店

リニューアルオープンした発寒かねしげ鮮魚店

「桑園発寒通」や「新琴似通」から少しだけ中に入ったところにある「発寒かねしげ鮮魚店」

JR発寒中央駅

最寄り駅はJR発寒中央駅

地下鉄やJRの駅も近いため、公共の交通機関で行くことも十分可能。

地下鉄だと東西線「発寒南駅」1番出口より徒歩で約7分、JRなら「発寒中央駅」南口より徒歩約5分で到着します。

発寒かねしげ鮮魚店の駐車場

真裏にある駐車場(3台分)

発寒かねしげ鮮魚店の駐車場

赤いコーンが目印

お店の真裏に無料の駐車場が3台分あるのも嬉しいポイント(駐車場番号19・20・21番)

発寒かねしげ鮮魚店

リニューアル前の発寒かねしげ鮮魚店

以前は魚屋さんと食堂の入り口が別れていた「発寒かねしげ鮮魚店」ですが、リニューアルにより店内は大きく変化。

リニューアルされた発寒かねしげ鮮魚店

現在入り口は一つだけ

リニューアルされた発寒かねしげ鮮魚店

白を基調とした明るくて開放的な店内

リニューアルされた発寒かねしげ鮮魚店

大きなガラスショーケースを導入

昔の「発寒かねしげ鮮魚店」を知っている人は、全く別のお店に生まれ変わったのを見てかなり驚かれるでしょう。

リニューアルされた発寒かねしげ鮮魚店

イートインスペースも完備

以前あった食堂部分は廃止されましたがイートインスペースがあるので、出来たての海鮮丼を店内で味わうことも可能ですよ。

発寒かねしげ鮮魚店おすすめ海鮮丼

発寒かねしげ鮮魚店の食堂部分

以前は食堂を併設

先ほども触れましたが現在ガラスショーケースがある店舗部分は以前食堂で、我が家が初めて「発寒かねしげ鮮魚店」に行ったのも海鮮丼を食べるため!

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼

ワイルド海鮮丼にウニをトッピング

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼

デラックス海鮮丼(日替わりネタ5種)にウニをトッピング

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼

本まぐろ中トロ丼+ご飯大盛り

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼

お魚屋さん直営のお店ということもあり、どの海鮮丼も満足度高めで感動!

現在はテイクアウト限定での提供になりましたが、クオリティの高さと満足度は以前よりパワーアップしています。

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼メニュー

海鮮丼メニュー

  • グレイト海鮮丼(日替わりネタ8種)1000円
  • ワイルド海鮮丼(日替わりネタ10種)1400円
  • スーパーワイルド海鮮丼 2500円
  • サーモンたっぷり丼 1000円
  • サーモン・イクラ丼 1800円
  • 本まぐろ赤身丼 1500円
  • 本まぐろ中トロ丼 2000円
  • 本まぐろ丼(赤身と中トロ両方乗ってます) 2300円
  • いくら丼 2800円

※ライスの大盛りはプラス100円

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼

海鮮丼の注文は18時半に引き渡し分までですが、酢飯がなくなった時点で終了なので要注意。

ギリギリの引き取りになる方は、事前に電話予約(011-215-6997)しておくことをおすすめします。

発寒かねしげ鮮魚店の人気ナンバー1海鮮丼

一番人気は「ワイルド海鮮丼」1400円

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼で一番人気があるのは「ワイルド海鮮丼」

日替わりの新鮮なネタが10種類乗っていますが、価格は1400円とリーズナブル。

発寒かねしげ鮮魚店の人気ナンバー1海鮮丼

この日の「ワイルド海鮮丼」には、本マグロ中トロ・本マグロ赤身・活ツブ・秋鮭・サーモン・いか・タコ・松川カレイ・八角・しめ鯖が乗っていました。

具だくさんなので、ご飯は大盛りにするのが絶対おすすめ(プラス100円)

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼

この内容の海鮮丼を市内中心部で食べたら、ほぼ間違いなく2000円以上するはず。

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼

すべてのネタはハイレベルなので、最後まで大満足でした。

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼

お好み丼・お好み寿司のシステム&料金

発寒かねしげ鮮魚店のもう一つの看板メニューは「お好み丼」

釧路「和商市場」の名物「勝手丼」のようなイメージで、好きなネタをショーケースから選んで「お好み海鮮丼」を注文可能。

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼

かわはぎ・あわび・ズワイガニ

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼

タコ足・とろにしん・はっかく

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼

まぐろ赤身・生ら〆さば・サーモン

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼

生うに・いくら・本まぐろ中とろ

ガラスショーケースには魅力的な「お好み丼」用のネタがならんでいます。

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼注文方法

お好み丼・お好み寿司の注文用紙

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼注文方法

乗せて欲しいネタにチェックを入れてスタッフの方に渡しましょう

店内には注文用紙が置かれているので、乗せて欲しいネタを記入してスタッフの方に渡しましょう。

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼注文方法

自分の好きなネタで作った「お好み丼」

今回私が選んだのは、はまち・秋鮭(100円)/本マグロ赤身(150円)/中トロ・いくら(200円)/生うに(300円)の6品。

これだけ好きなネタを乗せたのに、お値段はなんと驚きの1250円!

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼注文方法

生うにと中トロは絶対乗せるのがおすすめ

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼注文方法

正直もっと高くなると思っていたので、1250円という価格をみてちょっとびっくり。

好きなネタだけが乗った海鮮丼をこの価格でいただけるのは、個人的にかなり嬉しいポイント。

発寒かねしげ鮮魚店のお好み丼注文方法

イートインスペースも完備しているので、お腹が空いて家まで待ちきれない方は店内でいただきましょう。

発寒かねしげ鮮魚店おすすめお刺身バイキング

リニューアルされた発寒かねしげ鮮魚店

店内に入って左側には、お刺身が並ぶ大きなガラスショーケースが設置されています。

リニューアルされた発寒かねしげ鮮魚店

ショーケースの左側は「お刺身バイキング」/右側は「お好み丼」「お好み寿司」用のネタ

新鮮な切りたてのお刺身が美しく陳列されているため、多くの人は購買意識をかなり刺激されるはず。

発寒かねしげ鮮魚店

リニューアル前のお刺身バイキング

リニューアル前のお刺身バイキング

ちなみにリニューアル前はこんな感じだったので、改装により一気に洗練された店内になりました。

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

300円コーナー

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

300円コーナー

ショーケースの上段には300円のお刺身が並んでいます。

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

4盛り以上買うと10%オフ(1盛り300円→270円)になるのが嬉しいポイント。

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

サンマ

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

八角

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

秋鮭

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

真サバ

その時期の旬のネタがずらりと並ぶ「お刺身バイキング」はかなり魅力的で、我が家は厳選するのにいつも苦労します。

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

上物お刺身コーナー

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

上物お刺身コーナー

下段には400円以上の「上物お刺身コーナー」となっています。

※「上物お刺身コーナー」のネタは「4盛り以上で10%オフ」の対象外

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

松川カレイ/本マグロ赤身

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

肝付きかわはぎ

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

ヒラメ・ハマチ

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

本マグロ中トロ・活ツブ

上物お刺身コーナーには、スーパーではまず購入できない厳選ネタがズラリと並びます。

少量ずつ買えるのも嬉しいポイントで、気になるネタをいろいろ楽しむことが可能です。

発寒かねしげ鮮魚店の掘り出し物

バチマグロ山かけ用(300円)

発寒かねしげ鮮魚店の掘り出し物

ホッキ貝のヒモ

ショーケースの中にはお刺身以外にもお宝がいっぱい!

この日は角切りバチマグロや生でも食べられるホッキ貝のヒモが1パック300円で販売されていて、妻が速攻で購入していました。

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

しめ鯖・活〆サクラマス・カマトロ・トロにしん・活ツブ・いくら(小盛り)

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

はまち・かわはぎ・生サバ

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

家に帰って皿に盛り付けると、立派な「刺身盛り」の完成。

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身バイキング

お店で食べるのと全く遜色ない刺身盛りを自宅で味わえるのは、かなり嬉しいポイント。

家に帰ってから後悔しないよう、少し多めに買って帰るのがおすすめですよ。

発寒かねしげ鮮魚店おすすめ要チェック商品

リニューアルされた発寒かねしげ鮮魚店

大きなガラスショーケースに目が行きがちですが、実は冷凍庫の中にも魅力的な商品がいっぱい。

発寒かねしげ鮮魚店おすすめ商品

冷凍庫も要チェック

発寒かねしげ鮮魚店おすすめ商品

生ら〆さば

発寒かねしげ鮮魚店おすすめ商品

手作り塩辛

発寒かねしげ鮮魚店おすすめ商品

糠にしん・生ら干し干物

発寒かねしげ鮮魚店おすすめ商品

たらこ・とば

発寒かねしげ鮮魚店の生ら〆さば

生ら〆さば(1080円)

特におすすめなのが、看板メニューの「生ら〆さば」

発寒かねしげ鮮魚店の生ら〆さば

驚くほど肉厚&脂が乗っている「生ら〆さば」は、文字通り生に近い触感が残っているのが大きな特徴。

発寒かねしげ鮮魚店の干物

こんな大きな「ニシンの干物」も格安で購入可能。

発寒かねしげ鮮魚店の手作り塩辛

生ら手作り塩辛

個人的にイチオシなのが「生ら手作り塩辛」(450円)

実際に食べてもらえると分かりますが、スーパーの塩辛には入っていないイカの様々な部位が使われています。

おそらくイカのゴロも入っているので独特の苦味もあり、お酒のあてにピッタリ。

発寒かねしげ鮮魚店のお寿司

サバの棒寿司

発寒かねしげ鮮魚店の棒寿司

穴子の棒寿司

タイミングが良ければ、サバや穴子の棒寿司に出会えることも!

発寒かねしげ鮮魚店の棒寿司

驚くほど分厚くカットされたサバの棒寿司

おすすめは「自家製なまら〆さば」を使った棒寿司で、これを食べたら普通のバッテラでは物足りなくなるでしょう。

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身盛り合わせ

発寒かねしげ鮮魚店のお刺身盛り合わせ

http://blog.goo.ne.jp/kaneshigesuisan

事前に予約が必要ですが、上の画像のような刺身盛り合わせをオーダーすることも可能。

ホームページからネット予約できるので、記念日やお祝い事がある時におすすめです。

➤➤➤刺身盛り合わせの料金や注文方法はこちら

発寒かねしげ鮮魚店(札幌西区)おすすめまとめ

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼

札幌市西区にある「発寒かねしげ鮮魚店」は、お魚屋さん直営だからこそ作れる絶品海鮮丼が味わえるお店。

自分の好きなネタだけを選べる「お刺身バイキング」や「お好み丼」もおすすめで、わざわざ足を運ぶ価値のあるお店の一つと言えるでしょう。

発寒かねしげ鮮魚店

札幌市西区発寒5条4丁目2-54

011-215-6997

営業時間 10時~19時

定休日 水曜日

※かねしげ鮮魚店公式サイトはこちら

CHECK!【ぐるなび】発寒かねしげ鮮魚店の詳細や口コミをチェック

ちなみに、「発寒かねしげ鮮魚店」は「札幌場外市場」から車で10分ほどの距離

なので、場外市場を見学した後にこちらでご飯を食べるというのもいいかもしれません。

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札幌西区おすすめラーメン美椿(みつば)味噌ラーメン

味噌ラーメン

発寒かねしげ鮮魚店の近くには、あの「彩未」から暖簾分けされた「札幌麺屋 美椿」がありますよ。

札幌味噌ラーメンを味わいたい時におすすめです。

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北海道で今人気のアクティビティ

北海道で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう

現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ!

じゃらんでいま特に人気があるアクティビティは……

小樽青の洞窟クルージング

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない小樽人気の絶景スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然の迫力に、思わず感動してしまうこと間違いなしです。

小樽「青の洞窟」クルーズには、クルージング体験以外に釣り体験付き・シュノーケリング体験付きなどいくつかのプランがあるので、好みに合わせて選択しましょう。

➤➤➤小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

クロスホテル札幌ランチブッフェ

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時間無制限の所が多いので、ゆっくり語り合いたいときにもおすすめ

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女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」やバイブラバスがあり、ゆったりと流れる贅沢な時間を堪能できるはず

➤➤➤天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細

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じゃらん割引クーポン

じゃらんでは定期的に遊び・体験予約に使えるクーポンが配布されています

予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう

今配布中のじゃらんの割引クーポン

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フードデリバリーで飲食店を応援

Wolt(ウォルト)札幌おすすめ店⑱バル・エスパーニャ カルネ(パエリア)

少し前までは大手チェーン店しか宅配に対応していませんでしたが、ここ数年でUberEatsやウォルトなどが札幌市内でのサービスを次々と開始!

人気店の本格的なグルメを自宅や職場で気軽に楽しめるようになりました

最新のWolt札幌配達エリア

札幌市内ほぼ全域をカバー

我が家が最もよく利用しているフードデリバリーサービスはWolt(ウォルト)

他のサービスでは注文できないレストランやスーパー・コンビニなども加盟しているため、文字通り何でも頼めるのが嬉しいポイント

最近はコストコからのデリバリーにハマっています

2020年12月より旭川、2021年3月より函館、2021年8月より千歳帯広でも利用できるようになりました

Wolt ウォルト : フードデリバリー

Wolt ウォルト : フードデリバリー

無料posted withアプリーチ

以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと600円割引に(合計で1800円割引になります)

コードを入れなくても登録は可能ですが、600円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います

 7AZGZ 

※コピペ可能です

▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照

woltイメージキャラクター「ユーホ」
【札幌で300回以上利用】Wolt(ウォルト)を実際に使って見て分かった魅力や注意点&美味しかったレストラン61選

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UBER EATSの配達バック

サービス開始当初は少しバタバタしていましたが、いまや北海道に欠かせないデリバリーサービスとなったUberEats(ウーバーイーツ)

サービスエリアはWolt(ウォルト)と比べるとかなり広めで、魅力的なレストランパートナーも急増中。

クレジットカード以外に現金やPayPayでの支払いに対応しているのも嬉しいポイント!

スシローのUbereats紹介画面

Uber Eatsで注文したスシロー

Uber Eatsで注文したスシロー

我が家はスシローを注文するときにUber Eatsをよく利用します

➤➤➤Uber Eats 配達エリアチェックはこちら

ウーバーイーツダウンロード画面

以下のプロモコードを登録時に入力すると、初回注文時になんと1000円分割引になります(最低注文金額1500円)

コードを入れなくても登録は可能ですが、1000円オフのクーポンはなかなかないので使わないのは絶対もったいないと思います

【jpeats70dec

(2022年12月1日~12月31日まで有効)※コピペ可能です

以下のリンクよりUber Eats アプリをダウンロードし、アカウント内のプロモーションにコードを入力してご使用ください

▼アプリのダウンロードはこちらから

➤➤➤iOSでUber Eatsアプリをダウンロード

➤➤➤AndroidでUber Eatsアプリをダウンロード

➤➤➤Uber Eats(ウーバーイーツ)で注文可能なお店のラインナップをチェック

▼実際に我が家がウーバーイーツでよく頼むメニューはこちら

Uber Eats(ウーバーイーツ)を札幌で実際に使ってみて分かった魅力や注意点&おすすめグルメ22選

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▼運動がてらウーバーイーツの配達員もやってみました

Uber Eats 配達員を札幌で稼働してわかったこと
【運動不足解消&ダイエット】札幌でUber Eats 配達パートナーをするメリット&覚えておくべき注意点

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ジョニーさんのアバター

ジョニー

北海道とタイの2拠点を夫婦で行ったり来たりしている地域ブロガー

ホテルステイ&空港マニアで、B級グルメやタイ料理も大好き

コスパや利便性にこだわった中級キャンパー10年目

更新情報やちょっとしたことはツイッター(@johnny__88)で発信しています

➤➤➤詳細なプロフィールはこちら

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