「ノルベサビル」と言えば屋上にある観覧車「ノリア」が有名ですが、実は地下に「ビール園」があるのをご存知でしたか。
オープンしたのは2019年で、人気回転寿司「活一鮮」などを手掛ける「さんかいグループ」が運営！
「プレミアム飲み放題」（通常の「飲み放題」にプラス330円）に「エビスビール」が含まれているのが嬉しいポイントで、札幌で思いっきり美味しビール＆ジンギスカンを堪能したい方におすすめです。
というわけでこの記事では、札幌おすすめジンギスカン「ノルベサビール園」のシステムやお得な食べ飲み放題コースについて詳しく紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
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妻が選んだベスト3は
妻に「いま札幌でおすすめのジンギスカン店」を聞いてみたら以下のような結果になりました
- 炭火deジンギスカンしまだや（七輪＆網の焼肉スタイル）
- 生ラムジンギスカン 山小屋（一度行くとリピートしたくなるはず）
- ひげのうし 本店（ラム塩タンが美味しい）
私は 北海道ジンギスカン蝦夷屋 も強くおすすめします
札幌おすすめジンギスカン
- バナナマン日村さん絶賛「なまら厚切りジンギスカン」 ➡ 北海道ジンギスカン蝦夷屋
- 焼肉スタイルなので脂が下に落ちてヘルシー（妻のお気に入り店） ➡ しまだや すすきの店 / 狸小路店
- ミシュラン2017ビブグルマン受賞＆量より質という方にピッタリ ➡ 札幌成吉思汗 しろくま
- 地元民が愛する味付けジンギスカン専門店 ➡ 松尾ジンギスカン 札幌駅前店 / すすきの店 / 大通南1条店
- おひとり様専用メニューが充実＆ラーメンも絶品 ➡ ひげのうし 本店 / 南5条店（ラムユッケあり）
- 石狩産ホゲットが絶品＆ミニトマト食べ放題（妻のお気に入り店） ➡ 生ラムジンギスカン 山小屋
- エビスビール飲み放題が嬉しい＆観覧車もおすすめ ➡ ノルベサビール園
- 一度は行って欲しい昭和29年創業のレジェンド店 ➡ 成吉思汗だるま 本店 / 4.4店 / 6.4店
- 飲み放題（90分1600円）だけ付けられる貴重なお店 ➡ 夜空のジンギスカン 本店 / すすきの交差点前店 / GOGO店
- 立地最強＆3種類のクラフトビールを飲み比べ ➡ アサヒビール園 羊々亭
- ラムしゃぶも味わえる昭和39年創業の老舗名店 ➡ ジンギスカン義経
- 「純国産ラム肉」に強いこだわり＆お得なランチあり ➡ 士別バーベーキュー
- 札幌で一番「生ラム」が美味しいお店 ➡ ふくろう亭
- 「旅人お試しセット 1500円」が人気＆リーズナブルな食べ放題 ➡ ジンギスカン十鉄
- 無料工場見学＆工場直送ビールを飲み放題 ➡ サッポロビール園
- 地元民が通う格安ジンギスカンランチ ➡ 平和園
- 北海道民のソウルフード「ラムしゃぶ」を味わうなら ➡ 北海しゃぶしゃぶ すすきの店 / 大通店 / 札幌駅前店（北2条）
- ➤➤➤地元ブロガーが自信を持って厳選した「札幌おすすめジンギスカン15選」
ノルベサビール園の行き方や営業時間・駐車場
ノルベサビール園
札幌市中央区南3条西5丁目 ノルベサ地下1階
※地下鉄「すすきの」駅から徒歩約4分
011-215-0420
営業時間 16時～22時
定休日 不定休
「ノルベサビール園」があるのは観覧車が目印の「ノルベサビル」
地下フロアの一番奥にある「ビール園」
隣にあるのは系列人気店「回転寿司 活一鮮」
ノルベサビルの西側にある「リパーク3・5狸パーキング」が提携駐車場
「ノルベサビール園」があるのは「ノルベサビル」の地下1階で、地下鉄「すすきの」駅からだと徒歩約4分。
「ノルベサビル」の西側にある「リパーク3・5狸パーキング」が提携駐車場になっていて、2500円以上の利用で1時間無料券がもらえます（駐車券の提示が必要）
「狸小路商店街」のアーケードがすぐ近くまで続いているので、雨天でも「JR札幌駅」や「大通公園」からチカホを使ってほぼ濡れずに移動できるのが嬉しいポイントです。
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ノルベサビール園の開放的なメインホール
最大120名の宴会にも対応可能
大型スクリーンを使ったスポーツ観戦もおすすめ
総席数はすすきのトップクラスの200席
シックな雰囲気の個室も完備
「ノルベサビール園」の特徴と言えば「すすきの」トップクラスの席数（全200席）で、宴会はなんと120人まで対応！
繁忙日でディナー難民になった時などに重宝するお店なので、特にジンギスカン好きの方は絶対覚えておくのがおすすめ。
なお、おしゃれな個室は大人気なので、少し早めにネット予約しておくことをおすすめします。
※席を選ぶ際に「個室」を選択できると思います
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ノルベサビール園おすすめジンギスカン食べ飲み放題コース
おすすめは食べ飲み放題コース
プラス330円で「プレミアム飲み放題」に変更可能
席だけ予約して単品注文可能な「ノルベサビール園」ですが、我が家は毎回「食べ飲み放題コース」をオーダー（このコースは一人でもOK）
更にプラス330円払うだけで、「エビスビール」や「道産ワイン」・「地酒」が飲み放題になる「プレミアム飲み放題」に変更可能です
※満足度が倍増するので絶対追加するのがおすすめ
今回はネットで個室を予約しました
飲み物の注文はタブレットで可能（お肉はセルフで取りに行きます）
もちろんプレミアム飲み放題に変更（一人プラス330円）
私が1杯目に選んだ「エビスビール」
妻はクラフトビール「ソラチ1984」をチョイス
卓上には2種類のタレ
オリジナルの塩コショウ
最初に生ラムと野菜盛り合わせが登場
生ラムはオーストラリア産で高品質なので癖が少ないのが特徴
野菜盛り合わせ
「ノルベサビール園」はセルフスタイルの食べ放題システムですが、ファーストセットだけテーブルにセットされます。
※今回は生ラム（200g）と野菜盛り合わせ
ラム肉はオーストラリア産で、高品質なものを厳選しているので柔らかい＆癖がないのが大きな特徴
※予想外にクセがなくて夫婦とも驚きました
どんどんお肉と野菜を焼いていきます
2種類のタレ＆オリジナル塩コショウは好みに合わせて使い分けましょう
「濃厚タレ」は比較的甘さが強くとろみが強め（酸味も感じされます）
「あっさりタレ」はしゃぶしゃぶ用ポン酢に近い味わい
「ノルベサビール園」の卓上には研究に研究を重ねた2種類の「特製タレ」が用意されていて、好みに合わせて使い分けることが可能
「本醸造醤油」を基本ベースに香味野菜やフルーツを独自配合でブレンドしているとのことで、どちらも柔らかい「ラム肉」とよく合います。
※個人的にはポン酢に近い味わいの「あっさりタレ」が気に入りました
お肉や野菜がなくなったらメインホールにある冷蔵庫に取りに行きましょう
ラム肉の他に味付けラム・羊肉団子・牛肩ロース・豚肩ロースが食べ放題
各種野菜＆きゅうりの一本漬け
下の段は「盛り合わせ」もありました
あまりの美味しさにラム肉を2皿追加
野菜盛り合わせも追加です
盛り合わせに入っていなかったナス＆きゅうりの一本漬けもゲット
きゅうりの一本漬けは口直しにピッタリ
飲み物は「エビスブラック」にチェンジ
ご飯やスープ・カレーも食べ放題
カレーコーナー
スープは「卵スープ」
カレーでお腹いっぱいにならないよう要注意
白いご飯とジンギスカンの相性も抜群です
先ほども触れたように「ノルベサビール園」はセルフスタイルなので、お肉や野菜がなくなったらメインホールにある冷蔵庫に取りに行きましょう
※この日はラム肉の他に味付けラム・羊肉団子・牛肩ロース・豚肩ロースが食べ放題でした
好きなお肉や好きな野菜だけを選べるのが嬉しいポイントで、我が家はこのシステムがかなり気に入りました。
カレーやスープも食べ放題ですが、すぐにお腹いっぱいになってしまうので要注意！
注意ポイント
1回に持ち出せるお肉は一人2皿まで！
残さないよう計算して持ってきましょう
せっかくなのでラム肉以外も食べてみます
豚肩ロース
牛肩ロース
羊肉100％の肉団子
美味しいけど個人的にはラム肉のほうがおすすめ
「プレミアム飲み放題」は道産ワインも飲み放題（写真はふらのワイン）
妻はおたるワイン（白）をチョイス
さらにハイボールも追加
羊肉100％の肉団子がめちゃくちゃ美味しかった（火は通っているので温めるだけでOK）
デザートはシューアイス（単品だと100円）
美味しくてたくさん食べてしまいました
タレに飽きたらオリジナルの塩コショウのがおすすめ
ラム肉の旨味を思いっきり引き出してくれる塩コショウ
「ラム肉」以外のメニュー（牛肩ロースや豚肩ロース）も食べてみましたが、個人的に一番美味しかったのはやはり「生ラム肉」
※羊肉団子は数量限定とのことなので残っていたら絶対食べるのがおすすめ
ちなみに、我が家が後半ハマったのがオリジナルの「塩コショウ」
これを使うことによってまたフレッシュな気分で楽しめるので、後半の味変アイテムとして有効活用するのがおすすめです。
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ノルベサビール園おすすめまとめ
プラス330円でクラフトビールや道産ワインも飲み放題になる「ノルベサビール園」の食べ飲み放題プランは満足度高めで、道外から来た方にもおすすめしたいお店の一つ。
個室を予約したい方は、早めにネット予約することをおすすめします。
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ノルベサビール園
札幌市中央区南3条西5丁目 ノルベサ地下1階
※地下鉄「すすきの」駅から徒歩約4分
011-215-0420
営業時間 16時～22時
定休日 不定休
食べ終わったら最上階の観覧車へ
料金は一人600円
乗り場はこんな感じ
札幌市内を一望可能
ボーリング場もあります
ノルベサ館内には「観覧車」「ボーリング場」「カラオケ」「ゲームセンター」もあるため、2次会・3次会のお店にも困りませんよ！
※特に観覧車はおすすめ
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徒歩5秒のところにある人気回転寿司「活一鮮」
地元民も感動するレベルのネタがいっぱい
「ノルベサビアガーデン」から徒歩5秒のところには、札幌を代表する人気回転寿司「活一鮮」があります。
行列ができる人気店なので、もし空いていたら絶対立ち寄ることをおすすめします。
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私は 北海道ジンギスカン蝦夷屋 も強くおすすめします
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▼10月11日（火）からスタートするHOKKAIDO LOVE！割(全国旅行支援)を徹底解説！
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札幌旅行でレンタカーがあると
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北海道でレンタカーを探すなら
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セイコーマートFANBOOK
2022年7月28日に発売された「セイコーマートFANBOOK」
付録はシャケ柄 A4 マルチポーチ
内側には北海道っぽい「ゆるセコマ」イラストがいっぱい
道民が愛するコンビニ「セイコーマート」初の公式ムック本が2022年7月に発売開始！
付録は「シャケ柄 A4 マルチポーチ」と「ホットシェフミニチャーム」で、ファンならずともゲットしたい1冊となっています
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セイコーマートの歴史や人気商品ランキングは必見
ホットシェフミニチャーム
ホットシェフの牛のマーク＆ロゴがチャーミング
個人的に気に入ったのは「ホットシェフ」のマークとロゴが入った「ミニチャーム」
読み物としても楽しめたので、セコマファンの方は売り切れる前にチェックしておきましょう
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新千歳空港おすすめグルメ
- 道内各地の人気有名店が一同に集結 ➡ 北海道ラーメン道場
- 道民が愛するソウルフード ➡ 松尾ジンギスカン
- 安倍元総理が3度訪問した人気店 ➡ スープカレーlavi
- 函館に本店がある絶品回転寿司 ➡ 函太郎（かんたろう）
- 函館朝市が誇る老舗海鮮丼専門店 ➡ きくよ食堂
- サクッとつまめる穴場的立ち食い寿司 ➡ 五十七番寿司
- 本場の「十勝豚丼」を空港内で（テイクアウト可） ➡ 豚丼名人（ドライブインいとう）
- 目の前でかけるトロトロのラクレットチーズ ➡ 花畑牧場RACLÉTTÉ
- 「伸び〜るチーズ」が病みつきになる中華まん ➡ ハピまんチーズ（十勝VALLEYs）
- 北海道最古の洋食店が誇る「欧風カレー」 ➡ 函館五島軒
- 「なるとの半身揚げ」を味わえる老舗ビアホール ➡ 小樽ニュー三幸
- 早朝（午前7時）から営業している貴重なレストラン ➡ 新千歳エアポートレストラン by ROYAL HOST
- 牧場直送ミルクの飲み比べならここ一択 ➡ Milk Stand北海道興農社
- 「空港職員が自腹でも買いたいお土産スイーツ」第1位 ➡ きのとや「焼きたてチーズタルト」
- 我が家がかならず買うイチオシスイーツ ➡ きのとや「北海道アップルパイ」
- 「新千歳空港ソフト・アイスクリーム総選挙」で3連覇 ➡ きのとや「極上牛乳ソフトクリーム」
- 「ドゥーブルフロマージュ」を使ったパフェが大人気 ➡ 小樽洋菓子舗 LeTAO（ルタオ）
- 650円で味わえる焼きたてカステラ＆美味しい牛乳のセット ➡ 北海道牛乳カステラ
- 揚げたてのポテトチップス＆じゃがりこは中毒性高め ➡ カルビープラス
- 小樽の人気B級グルメ「パンロール」 ➡ かま栄
- 国産小麦「ゆめちから」を使ったこだわりパン ➡ Pasco北海道プレミアム
- 和菓子好きなら絶対ハマるソフトクリーム ➡ あんポテトソフト（わかさいも）
- 本店でも連日完売するパン・オ・ショコラ ➡ ショコラティエ マサール（制限エリア内）
- ➤➤➤【最新版】空港マニアが厳選した「新千歳空港おすすめグルメ」
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北海道で今人気のアクティビティ
北海道で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう
現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ！
じゃらんでいま特に人気があるアクティビティは……
小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない小樽人気の絶景スポット
手つかずで残っている1500万年前の大自然の迫力に、思わず感動してしまうこと間違いなしです。
小樽「青の洞窟」クルーズには、クルージング体験以外に釣り体験付き・シュノーケリング体験付きなどいくつかのプランがあるので、好みに合わせて選択しましょう。
シェフによる迫力のライブクッキングなどが人気のホテルランチブッフェ
時間無制限の所が多いので、ゆっくり語り合いたいときにもおすすめ
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札幌駅直結のJRタワーホテル日航札幌22階にある天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の日帰り入浴（2時間）
女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」やバイブラバスがあり、ゆったりと流れる贅沢な時間を堪能できるはず
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【新千歳空港でお土産を買う時に覚えておくと良いのは】
- 人気ナンバー1スイーツ「焼きたてチーズタルト」を買うなら「スイーツアベニュー」へ
- 「びえいのコーンぱん」や「佐藤水産」などの海産系土産は「どさんこ産直市場」
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- 時間があれば3階スマイルロードのロイズチョコレートワールドとわくわくスカイパークへ
新千歳空港お土産おすすめ18選
- 新千歳空港職員が選んだ第1位 ➡ 焼きたてチーズタルト（きのとや）
- 北海道の海の幸の旨味が凝縮 ➡ 北海道開拓おかき（北菓楼）
- おかずにもおつまみにも最適 ➡ 北のサーモン巻さざなみ（きたれん）
- 北海道限定販売ポテトスナック ➡ インカのめざめ（カルビープラス）
- 空港で買えるご当地スイーツ第1位（日経プラス1調べ） ➡ ハスカップジュエリー（もりもと）
- まるでメロン果肉そのもの ➡ 夕張メロンピュアゼリー（HORI）
- JAL国際線機内食にも採用された大人気チーズ ➡ おいしいカマンベール（十勝野フロマージュ）
- 札幌市民が昔から愛する味 ➡ 西山ラーメン
- 病みつきになる和風スイートポテト ➡ 北海道あんぽてと
- 北海道の美味しさを生地に凝縮 ➡ 北海道牛乳カステラ
- お取り寄せグルメとしても大人気 ➡ ドゥーブルフロマージュ（ルタオ）
- 函館が誇る人気洋菓子店のチーズケーキ ➡ チーズオムレット（スナッフルズ）
- 道民でもなかなか口にできないレアスイーツ ➡ 赤いサイロ（清月）
- 白いご飯との相性バツグン ➡ 鮭ルイベ漬け（佐藤水産）
- 道民が大好きなB級グルメ ➡ パンロール（かま栄）
- タイミングが合えば即購入がおすすめ ➡ びえいのコーンぱん（美瑛選果）
- 新千歳空港でしか買えないアイテムがいっぱい ➡ ポップチョコ（ロイズチョコレートワールド）
- SNS映えすること間違いなし ➡ 恋するクマゴロン（シレトコスカイスイーツ）
- 品切れしていることも多い人気グルメ ➡ カズチー（井原水産）
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フードデリバリーで飲食店を応援
少し前までは大手チェーン店しか宅配に対応していませんでしたが、ここ数年でUberEatsやウォルトなどが札幌市内でのサービスを次々と開始！
人気店の本格的なグルメを自宅や職場で気軽に楽しめるようになりました
札幌市内ほぼ全域をカバー
我が家が最もよく利用しているフードデリバリーサービスはWolt（ウォルト）
他のサービスでは注文できないレストランやスーパー・コンビニなども加盟しているため、文字通り何でも頼めるのが嬉しいポイント
最近はコストコからのデリバリーにハマっています
2020年12月より旭川、2021年3月より函館、2021年8月より千歳と帯広でも利用できるようになりました
以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと600円割引に（合計で1800円割引になります）
コードを入れなくても登録は可能ですが、600円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います
【 7AZGZ 】
※コピペ可能です
▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照
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【札幌で300回以上利用】Wolt（ウォルト）を実際に使って見て分かった魅力や注意点＆美味しかったレストラン61選
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サービス開始当初は少しバタバタしていましたが、いまや北海道に欠かせないデリバリーサービスとなったUberEats（ウーバーイーツ）
サービスエリアはWolt（ウォルト）と比べるとかなり広めで、魅力的なレストランパートナーも急増中。
クレジットカード以外に現金やPayPayでの支払いに対応しているのも嬉しいポイント！
Uber Eatsで注文したスシロー
我が家はスシローを注文するときにUber Eatsをよく利用します
以下のプロモコードを登録時に入力すると、初回注文時になんと1000円分割引になります（最低注文金額1500円）
コードを入れなくても登録は可能ですが、1000円オフのクーポンはなかなかないので使わないのは絶対もったいないと思います
【現在クーポンコードはありません】
（2022年12月1日～12月31日まで有効）※コピペ可能です
以下のリンクよりUber Eats アプリをダウンロードし、アカウント内のプロモーションにコードを入力してご使用ください
▼アプリのダウンロードはこちらから
▼実際に我が家がウーバーイーツでよく頼むメニューはこちら
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Uber Eats（ウーバーイーツ）を札幌で実際に使ってみて分かった魅力や注意点＆おすすめグルメ22選
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▼運動がてらウーバーイーツの配達員もやってみました
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【運動不足解消＆ダイエット】札幌でUber Eats 配達パートナーをするメリット＆覚えておくべき注意点
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