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【札幌スープカレーの元祖】薬膳カリィ本舗アジャンタ総本家で食べるべきおすすめメニューやこだわりを紹介

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アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「とりかりぃ」
ジョニーさんのアバター

ジョニー

✅札幌の魅力やおすすめグルメを15年以上ブログで発信

✅趣味は夫婦で食べ歩き(ジンギスカンスープカレーラーメン海鮮丼回転寿司海鮮居酒屋シメパフェ

✅函館・旭川・富良野にも居住経験あり

✅自他ともに認める新千歳空港マニア(年間10泊以上空港内に宿泊)

✅札幌おすすめホテルアドバイザー

➤➤➤詳細なプロフィールはこちら

「薬膳カリィ本舗 アジャンタ総本家」は、スープカレー生みの親 辰尻宗男さんのレシピを引き継いだお店。

お客さんの健康維持を一番に考えているため、毎朝5時から6時間かけて作るスープには30種類のスパイスと15種類の漢方薬を調合!

札幌スープカレーの歴史を語る上で絶対に外せない老舗名店で、食べ終わったあとの爽快感&高揚感は病みつきになりますよ。

という訳でこの記事では、「薬膳カリィ本舗 アジャンタ総本家」の魅力やこだわり&おすすめメニューを詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

注意ポイント

グーグルマップで検索していただけると分かりますが、札幌市内には「アジャンタ」というお店が3軒あります

  • 薬膳カリィ本舗 アジャンタ総本家
  • アジャンタインドカリ店
  • アジャンタ インドカリ 川沿店

アジャンタインドカリ店は創業者 辰尻宗男さんの元奥様 南美智子さんのお店

離婚を機に辰尻宗男さんは「薬膳カリィ本舗アジャンタ総本家」をオープンさせ、もともとあった「アジャンタインドカリ店」は奥様が引き継がれたとのこと

創業者 辰尻宗男さんは2009年に亡くなったため、現在「薬膳カリィ本舗アジャンタ総本家」はお弟子さんが引き継いでいます

この記事は、先代からレシピを引き継いで現在も営業している「薬膳カリィ本舗アジャンタ総本家」(札幌市東区)の記事になります

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アジャンタ総本家(札幌東区)の行き方や営業時間・定休日・駐車場

アジャンタ総本家

アジャンタ総本家

札幌市東区北23条東20丁目2-18

011-784-8910

営業時間 11時~スープ品切れまで/17時~スープ品切れまで

定休日 12月31日~1月2日

アジャンタ総本家公式サイトはこちら

➤➤➤【ホットペッパー】アジャンタ総本家の詳細や口コミをチェック

アジャンタ総本家

宮の森・北24条通り沿い

「薬膳カリィ本舗 アジャンタ総本家」があるのは、東区を走る「宮の森・北24条通り」沿い(向かい側に西友元町店)

最寄りの地下鉄駅は東豊線「元町」駅で、そこから徒歩10分弱。

アジャンタ総本家の駐車場

駐車場は10台分

店舗の周りには10台分の駐車場が確保されています。

アジャンタ総本家の店内

アジアンテイストの店内

店内はカウンター席とテーブル席に分かれています(全25席前後)

アジャンタ総本家の店内

店内にはアジアンテイストの雑貨がいっぱい。

アジャンタ総本家の店内

待合スペース

入口近くにある待合スペースには有名プロレスラーの色紙がたくさん貼られていました。

アジャンタ総本家の店内

入り口にはロッカーあり

なお入り口にはコインロッカーがあるので、匂いが付くのが嫌という方は利用すると良いかもしれません。

アジャンタ総本家(札幌東区)のメニュー料金&ランチタイム特典

アジャンタ総本家(札幌東区)のメニュー

「薬膳カリィ本舗 アジャンタ総本家」のメニューは非常にシンプルで分かりやすいのが特徴で、好きなカレーを選べばそれで完了。

ライス・の大盛りはプラス100円で、十六穀米に変更することも可能(プラス50円)

スープの増量もプラス100円で注文可能です。

アジャンタ総本家(札幌東区)のマサラスパイス

マサラスパイスで辛さを調節

一般的なスープカレー店では辛さも選べるお店が多いですが、アジャンタ総本家では卓上のマサラスパイスで調節します。

さらに刺激が欲しいという方は香りやコクがプラスされる「すぺしゃるスパイス」(200円)を注文するのがおすすめ。

※私は注文したことありませんが「辛味なし」にも対応してくれるようです

アジャンタ総本家(札幌東区)のメニュー

トッピング&ドリンクメニュー

トッピングやドリンクもいろいろあるので、気になるものがあれば追加注文しましょう。

アジャンタ総本家(札幌東区)のメニュー

ランチタイムサービス(平日11時から15時限定)

平日ランチタイム限定ですが、「ライスの大盛り」か「コラーゲン追加」を選択できるのも嬉しいポイント。

アジャンタ総本家のライス

左が大盛/右が普通サイズ

アジャンタ総本家(札幌東区)のメニュー

ランチサービスのコラーゲン(数量限定)

コラーゲンとは「薬膳スープで煮込んだコラーゲンエキス」のことで、数量限定で提供中。

アジャンタ総本家のコラーゲン

コラーゲンをスープに投入

そのまま食べても美味しいですが、個人的にはスープに投入するのがおすすめです。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「とりかりぃ」&「野菜かりぃ」

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「とりかりぃ」&「野菜かりぃ」

「とりかりぃ」/「野菜かりぃ」

我が家が夫婦で「薬膳カリィ本舗 アジャンタ総本家」に行く際の注文メニューは、ほぼ毎回「とりかりぃ」と「野菜かりぃ」

それぞれかなりボリューミーなため、2つをシェアしながら食べるとちょうど良い感じになります。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「とりかりぃ」

一番人気の「とりかりぃ」(1000円)

ダントツでいちばん人気なのが「とりかりぃ」

他のお店と違い「辛さ」の選択がないため、提供までのスピードも早めです。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「とりかりぃ」

大きな骨付きチキンレッグが2本入り

「とりかりぃ」には、骨付きチキンレッグがなんと2本入っています。

このボリューム感なのにお値段が1000円というのはかなり嬉しいポイント。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「とりかりぃ」

手羽先サイズのチキンが複数個入っているスープカレーは珍しくありませんが、このサイズのチキンレッグが2個入っているお店はなかなかありません。

一つでも十分満足できるので、我が家は夫婦で1個ずつシェア。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「とりかりぃ」

チキンレッグが2個入っている分、野菜はニンジンとピーマンの2種類のみ。

※どちらも大きくカットされているので食べごたえは抜群

このあと紹介する「野菜かりぃ」とミックスして食べるのが我が家流です。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「野菜かりぃ」

野菜かりぃ(1300円)

道内の野菜を惜しむことなく使った「野菜かりぃ」も人気商品。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「野菜かりぃ」

にんじん/じゃがいも/かぼちゃ/ブロッコリー/カリフラワー/しめじ/なす

使われている野菜は7種類(にんじん・じゃがいも・かぼちゃ・ブロッコリー・カリフラワー・しめじ・なす)

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「野菜かりぃ」

すべての野菜がとにかく大きい

すべての野菜がとにかく大きいのがアジャンタ総本家のスープカレー。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「野菜かりぃ」

上の写真のように、道産じゃがいもはまるまる1個投入されています。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめ「野菜かりぃ」

野菜がすべて素揚げされていないのでヘルシーなのも嬉しいポイント。

※ピーマンとナスは素揚げされています

アジャンタ総本家のスープカレー

創業者が初めて薬膳スープカレーを考案した1971年当時はスープとご飯のみで、具材は入っていなかったそうです。

スープの出汁を取るために使っていた大量の野菜や鶏肉は捨てられていましたが、常連客から「捨てるくらいなら食べさせて」と言われたのが具材が入るようになったきっかけとのこと。

アジャンタ総本家のスープ

スパイスを炒めているので油が浮いているスープ

スープは毎朝5時から6時間かけて作成し、添加物や化学調味料は一切使用しないこだわりっぷり(もし残っても翌日に持ち越さず廃棄)

仕入れ方法にこだわった30種類のスパイスと漢方薬15種類が調合されていますが、薬膳っぽい苦味はそれほど感じられません。

写真からも分かるように澄んでいてあっさり系のスープですが、コクも深いため物足りなさは一切なし。

アジャンタ総本家のスープカレー

スープカレーだけでも十分満足できますが、ライスを浸して食べるとより深い味わいやコクを楽しむことが可能。

使われているお米は道産米「ななつぼし」なのも嬉しいポイントです。

アジャンタ総本家のスープカレー

マサラスパイスの壺

卓上には光り輝く謎の壺が置かれています。

アジャンタ総本家のスープカレー

中に入っているのはマサラスパイスで、様々な香辛料スパイスがオリジナルの配合でブレンドされています。

アジャンタ総本家のスープカレー

少し多めに入れるのがおすすめ

アジャンタ総本家のスープカレー

個人的には入れれば入れるほど旨味やコクが増す気がしているので、私は毎回5~10さじ程度投入。

後半は汗だくになりますが、それと同時に身体から悪いものが抜けていくような錯覚に襲われますよ。

アジャンタ総本家(札幌東区)おすすめまとめ

アジャンタ総本家のスープカレー

食べる人の健康を考えて作られた「薬膳カリィ本舗 アジャンタ総本家」のスープカレーは中毒性が高く、控えめに言っても唯一無二のカレー。

身体が重だるい時などに食べると効果抜群で、個人的には週に一度食べれば風邪予防にもなると本気で思っています。

アジャンタ総本家

札幌市東区北23条東20丁目2-18

011-784-8910

営業時間 11時~スープ品切れまで/17時~スープ品切れまで

定休日 12月31日~1月2日

アジャンタ総本家公式サイトはこちら

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  • いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
  • ネットで簡単に予約できます
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  • 実際に体験した人の口コミも確認可能

人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします

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➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック

「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……

小樽青の洞窟クルージング

神秘的に光り輝く「青の洞窟」

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし!

クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう

※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意

※「じゃらん」のランキングでも絶えず上位に選ばれる人気アクティビティですよ

➤➤➤【じゃらん】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

➤➤➤【アソビュー】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

京王プラザホテル札幌おすすめブッフェバイキング(朝食・ランチ)

「京王プラザホテル札幌」のブッフェ

我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット(じゃらん)」は「札幌ホテルの朝食&ランチブッフェ」

シェフ自慢の味を宿泊しなくても楽しめるのが嬉しいポイントで、満足度は控えめに言ってもかなり高めですよ

※個人的におすすめなのは「ベッセルイン札幌中島公園の朝食ブッフェ」と「ANAクラウンプラザホテル札幌のランチブッフェ

➤➤➤【じゃらん】札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック

人気の日帰り温泉&サウナ

JRタワーホテル日航のスパ

眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ

北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気!

中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にある天然温泉スカイリゾートスパ「プラウブラン」

JR札幌駅直結という立地にも関わらず天然温泉を堪能できる貴重なスポットで、地上100mから見る夜景も合わせて楽しめますよ

※妻によると女性スパにはマッサージ効果があると言われているマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」があったそうです

※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もかなり良かったです

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