札幌グルメ

元祖さっぽろラーメン横丁内に2016年にオープンした「しみじみ」は、こっさり系のしじみラーメンが味わえるお店。 ※こっさり系とはこってりとあっさり両方の良さを合わせ持っているラーメンのことで、旨味がし ...

王道札幌味噌ラーメンを札幌駅や新千歳空港で味わいたいときにおすすめなのが、行列ができる人気店「らーめん空」 本店は狸小路5丁目近くにあり、営業時間内はほぼ行列が途切れることない超人気店。 正式にのれん ...

すすきの元祖ラーメン横丁や新千歳空港北海道ラーメン道場で行列ができる人気店と言えば「弟子屈ラーメン」 道内を中心に7店舗が営業していますが、全店舗で弟子屈にある総本店のセントラルキッチンで仕込まれた「 ...

最近札幌でもブームになりつつある新しいスタイルのカレーと言えばスパイスカレー。 大阪を中心にブームに火が付いたスパイスカレーは、一般的なカレーとはもちろん違いますし、インドカレーやタイカレーともどこか ...

汁なしラーメンの中でも、いま札幌でブームになりつつあるのが「台湾まぜそば」 「名古屋めし総選挙」2013で準グランプリを獲得した台湾まぜそばは、その後名古屋のご当地グルメとして全国に一気に人気が拡大 ...

札幌を代表するスープカレー店Rojiura Curry SAMURAI.（路地裏カリィ サムライ）の新形態店舗として今注目されているのが、2019年12月に狸小路7丁目にオープンした「スパイスラーメン ...

札幌に数あるスープカレー店の中でも北海道産の野菜を最も美味しく味わえるのは、Rojiura Curry SAMURAI（路地裏カリィ サムライ）で間違いないはず。 「野菜不足の方に多品目野菜の豊富な栄 ...

小樽市民に昔から愛されてきたご当地ソウルフードと言えば「あんかけ焼きそば」ですが、いま私が最も小樽市内で美味しいと思っているのが「小樽あんかけ処  とろり庵」 市内中心部からは少し離れているのですが、 ...

札幌駅や新千歳空港にある「よつ葉ホワイトコージ」は、よつ葉乳業産のこだわり牛乳を使ったスイーツやパフェが味わえる人気店。 食べログが選ぶ「百名店2019」にも選出され、老若男女を問わず地元民に愛されて ...

アメリカテキサス州に本社を構える世界最大のピザチェーン店「ピザハット」は、ピザーラ・ドミノピザと並び日本でもトップ3に入る大人気宅配ピザチェーン店。 ですが、残念ながら北海道にはドミノピザがないので、 ...