札幌グルメ

【ガッツリ肉系ラーメン】ダイエット中でもらぁめん銀波露の「新世代個性派拉麺」がやめられない訳とは

投稿日:2017-07-13 更新日:

数ある札幌市内のラーメン店の中で、「新世代個性派拉麺」として注目されている、江別に本店がある「らぁめん銀波露」

こってり系ラーメンが好きな方、厚切りチャーシューが大好きな方には、たまらないお店。

というわけで今回は、我が家のダイエット計画の天敵ともいうべき、新世代拉麺「らぁめん銀波露」の魅力を紹介します

銀波露の各店舗&クーポン情報

元々江別市で2001年に創業した、らぁめん銀波露(ぎんぱろう)

らぁめん銀波露(ぎんぱろう)

『銀波露』とは、『銀波』『銀露』という熟語を組み合わせた造語。

月明かりに映し出されて銀白色に輝く『波』や『草露』といった意味を持ちます。

店名の由来としては、穏やかな光で輝き続ける事で『やすらぎ』『癒し』といった空間を提供していきたい…という意味を込めました  (公式HPより引用)

銀波露(ぎんぱろう)という名前の由来は、やすらぎや癒しの空間を提供したいという願い

でも実際出てくるラーメンは、それとはまったく真逆の熱いラーメン。

以前はラーメン共和国や新千歳空港内にも店舗がありましたが、現在営業中の店舗は以下の4店舗

らぁめん銀波露 江別本店

らぁめん銀波露 札幌月寒店

らぁめん銀波露 札幌手稲店

札幌市手稲区冨丘3条1丁目7‐19

(011)684 0030

営業時間 11:00~21:30 (平日15時から17時はクローズ)

CHECK!らぁめん銀波露 札幌手稲店の口コミやクーポンを食べログで確認してみる

らぁめん銀波露 とかち帯広店

帯広市柏林台北町1丁目17

(0155)41 2340

営業時間 11:00~21:30

CHECK!らぁめん銀波露 とかち帯広店の口コミやクーポンを食べログで確認してみる

こちらが豊平区にある、銀波露札幌月寒店

広い駐車場がありますが、土日やランチタイムにはびっしり満車になる人気店。

江別本店の方にもよく行くのですが、月寒の店舗の方が混んでいる気がします。

ちなみに、以前はグルーポンでクーポンをよく出していたのですが、今現在銀波露のクーポンはないようです

らぁめん銀波露のメニュー

らぁめん銀波露で一番人気なのは、揚げ豚バラ肉を豪快にトッピングした「ぱいくぅ麺」

でもそれ以外にも、魅力的なメニューがたくさん。

ご飯ものとのセットメニューが充実しているのも、嬉しいポイント

ランチタイム(平日11:00~15:00)限定の、お得なセットもあります

小学生以下のお子様だけが頼めるキッツメニューもあるので、家族でみんなで行くのもおすすめです。

銀波露人気ナンバー1「ぱいくぅ麵」

らぁめん銀波露のメニューで、断トツ人気ナンバー1「ぱいくう麺」

下味を付けた道産豚バラ肉が豪快にトッピングされていて、「THE がっつり」という言葉がまさにぴったりのラーメン。

豚骨スープ+揚げ豚バラ肉+揚げニンニクなので相当アブラギッシュですが、たまに無性に食べたくなる味

テーブルには様々な調味料があるので、味を変えながら食べるのも良いでしょう。

私は、後半はトウガラシをがっつり入れて食べます。

そしてこの揚げバラ豚肉は、白いご飯と相性が恐ろしいほどぴったり!

ダイエッターとしては完全にアウトですが、銀波露に来た時にはどうしてもライスを大盛で頼んでしまいます。

銀波露ぱいくう丼とラーメンのおすすめセット

ラーメン(香ばし醤油・味噌・塩)とぱいくぅ丼のセットも、銀波露のおすすめメニュー

ぱいくぅ(揚げ豚バラ肉)は、ラーメンに入れても美味しいですがご飯との相性もばっちり。

ご飯には、甘辛い特製タレがかかっています。

小さく見えるかもしれませんが、意外とボリュームあります。

男性でも、十分お腹いっぱいになるメニュー。

銀波露のラーメンには、豚肩ロースのチャーシューの他に、大きくカットされた玉ねぎやタ―サイなどが入っています。

もちろん、ゴマと揚げニンニクもたっぷり入っていて、いいアクセントに!

ガラス張りの厨房で激しくファイアーしながら炒められた野菜の香ばしさと、豚骨スープが絶妙にマッチ

思わずスープを全部飲み干してしまいそうになりますが、ダイエット中なのを思い出し必死に我慢。

ちなみに私は、銀波露のラーメンの中では、醤油が一番美味しいと思います

「とろ~り温玉つくね丼」など、丼とラーメンのセットは他にもいろいろ種類があります。

この際ダイエットのことは忘れて、思う存分丼をかき込みましょう!

銀波露の厚切り炙りバラチャーシュー麺

最近できた人気のメニュー厚切り炙りバラチャーシュー麺」

チャーシューをお腹いっぱい食べたい方には、絶対おすすめのメニュー。

この素敵なビジュアルをご覧ください。

別角度からみた、豚バラチャーシューのアップ

分厚くカットされたチャーシューが、なんと3枚も入っています。

時間をかけて作られたチャーシューは、口の中に入れると、すぐにとろけます。

チャーシュー麺を頼んだ時も、迷わずライスも頼み、セルフチャーシュー丼にするのがおすすめです。

銀波露おすすめまとめ

今回は、我が家のダイエットの天敵、「らぁめん銀波露」の魅力を紹介しました

醤油ラーメンが一番おすすめですが、最近は味噌ラーメンも美味しいかなと思うように。

こってりガッツリ系ラーメンが大好きな方は、「新世代個性派拉麺」の銀波露の「記憶に残る確かな一杯」を絶対に味わうのがおすすめです。

らぁめん銀波露 江別本店

らぁめん銀波露 札幌月寒店

らぁめん銀波露 札幌手稲店

札幌市手稲区冨丘3条1丁目7‐19

(011)684 0030

営業時間 11:00~21:30 (平日15時から17時はクローズ)

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らぁめん銀波露 とかち帯広店

帯広市柏林台北町1丁目17

(0155)41 2340

営業時間 11:00~21:30

CHECK!らぁめん銀波露 とかち帯広店の口コミやクーポンを食べログで確認してみる

しばらく銀波露に行けないという方は、こちらで我慢!

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