旭川にある「新子焼き」を提供しているお店はたくさんありますが、中でも個人的に一番好きなのは昭和22年創業の「三代目 かん太郎」
旭川駅から少しだけ離れていますが（徒歩約10分）、多少歩いてでも行きたくなるおすすめ店。
新子焼のお持ち帰りも可能なのが嬉しいポイントです。
と言うわけでこの記事では、「三代目 かん太郎」の魅力やおすすめメニューを詳しく紹介します
※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
新子焼きとは
新子焼きとは「若鶏を丸ごと焼いた半身揚げ」で、旭川市内の焼き鳥店を中心に約25店舗で提供
名前の由来は出世魚の「コハダ」で、稚魚の時「新子」と呼ばれるところから来ています
旭川市民のソウルフードとして2019年5月に「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられ、一躍全国的知名度がアップ
ただ、実は私もそうだったのですが、旭川市民なのに「新子焼き」を知らないという方はかなりいらっしゃるはず
※焼き鳥屋さんに行かない人だと馴染みがないメニューなので、ケンミンSHOW放送後に初めて聞いたという道民の声をよく耳にしました
三代目 かん太郎（旭川新子焼きおすすめ）の営業時間・定休日・駐車場
三代目かん太郎
以前はサンロク街で営業していた「三代目かん太郎」ですが、現在店舗があるのは3条通13丁目。
旭川駅からだと徒歩10分ほどですが、実際に歩いてみた感想としてはそれほど苦にはなりませんでした。
ちなみに、駐車場は店舗の横ではなく裏側になるので要注意
店内はカウンター席と小上がり数卓のみの小さなお店（全部で21席）
三代目かん太郎は、2018年にUHBで放送された『EXILE TRIBE 男旅 シーズン5 in旭川』に登場
なので、店内には当時来店したメンバー（SHOKICHIさん・青柳翔さん・KEISEIさんの男旅レギュラー3人+三代目J Soul Brothers 今市隆二さん）の写真やサインも！
ちなみに、日曜日が定休日なので要注意です。
三代目かん太郎（旭川新子焼きおすすめ）人気メニュー
お酒に合う料理やおつまみが並ぶ三代目かん太郎のこだわりメニューですが、中でも一番人気はやかり「新子焼き」1200円
タレか塩どちらかを選べるお店も多い新子焼きですが、三代目かん太郎の味付けは「秘伝のタレ」一択！
三代目かん太郎の新子焼きに使われているのは、生後70日以内の若鳥の半身肉のみ
その若鶏を備長炭でじっくり約20分かけて焼き上げるので、表面の皮はパリッとしていますが中はとにかくジューシー。
焼きあがった若鶏の半身肉を長年引き継がれてきた秘伝のタレにくぐらせれば「新子焼き」の完成。
写真を見ているだけでもよだれが出てきそうな美しいルックス。
かなりボリュームがありますが、タレがおいしいので恐らく女性でもペロッと完食できてしまうはず。
骨付きになので、大胆に手で持ってかぶりつきましょう。
そして、絶対忘れてはいけないのが白飯（200円）の追加オーダー！
ご飯が来たら新子焼きを乗せ、秘伝のタレをたっぷりかけて頂きましょう。
このタレだけで、控えめに言ってもご飯3杯お替りできるくらい白飯との相性が抜群。
三代目かん太郎のメニューの中で「新子焼き」と並んで人気なのが「チョップ」（780円）
チョップに使われているのは、道産の豚肩ロース肉。
チョップも新子焼きと同じように時間をかけて備長炭で焼き上げ、同じ秘伝のタレがかかっています。
若鶏とはまた違った美味しさで、付け合わせで付いてくる焼き玉ねぎとの相性も抜群。
数量限定の「たんもと」（600円）も是非食べて欲しい一品
「たんもと」とは豚の舌の根もとの部分で、なんと一頭からとれるのは約20g
独特の食感が病みつきになるので、注文可能な場合は絶対頼みましょう。
胡麻ドレッシングがたっぷりかかった「かん太郎サラダ」(400円)もおすすめ。
残った新子焼きのタレを上からかけると、また違った味わいになって美味しいですよ。
三代目かん太郎（旭川新子焼きおすすめ）まとめ
旭川市内にたくさんある新子焼きが食べられるお店の中でも、三代目かん太郎の秘伝のタレは絶対に一度は味わうべき美味しさ。
新子焼きはテイクアウトも可能なので、お土産にするのもおすすめです。
ただ、焼きあがるのにかなり時間がかかるので、十分前もって電話予約しておきましょう
※注文したいときは開店と同時位に頼んでおいた方が良いかも
三代目かん太郎
旭川を思いっきり満喫しよう
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現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ！
旭川周辺でいま特に人気があるアクティビティは……
「日本一の赤字ローカル線」として有名になった国鉄美幸線（昭和60年に廃止）
そんな廃線跡（往復10キロ）を自らトロッコを運転して走ることができる、他にはなかなかないテーマパークです
皆空窯（かいくうがま）は、2005年放送の倉本聡脚本ドラマ「優しい時間」で二宮和也演じる主人公が修行していた工房
ドラマの中で大切な役割を担った「彩紋磁器マグカップ」の製作体験ができますよ
「夏の味覚」高級ふらのメロンと各種デザートがなんと食べ放題！（例年7月～9月末まで）
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レンタカーを借りるポイントは「乗り捨て料金不要」のお店を選ぶこと！
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札幌おすすめビアガーデン【2022年版】
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- すすきのビアガーデン（ニュー桂和ビル） ➡ 5月27日(金)～9月30日(金)（ネット予約可）
- ベアガーデン（すすきのNグランデビル） ➡ 6月10日（金）～（ネット予約可）
- BUDDY BUDDY 屋上 ➡ 6月1日（水）～（ネット予約可）
- プレミアムリゾートテラス(東急百貨店2階) ➡ 6月1日（水）～9月末（ネット予約可）
- NU AiR 2022 THE ROOF TOP（東急百貨店屋上） ➡ 6月20日（月）～（ネット予約可）
- ノルベサ南側テラス （ハワイアン） ➡ 6月15日（水）～（ネット予約可）
- ノルベサ屋上ビアガーデン （THE CAMP ） ➡ 6月15日（水）～（ネット予約可）
- ビアテラス MEM（ANAクラウンプラザホテル札幌） ➡ 6月24日（金）～9月9日（金）（ネット予約可）
- NEW SANKO テレビ塔ビヤガーデン ➡ 5月27日(金)～9月1日(木)（換気重視のためテント席はなし）
- THE RESORT（ピヴォ屋上） ➡ 6月24日（金）～（ピヴォは閉館するので今年で最後）
- サツエキガーデンテラス（札幌駅南口） ➡ 6月16日（木）～8月28日（日）
- サッポロビアテラス（サッポロビール園） ➡ 6月23日（木）～9月11日（日）
- すすきの恵愛ビル屋上（es） ➡ 昨年は7月1日～8月31日
- グランピングビアガーデンin札幌パルコ ➡ 昨年は7月22日～8月29日
- サッポロファクトリー ➡ 「ビヤケラー札幌開拓使」閉店のため今年は開催されません
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北海道で今人気のアクティビティ
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小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない小樽人気の絶景スポット
手つかずで残っている1500万年前の大自然の迫力に、思わず感動してしまうこと間違いなしです。
小樽「青の洞窟」クルーズには、クルージング体験以外に釣り体験付き・シュノーケリング体験付きなどいくつかのプランがあるので、好みに合わせて選択しましょう。
シェフによる迫力のライブクッキングなどが人気のホテルランチブッフェ
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札幌駅直結のJRタワーホテル日航札幌22階にある天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の日帰り入浴（2時間）
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フードデリバリーで飲食店を応援
少し前までは大手チェーン店しか宅配に対応していませんでしたが、ここ数年でUberEatsやウォルトなどが札幌市内でのサービスを次々と開始！
人気店の本格的なグルメを自宅や職場で気軽に楽しめるようになりました
札幌市内ほぼ全域をカバー
我が家が最もよく利用しているフードデリバリーサービスはWolt（ウォルト）
他のサービスでは注文できないレストランやスーパー・コンビニなども加盟しているため、文字通り何でも頼めるのが嬉しいポイント
最近はコストコからのデリバリーにハマっています
2020年12月より旭川、2021年3月より函館、2021年8月より千歳と帯広でも利用できるようになりました
以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと600円割引に（合計で1800円割引になります）
コードを入れなくても登録は可能ですが、600円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います
【 7AZGZ 】
※コピペ可能です
▼実際に頼んでみてリピート決定のお店は以下の記事を参照
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【札幌で300回以上利用】Wolt（ウォルト）を実際に使って見て分かった魅力や注意点＆美味しかったレストラン61選
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サービス開始当初は少しバタバタしていましたが、いまや北海道に欠かせないデリバリーサービスとなったUberEats（ウーバーイーツ）
サービスエリアはWolt（ウォルト）と比べるとかなり広めで、魅力的なレストランパートナーも急増中。
クレジットカード以外に現金やPayPayでの支払いに対応しているのも嬉しいポイント！
Uber Eatsで注文したスシロー
我が家はスシローを注文するときにUber Eatsをよく利用します
以下のプロモコードを登録時に入力すると、初回注文時になんと1200円分割引になります（最低注文金額1200円）
コードを入れなくても登録は可能ですが、1200円オフのクーポンはなかなかないので使わないのは絶対もったいないと思います
【JPEATS400】
（2022年6月1日～6月30日まで有効）※コピペ可能です
以下のリンクよりUber Eats アプリをダウンロードし、アカウント内のプロモーションにコードを入力してご使用ください
▼アプリのダウンロードはこちらから
▼実際に我が家がウーバーイーツでよく頼むメニューはこちら
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Uber Eats（ウーバーイーツ）を札幌で実際に使ってみて分かった魅力や注意点＆おすすめグルメ22選
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▼運動がてらウーバーイーツの配達員もやってみました
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