根室花まるプロデュースの食堂「一夜干しと海鮮丼  できたて屋」の魅力やおすすめメニュー

市内に3店舗ある「一夜干しと海鮮丼  できたて屋」は、あの人気回転寿司店「根室花まる」が2017年7月にオープンさせた定食メインの食堂。

すべて店内で仕込まれた「一夜干し」が人気のお店で、「今日は焼き魚気分」という方に特にピッタリのお店！

2022年1月にステラプレイス店がオープンしたことにより、北海道の魚介を堪能したい旅行者の方にもおすすめです。

というわけでこの記事では、札幌市内で絶対に押さえておきたい食堂「一夜干しと海鮮丼  できたて屋」の魅力やおすすめを紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

※記事内の写真の一部は公式Twitterからお借りしています

できたて屋（根室花まるプロデュース）おすすめ店舗の営業時間や駐車場

「一夜干しと海鮮丼 できたて屋 」は現在札幌市内に以下の3店舗を展開中

• ステラプレイス店の営業時間や口コミをチェック
• 時計台店の営業時間や口コミをチェック
• サッポロファクトリー店の営業時間や口コミをチェック

どの店舗も札幌市内中心部にあるため、旅行者でも気軽にアクセスできるのが嬉しいポイント。

車で行く方は、駐車場がある「サッポロファクトリー店」か「ステラプレイス店」がおすすめ。

「サッポロファクトリー」の駐車料金は最初の1時間無料で、館内で2000円以上利用すれば2時間無料になります（複数店舗で合算OK）

「ステラプレイス店」も「JRタワー駐車場」の優待サービス（1店舗2000円以上利用で2時間無料）を利用できますよ。

「時計台ビル」の地下1階に2019年5月にオープンした「できたて屋」2号店。

札幌人気スポット「札幌時計台」のすぐ隣にあるのが嬉しいポイントで、観光途中に立ち寄りたい方にピッタリです

ちなみに、同じビルの1階には系列店「四季花まる」もありますよ。

▼参考記事はこちら

【札幌最強クラスの海鮮丼ランチ】四季花まるで絶対に食べてほしいおすすめメニュー＆覚えておくべき注意点

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ちなみに、我が家がよく利用するのは「一夜干しと海鮮丼 できたて屋 ステラプレイス店」

JR札幌駅直結という立地が嬉しいポイントで、札幌駅ランチで迷ったときに頻繁に利用します。

斜め向かいには本家「根室花まる」があるので、もし行列が少ないようならこちらも絶対要チェックです。

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北海道民が通う回転寿司「根室花まる」で絶対に食べるべきネタ16選＆覚えておくべき注意点

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できたて屋（根室花まるプロデュース）の人気メニュー

「一夜干しと海鮮丼  できたて屋」という店名からも分かるように、「できたて屋」のメニューには美味しそうな「焼き魚定食」がズラリと並んでいます。

「焼き魚」は常時10種類前後から選択可能。

個人的なイチオシはこの後紹介する「ごちそう3種」（1078円）ですが、その他にも魅力的な「一夜干し」がいっぱい。

定食にしたい方は「ごはんセット」も追加で注文しましょう。

「白米としじみ汁」のセットは280円で、おかわり1杯無料なのが嬉しいポイント（お茶漬けにするタイミングでお替りするのがおすすめ）

タルタルソースをたっぷり付けていただく「フライ定食」もおすすめ。

※「フライ」を注文するときは「炊き込みご飯」ではなく「白飯」を頼むのがおすすめ

回転寿司「根室花まる」プロデュースということもあり、海鮮丼も充実している「できたて屋」

中でもおすすめなのが具沢山の「花まる丼」で、卵黄ベースの特製ダレをかけて食べると素晴らしいハーモニーを奏でます

※甘えび・ホタテ・ホタテ白子・タコ・とびっこ・シャケ・子持ちコンブ・あさり・まぐろたたきの9種類が乗っています

「海鮮具材」（花まる丼の頭）を追加で注文することも可能なので、SNS映えする「海鮮丼」を目指したい方におすすめです。

※さらにイクラなど好きな具材をトッピングすることも可能

「焼き魚」「海鮮丼」ともに種類が豊富なのが嬉しいポイントで、おそらくほとんどの方がお気に入りのメニューを見つけられるでしょう。

できたて屋（根室花まるプロデュース）おすすめ「ごちそう3種の一夜干し定食」

初めて「できたて屋」に行く方におすすめしたいのが、「ごちそう3種の一夜干し定食」（1078円+ごはんセット280円）

満足度がずば抜けて高いメニューの一つで、我が家もよく注文します。

「一夜干し3種」は日替わりで、注文時にその日の内容を教えてくれます。

「一夜干し」や「大根おろし」にかけるのはこだわりの「出汁醤油」

ちなみに、ステラプレイス店はセルフサービスで「大根おろし」や「漬物」を自由にお替り可能なのが嬉しいポイントです。

ある程度「焼き魚」を食べたら「白飯」をおかわりし、残った「一夜干し」＆「歯舞昆布×かつおベース」の出汁をかけて「お茶漬け」にしましょう。

最後に「特製出汁醤油」を回しかけるのが美味しさの秘密です。

我が家が「できたて屋」に通う大きな理由はこの「お茶漬け」で、食べ終わった後には心身ともに満たされること間違いなし。

「海鮮丼」でも締めのお茶漬けを楽しめるので、思う存分「歯舞昆布×かつおベース」の出汁を堪能しましょう。

できたて屋（根室花まるプロデュース）おすすめ宅配デリバリー

大変嬉しいことに、「できたて屋」の一夜干し弁当はWoltなどのフードデリバリーで注文可能。

自宅や会社で気軽に焼き魚を味わえるようになったのは、個人的にかなり嬉しいポイントです（お酒が飲めるから）

早速注文しましたが、お店と全く変わらないクオリティで到着。

一緒に頼んだ「海鮮花まる丼」も美味しかったのでおすすめ。

初めてWoltを利用する方はお得に注文できる場合が多いので、是非チェックしてみてください。

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できたて屋（ファクトリー・時計台）おすすめまとめ

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地元民が通う人気店なので、美味しい一夜干しを食べたい方は要チェックですよ。

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