【店内大幅リニューアル】発寒かねしげ鮮魚店で絶対頼むべきおすすめ海鮮丼＆お刺身バイキングの魅力を紹介

札幌市西区にある「発寒かねしげ鮮魚店」は、好きなお刺身を自由に選べる「お刺身バイキング」や「お好み丼」が人気のお店。

「発寒かねしげ鮮魚店」を知ってからスーパーのお刺身では満足できなくなったという方は、おそらく我が家だけではないはず

2021年10月の大幅リニューアルにより店内の雰囲気が一新され、より一層魅力が増したのも嬉しいポイント！

というわけで今回は、わざわざ足を運びたくなる「発寒かねしげ鮮魚店」の魅力やおすすめ海鮮丼について詳しく紹介します

※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

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かねしげ鮮魚店の行き方＆駐車場・営業時間・定休日

「桑園発寒通」や「新琴似通」から少しだけ中に入ったところにある「発寒かねしげ鮮魚店」

地下鉄やJRの駅も近いため、公共の交通機関で行くことも十分可能。

地下鉄だと東西線「発寒南駅」1番出口より徒歩で約7分、JRなら「発寒中央駅」南口より徒歩約5分で到着します。

お店の真裏に無料の駐車場が3台分あるのも嬉しいポイント（駐車場番号19・20・21番）

以前は魚屋さんと食堂の入り口が別れていた「発寒かねしげ鮮魚店」ですが、リニューアルにより店内は大きく変化。

昔の「発寒かねしげ鮮魚店」を知っている人は、全く別のお店に生まれ変わったのを見てかなり驚かれるでしょう。

以前あった食堂部分は廃止されましたがイートインスペースがあるので、出来たての海鮮丼を店内で味わうことも可能ですよ。

発寒かねしげ鮮魚店おすすめ海鮮丼

先ほども触れましたが現在ガラスショーケースがある店舗部分は以前食堂で、我が家が初めて「発寒かねしげ鮮魚店」に行ったのも海鮮丼を食べるため！

お魚屋さん直営のお店ということもあり、どの海鮮丼も満足度高めで感動！

現在はテイクアウト限定での提供になりましたが、クオリティの高さと満足度は以前よりパワーアップしています。

• グレイト海鮮丼（日替わりネタ8種）1000円
• ワイルド海鮮丼（日替わりネタ10種）1400円
• スーパーワイルド海鮮丼　2500円
• サーモンたっぷり丼　1000円
• サーモン・イクラ丼　1800円
• 本まぐろ赤身丼　1500円
• 本まぐろ中トロ丼　2000円
• 本まぐろ丼（赤身と中トロ両方乗ってます）　2300円
• いくら丼　2800円

※ライスの大盛りはプラス100円

海鮮丼の注文は18時半に引き渡し分までですが、酢飯がなくなった時点で終了なので要注意。

ギリギリの引き取りになる方は、事前に電話予約（011-215-6997）しておくことをおすすめします。

発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼で一番人気があるのは「ワイルド海鮮丼」

日替わりの新鮮なネタが10種類乗っていますが、価格は1400円とリーズナブル。

この日の「ワイルド海鮮丼」には、本マグロ中トロ・本マグロ赤身・活ツブ・秋鮭・サーモン・いか・タコ・松川カレイ・八角・しめ鯖が乗っていました。

具だくさんなので、ご飯は大盛りにするのが絶対おすすめ（プラス100円）

この内容の海鮮丼を市内中心部で食べたら、ほぼ間違いなく2000円以上するはず。

すべてのネタはハイレベルなので、最後まで大満足でした。

発寒かねしげ鮮魚店のもう一つの看板メニューは「お好み丼」

釧路「和商市場」の名物「勝手丼」のようなイメージで、好きなネタをショーケースから選んで「お好み海鮮丼」を注文可能。

ガラスショーケースには魅力的な「お好み丼」用のネタがならんでいます。

店内には注文用紙が置かれているので、乗せて欲しいネタを記入してスタッフの方に渡しましょう。

今回私が選んだのは、はまち・秋鮭（100円）/本マグロ赤身（150円）/中トロ・いくら（200円）/生うに（300円）の6品。

これだけ好きなネタを乗せたのに、お値段はなんと驚きの1250円！

正直もっと高くなると思っていたので、1250円という価格をみてちょっとびっくり。

好きなネタだけが乗った海鮮丼をこの価格でいただけるのは、個人的にかなり嬉しいポイント。

イートインスペースも完備しているので、お腹が空いて家まで待ちきれない方は店内でいただきましょう。

発寒かねしげ鮮魚店おすすめお刺身バイキング

店内に入って左側には、お刺身が並ぶ大きなガラスショーケースが設置されています。

新鮮な切りたてのお刺身が美しく陳列されているため、多くの人は購買意識をかなり刺激されるはず。

ちなみにリニューアル前はこんな感じだったので、改装により一気に洗練された店内になりました。

ショーケースの上段には300円のお刺身が並んでいます。

4盛り以上買うと10％オフ（1盛り300円→270円）になるのが嬉しいポイント。

その時期の旬のネタがずらりと並ぶ「お刺身バイキング」はかなり魅力的で、我が家は厳選するのにいつも苦労します。

下段には400円以上の「上物お刺身コーナー」となっています。

※「上物お刺身コーナー」のネタは「4盛り以上で10％オフ」の対象外

上物お刺身コーナーには、スーパーではまず購入できない厳選ネタがズラリと並びます。

少量ずつ買えるのも嬉しいポイントで、気になるネタをいろいろ楽しむことが可能です。

ショーケースの中にはお刺身以外にもお宝がいっぱい！

この日は角切りバチマグロや生でも食べられるホッキ貝のヒモが1パック300円で販売されていて、妻が速攻で購入していました。

家に帰って皿に盛り付けると、立派な「刺身盛り」の完成。

お店で食べるのと全く遜色ない刺身盛りを自宅で味わえるのは、かなり嬉しいポイント。

家に帰ってから後悔しないよう、少し多めに買って帰るのがおすすめですよ。

発寒かねしげ鮮魚店おすすめ要チェック商品

大きなガラスショーケースに目が行きがちですが、実は冷凍庫の中にも魅力的な商品がいっぱい。

特におすすめなのが、看板メニューの「生ら〆さば」

驚くほど肉厚＆脂が乗っている「生ら〆さば」は、文字通り生に近い触感が残っているのが大きな特徴。

こんな大きな「ニシンの干物」も格安で購入可能。

個人的にイチオシなのが「生ら手作り塩辛」（450円）

実際に食べてもらえると分かりますが、スーパーの塩辛には入っていないイカの様々な部位が使われています。

おそらくイカのゴロも入っているので独特の苦味もあり、お酒のあてにピッタリ。

タイミングが良ければ、サバや穴子の棒寿司に出会えることも！

おすすめは「自家製なまら〆さば」を使った棒寿司で、これを食べたら普通のバッテラでは物足りなくなるでしょう。

事前に予約が必要ですが、上の画像のような刺身盛り合わせをオーダーすることも可能。

ホームページからネット予約できるので、記念日やお祝い事がある時におすすめです。

➤➤➤刺身盛り合わせの料金や注文方法はこちら

発寒かねしげ鮮魚店（札幌西区）おすすめまとめ

札幌市西区にある「発寒かねしげ鮮魚店」は、お魚屋さん直営だからこそ作れる絶品海鮮丼が味わえるお店。

自分の好きなネタだけを選べる「お刺身バイキング」や「お好み丼」もおすすめで、わざわざ足を運ぶ価値のあるお店の一つと言えるでしょう。

ちなみに、「発寒かねしげ鮮魚店」は「札幌場外市場」から車で10分ほどの距離

なので、場外市場を見学した後にこちらでご飯を食べるというのもいいかもしれません。

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発寒かねしげ鮮魚店の近くには、あの「彩未」から暖簾分けされた「札幌麺屋 美椿」がありますよ。

札幌味噌ラーメンを味わいたい時におすすめです。

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