旭川梅光軒本店




ラーメン

旭川伝統のラーメンを世界に広める「梅光軒」!こだわりやおすすめメニューを詳しく紹介

昭和44年にオープンした「梅光軒」は、旭川ラーメン伝統の味を世界中に発信している超人気店。

「梅光軒」名前の由来は、庶民の食べ物「ラーメン」を松竹梅の梅に例え、そんな「梅に光を当てたい」という思いが詰まっているとのこと

そんな梅光軒の熱い思いは旭川市内だけでは収まらず、札幌駅直結の「ら~めん共和国」や新千歳空港の「ラーメン道場」、さらにタイ・シンガポール・香港など世界中に拡大。

老舗旭川ラーメン店の中で恐らくいま最も知名度のある店舗と言っても過言ではなく、旭川伝統の味を文字通り世界に広めている実力店。

と言うわけでこの記事では、「旭川ラーメン  梅光軒」のこだわりやおすすめメニューを詳しく紹介していきます

※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

梅光軒(旭川)本店・道の駅・空港・ラーメン村の営業時間&詳細

旭川梅光軒本店

旭川ラーメンの名店「梅光軒」は、買物公園にある本店のほかに空港や道の駅など市内で4店舗を展開中。

旅行者にとって最もアクセスしやすいのは、JR旭川駅すぐ近くにある本店でしょう。

梅光軒本店(旭川)の行き方や営業時間・定休日・駐車場

梅光軒本店

梅光軒 本店

旭川市2条通8丁目 ピアザビル B1F(ローソン横)

0166-24-4575

営業時間 11時~15時半/17時~21時(ラストオーダーは30分前)

定休日 月曜日

CHECK!【ぐるなび】梅光軒本店のこだわりや口コミをチェック(クーポンあり)

CHECK!【ホットペッパー】梅光軒本店の詳細や口コミをチェック

梅光軒本店の入口

梅光軒本店があるのは、平和通買物公園に面しているピアザビルの地下(JR旭川駅から徒歩5分)

近くにあるハートピアパーキング(1条通7丁目)が提携パーキングになっていて、1500円以上の利用で60分無料になります。

梅光軒本店

店舗は地下にありますが、地上にも看板やのぼりがたくさんあるため迷うことは恐らくないはず。

梅光軒本店

ピアザビルに入ると階段があるので、地下に降りていきましょう。

旭川梅光軒本店

 梅光軒本店

本店はカウンター12席とテーブル席4卓のみ(計28席)のこじんまりとした造りなので、タイミングが悪いと少し待つことも。

ちなみに、ラストオーダーが比較的早い(閉店30分前)のと、月曜日が定休日なので要注意です

梅光軒 道の駅店(旭川)の営業時間・定休日

道の駅あさひかわのフードコート

梅光軒 道の駅店

道の駅あさひかわフードコート内

0166-63-0313

営業時間 11時~19時(ラストオーダー30分前)

定休日 火曜日

道の駅あさひかわのフードコート

道の駅あさひかわ内のフードコートにも梅光軒の店舗があります。

同じく旭川を代表する人気店「よし乃」もあるので、食べ比べてみるのもおすすめ。

▼参考記事はこちら

よし乃本店おすすめ味噌ラーメン
旭川滞在中によし乃本店で味噌ラーメンを食べるべき理由

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ちなみに、フードコート自体は20時まで営業していますが、梅光軒は19時まで(ラストオーダー18時半)なので注意しましょう。

また、火曜日は定休日となっています。

▼参考記事はこちら

旭川お土産店おすすめ①道の駅 あさひかわ
道の駅あさひかわ完全ガイド!おすすめの楽しみ方や人気ショップを紹介

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梅光軒 旭川空港店の営業時間・定休日

旭川空港おすすめフードコート

2旭川空港内に2019年9月にオープンした巨大フードコート「そらいち」内にも梅光軒店舗があります。

旭川空港おすすめフードコート

営業時間は11時~20時で、水曜日が定休日なので要注意です

▼旭川空港フードコートの詳細は以下の記事を参照

旭川空港完全ガイド!おすすめや見どころ&覚えておくと役立つこと

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梅光軒 旭川ラーメン村店の営業時間・定休日

梅光軒 ラーメン村店

旭川市永山11条4丁目 旭川ラーメン村

0166-46-5540

営業時間 11時~16時/17時~20時半(ラストオーダーは30分前)

定休日 水曜日

CHECK!【ぐるなび】梅光軒  ラーメン村店の人気メニューランキングや口コミをチェック

CHECK!【ホットペッパー】梅光軒  ラーメン村店の詳細や口コミをチェック

梅光軒旭川ラーメン村店

旭川の人気ラーメン店が8軒集結した人気スポット「ラーメン村」にも入っている梅光軒。

梅光軒旭川ラーメン村店

水曜日が定休日なので注意しましょう。

また、梅光軒本店のクーポン(ぐるなび)はラーメン村でも使用可能なので忘れずに提示しましょう

CHECK!【ぐるなび】梅光軒本店のクーポンをチェック

▼参考記事はこちら

旭川ラーメン村
あさひかわラーメン村完全ガイド!おすすめ人気全8軒&見どころを詳しく紹介

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梅光軒はラーメン共和国(札幌駅)や新千歳空港でも食べられます

梅光軒 ラーメン共和国店

旭川ラーメン 梅光軒

札幌駅直結のエスタ10階には道内の名店を集めた「札幌ら~めん共和国」があり、梅光軒も旭川を代表するラーメン店として出店しています。

旭川梅光軒

らーめん共和国限定のメニューもあるので、札幌駅に行った際には要チェック!

▼札幌らーめん共和国の詳細は以下の記事を参照

札幌ラーメン共和国
札幌ら~めん共和国完全ガイド!楽しみ方や注意点&全8店のおすすめ人気メニューを紹介

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北海道ラーメン道場

梅光軒 新千歳空港店

国内線旅客ターミナルビル3F

0123-46-2126

営業時間 10時~21時(ラストオーダーは30分前)

CHECK!【ぐるなび】旭川ラーメン梅光軒(新千歳空港店)の詳細や人気ランキング

旭川ラーメン梅光軒

北海道の空の玄関「新千歳空港」3階には北海道ラーメン道場があり、梅光軒も旭川を代表して出店中。

北海道を旅立つ直前に「梅光軒」のダブルスープを味わいたいなら、間違いなくここがおすすめです。

▼新千歳空港「北海道ラーメン道場」の詳細は以下の記事を参照

【新千歳空港】北海道ラーメン道場徹底ガイド!おすすめや注意点を詳しく解説

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梅光軒(旭川ラーメン)の人気メニュー

梅光軒(旭川ラーメン)の人気メニュー

店舗によってメニューや料金は若干異なりますが、梅光軒本店の場合は以下のようなメニューラインナップ(価格は税込)

  • 醤油ラーメン(760円)
  • 塩ラーメン(760円)
  • みそラーメン(810円)
  • 野菜ラーメン(960円)
  • チャーシュー麺(1100円)
  • お子様・学生ラーメン(580円)
  • バター/大盛(プラス120円)
  • ライス(120円)
  • ビール(450円)

SNS映えする梅光軒人気メニューは「チャーシュー麺」で、外国人の方が頼んでいる姿もよく見かけます。

「みそチャーシュー」にすると山盛りの炒めもやしが入るため、見た目・ボリューム共に爆発的にアップ。

醤油チャーシューは比較的おとなしめのルックスなので、見た目で選ぶ外国人は「みそチャーシュー」を頼む率が高い気がします

梅光軒(旭川)おすすめ醤油ラーメン

旭川ラーメン梅光軒の醤油ラーメン

見た目は地味かもしれませんが、長年旭川市民に愛されている間違いないラーメンと言えばやはり「醤油」(760円)でしょう

豚骨×鶏ガラスープに野菜と魚介の旨味をたっぷり加えた秘伝のスープは、しっかりとしたコクを味わえるのに後味はあっさりしているので「こてあっさり系」と呼ばれることも!

何度でも食べたくなる究極の一杯なので、初めて梅光軒に行く方は迷わず「醤油ラーメン」をオーダーしましょう。

旭川ラーメン梅光軒

梅光軒の大きな特徴といえば、動物系(とんこつ・鶏ガラ)&魚介系(煮干し・昆布)のダブルスープ

一口スープを飲むと、豚骨スープっぽい旨みだけでなく魚介ならではの風味が脳天を直撃!

旭川ラーメン独特のあっさり系スープですがコクや味の深みが半端じゃなく、思わず最後の一滴まで飲み干してしまいたくなるはず。

梅光軒本店の醤油ラーメン

秘伝のスープと合わせるのは、卵を使わずに作られた自家製中細ちぢれ麺

相性はもちろん抜群で、個人的には少し固めに茹ででもらうのがおすすめ。

梅光軒本店の醤油ラーメン

北海道産の“かみこみ豚”もも肉を使って作るチャーシューは、とにかく柔らかな仕上がっていて肉の旨味も存分に堪能可能。

梅光軒本店の醤油ラーメン

メンマは食べ応えのある極太タイプを使用。

梅光軒本店の醤油ラーメン

各テーブルには胡椒や唐辛子・おろしニンニクが置かれています。

梅光軒本店の醤油ラーメン

と言うわけで、後半は胡椒を投入。

味が引き締まったせいかダブルスープの旨味も一層引き立ち、文字通り最後の一滴まで美味しくいただくことができました。

梅光軒(旭川ラーメン)おすすめまとめ

梅光軒のお土産ラーメン

旭川伝統の味を世界に広める梅光軒は、チャーシューや鶏ガラスープに使う食材は道産のものを使用するなど強いこだわりを持ったお店。

ルックスはシンプルですが、一度食べるとその奥深いコク&味わいにとりこになってしまう人が多いはず。

旭川お土産おすすめ⑥インスタントラーメン

梅光軒の味を自宅で楽しめるお土産ラーメンもあるので、しばらく旭川に行けないという方はこちらで我慢しましょう。

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旭川を思いっきり満喫しよう

旭川で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう

現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ!

旭川周辺でいま特に人気があるアクティビティは……

美深町のトロッコ

「日本一の赤字ローカル線」として有名になった国鉄美幸線(昭和60年に廃止)

そんな廃線跡(往復10キロ)を自らトロッコを運転して走ることができる、他にはなかなかないテーマパークです

➤➤➤トロッコ王国(美深町)の詳細はこちら

皆空窯(かいくうがま)の陶芸体験

皆空窯(かいくうがま)は、2005年放送の倉本聡脚本ドラマ「優しい時間」で二宮和也演じる主人公が修行していた工房

ドラマの中で大切な役割を担った「彩紋磁器マグカップ」の製作体験ができますよ

➤➤➤皆空窯(かいくうがま)陶芸体験詳細はこちら

富良野メロン

「夏の味覚」高級ふらのメロンと各種デザートがなんと食べ放題!(例年7月~9月末まで)

➤➤➤ふらの高級メロン食べ放題のプラン詳細はこちら

じゃらん割引クーポン

じゃらんでは定期的に遊び・体験予約に使えるクーポンが配布されています

予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう

今配布中のじゃらんの割引クーポン

➤➤➤旭川エリアでいま人気のアクティビティランキング

➤➤➤美瑛・富良野エリアでいま人気のアクティビティ

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